11.27 老人吃什麼肉最健康,這幾種肉適合老人

 a、鴿肉

  補精益氣,肺腎受損者尤為相宜。

老人吃什麼肉最健康,這幾種肉適合老人

 b、雞肉

  雞肉營養豐富,還有益五臟,補虛損,活血調經的功效。雞肉搭配蘑菇同食,可以讓菜的味道更鮮美。

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 c、鴨肉

  有清肺,解熱,滋陰之功,對虛火,大便乾燥結有益。

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 d、豬肉

  豬肉營養豐富,但脂肪與膽固醇含量高。但是豆製品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,懸浮於血漿中,不在血管壁沉積,能防止斑塊形成。因此豬肉搭配豆製品吃最好。

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