03.03 丝瓜蛋汤这么烧,简单营养,入口即化,颜值还超高


丝瓜切成薄片,打一个鸡蛋,备一点蒜。

水煮开,加一勺盐,再放入丝瓜薄片,煮开后倒入蛋液,再煮开撒入蒜末就可以装盘了,一分钟搞定。水里先加盐,丝瓜就能保持翠绿的颜色。

装盘后,加一点点猪油和鸡精。其实每天还是要吃点猪油的,而且蔬菜搭猪油特别香。要不,试试?


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