@淮北人萵筍燒小黃魚做法

分類標籤

• 家常菜譜分類
• 10分左右所需時間
• 普通製作難度

食材明細

• 萵筍1根
• 小黃魚6條
• 油適量
• 鹽少許
• 姜少許
• 蔥少許
• 黃酒少許
• 味精少許

萵筍燒小黃魚的做法詳細步驟

第1步所有食材【小黃魚已洗淨】小黃魚放入碗中，放黃酒、姜、蔥醃製片刻，萵筍去皮洗淨切片

第2步起油鍋加熱 放入萵筍煸炒2分鐘放入小黃魚翻炒

第3步放適量的清水加蓋大火煮開 再放少許鹽煮3分鐘最後放少許味精翻勻即可

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關鍵字: 萵筍 味精 少許