隨著人們生活條件的變好，糖尿病這種“富貴病”也隨之而來。據數據統計，全球約有4億多的糖尿病患者，其中中國成年人有10%是糖尿病患者。
每年都有很多的人因為糖尿病而遭受各種困擾，糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病帶來的各種併發症，這就不能忽視了。生活中，糖尿病患者要在飲食上引起重視，尤其是平時吃的家常菜，可能就是潛在的高糖食物。下面就和大家說說這4種食物。
1、糯米食物：
大家都知道糖尿病患者要少吃米飯，米飯會在體內代謝產生大量的葡萄糖。然而糯米比一般的米飯的含糖量更高，糖尿病患者更應該小心。糯米經常製作成粽子等食物，食用這類食物會使血糖快速升高，所以應謹慎食用糯米食物。
2、無糖糕點：
為了滿足大眾的口味，商家經常會推出各種“無糖食品”，其實所謂“無糖”指的是不含蔗糖，但糕點本身是用糧食做的，主要成分是澱粉。糖尿病患者絕不可以大量的食用，否則很容易使血糖升高。
3、油條：
油條是很多人早上吃的食物，但它屬於高熱量、高碳水化合物食物，而且含有很高的油脂。糖尿病患者大量食用容易引發心腦血管併發症，應該儘量少吃或不吃。
另外，油條屬於油炸食品，這類食品中很可能含有對人體有害的致癌物質。因為澱粉類食物一旦經過高溫油炸，很容易產生一種叫做丙烯酰胺的物質，它不僅會增加致癌風險，還會加速人體的衰老。
4、魚香肉絲：
魚香肉絲是很多人喜歡吃的一道菜，但是它卻是十足的高糖食物。餐館的很多菜中，糖都是必不可少的調料，每一份的魚香肉絲要加上20~30克的糖，糖尿病患者應該少吃這道菜。
分享到:
閱讀更多 有料營養師楊雙 的文章
