梦想成真273711940
3斤南瓜需要放1.5斤左右糯米粉，半斤面粉。下面是我的做法：
1南瓜去皮洗净后切成薄片放入碗中盖上保鲜膜上锅蒸10-15分钟,蒸熟取出用勺子压成泥，加入面粉，糯米，适量白糖，边加边搅拌搅拌均匀，（糯米粉不要一次性加入，边加边搅拌，直至能揉成团即可）然后用手揉直至揉成面团即可，把面团取出，分成大小均匀的小面团揉圆，用手压扁成饼状备用。
2平底锅倒入少许油，烧至六成热时放入南瓜，小火煎至金黄色翻面继续小火煎至金黄色即可一道美味的南瓜饼就做好了。
全村最靚的仔
南瓜饼，一个美味的小吃。早上蒸南瓜吃掉一半，剩下的一半用来做南瓜饼刚刚好。南瓜饼可以作为下午的间餐吃，也可以作为晚餐吃，都可以。
南瓜饼的食材简单、做法简单，吃起来又香又糯，很不错。正好我4岁儿子“女朋友”的妈妈送的那只南瓜，吃了一半，还剩下一半，用来做南瓜饼正好。下年来瞧瞧怎么制作吧！
【南瓜饼】
准备食材：
南瓜、麦粉、白糖、油。
做法：
1、先把南瓜皮刮掉，放到蒸锅里蒸熟，取出按成南瓜泥。
2、往南瓜泥里加适量的麦粉，少许白糖，搓揉成面团。
3、在把面团分成一个一个的小个面团，压成饼。
4、锅里放点油，烧热，把面团放入锅中，效果煎，金黄色就好了。
南瓜饼的做法很简单，味道很美。也可以在南瓜饼里加入一些馅。或者把南瓜裹上一些芝麻。煎的时候小火慢慢煎，就行。南瓜饼要趁热吃，才好吃。
食味发仔
需要准备的食村：
老南瓜3斤，糯米粉4OO克，白糖15O克，粘米粉150克，适量面包糠。
步骤：1，老南瓜洗净去皮去瓤，蒸熟透，压成泥。2，将南瓜泥糯米粉粘米粉白糖和在一起搓成面团后揪成小团子再压成圆饼，后滚上面包糠。3，起锅烧油到4成油温放入南瓜饼用中小火炸至两面金黄外酥脆内软嫩香甜软糯即可！
钓鱼岛主阿露
你好很高兴为你解答，比例是1比1，3斤就是3：3喽
我自己很喜欢吃南瓜饼，就琢磨着怎么做，其实很简单的。
原料：南瓜一斤，糯米粉一斤，白糖适量，面包糠适量
步骤：南瓜去皮隔水蒸熟，趁热加入白糖搅匀，加入糯米粉拌成面团，捏个小球压扁裹上面包糠放进油锅炸就可以了。
微光漫步
没有一定的，边和边加，做出来的软糯适中
