05.03 茄子的需水特點及灌溉方式

在栽培條件上，應儘量選擇地勢較高、溼潤的沙壤土栽培茄子。土壤缺水，會使茄子植株生長緩慢，並引起落花落果。在定根時，要澆足“壓根水”，以使茄子根部快速生長，在收穫前期，要重澆一次，促使茄子迅速膨大，中間生長階段，保持土壤溼潤。

滴灌

定植時應選擇陰尾晴頭的天氣，有利提高地溫和室溫，以促進緩苗。定植時採用大小行距栽培，大行距80釐米，小行距50釐米，株距40-50釐米。定植覆土成壟後，在50釐米小行距上覆蓋地膜，大行距成為作業道，每畝的定植株數為2200-2500株。採用兩壟覆一膜的方法是當前冬季果菜產生的必要措施，其優點是採用地膜覆蓋，膜下溝灌，既可防止水分蒸發，又可提高地溫。這是在嚴寒季節增加土壤溫度，保持土壤水分，降低空氣溼度的好方法。為促進緩苗，定植後3-4天要選好天氣的上午在地膜下溝灌溉一次緩苗水。

滴灌

茄子的特性是喜溫，在定植前，要選擇在連續晴天的上午進行定植，定植時要深，以埋住茄苗的脖子為宜，定植後要適時澆一遍透水，緩苗後，要加強多次中耕鋤劃，提高地溫，促進根系下扎，在鋤劃時，離茄子棵近時要淺鋤劃，避免造成根部傷口。在開花前，土壤如果不幹，儘量不澆水，如果幹旱要澆小水，切忌不要大水漫灌。