09.19 超市买猪肉,有这种情况的猪肉不要买!可惜很多人都忽视了

家里经常买猪肉,它营养丰富而且美味具有很高的价值,但是我们在挑选猪肉的时候,不能看好之后便随意购买,巧用一张卫生纸,可以轻松挑到肉质鲜嫩的健康猪肉。

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准备一张卫生纸,将它覆盖到猪肉的表面,一会卫生纸便会被浸湿,接着只要将卫生纸撕下即可。

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如果是新鲜的猪肉表面会有一层油脂覆盖,撕卫生纸的时候会有一层粘性,撕下后猪肉表面也有残留卫生纸的纸屑。反之,如果是劣质的猪肉,卫生纸则会完整撕下来。

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此外,我们将撕下的卫生纸用打火机烤一下,也会有明显的不同:

优质的猪肉表面多油脂因此可以迅速点燃,而且还携带着一种肉香的味道。

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如果是劣质的猪肉表面多经过注水则很难点燃,还带有一种糊味。

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使用一张卫生纸可帮助我们挑选到新鲜的猪肉,简单易操作,赶紧试试看吧~


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