今天突然很想吃小黃魚，所以我就買了些回來，做了一些炸的小黃魚，味道香酥脆口實在是好吃，下面我來分享這道酥炸小黃魚的做法吧！
我們把買回來的小黃魚處理乾淨，然後撒鹽、料酒、醋抓勻去腥味。接著把多餘的水分倒出來就把幹澱粉倒進去抓勻，讓魚都裹上澱粉。
這會兒我們往鍋裡倒油燒至7成熱，然後把魚放進去炸至微黃撈出，等油再次燒熱把魚再復炸一次，炸到金黃酥脆就可以出鍋啦
分享到:
閱讀更多 農家土味 的文章
今天突然很想吃小黃魚，所以我就買了些回來，做了一些炸的小黃魚，味道香酥脆口實在是好吃，下面我來分享這道酥炸小黃魚的做法吧！
我們把買回來的小黃魚處理乾淨，然後撒鹽、料酒、醋抓勻去腥味。接著把多餘的水分倒出來就把幹澱粉倒進去抓勻，讓魚都裹上澱粉。
這會兒我們往鍋裡倒油燒至7成熱，然後把魚放進去炸至微黃撈出，等油再次燒熱把魚再復炸一次，炸到金黃酥脆就可以出鍋啦
閱讀更多 農家土味 的文章
