09.18 秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

白蘿蔔給膳食提供豐富的鉀和維生素C,而作為十字花科最具特色的硫甙類成分,還具有抗癌的作用,芥子油、澱粉酶和粗纖維則有刺進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰,絕對是適合秋季用的好食材。

梨子同樣也是秋季的水果C位,具有潤肺止咳祛痰的功效,兩者一起煮,能夠緩解咳嗽,如果不是肺炎引起的咳嗽,而且感冒好了後,就可以吃梨,去除咳嗽“殘骸”,就很合適啦~

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

今天小果媽媽就帶來用這兩種食材做成的輔食,一道營養粥,一道香甜水,都能幫助媽媽解決積食難題喲~

白蘿蔔香梨米粥

夏秋交替期間,天氣忽冷忽熱,小區裡咳嗽聲,此起彼伏,很多寶寶中招,感冒啦。今天,小果媽媽就給寶寶們準備一碗能夠增強免疫力的暖粥。

適合月齡:

9個月以上

食材:

白藜麥5克、小米10克、寶寶粥米10克、熟蛋黃1個、白蘿蔔20克、梨半個

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

製作方法:

1、將藜麥用清水浸泡,大米和小米淘洗乾淨。

2、把三種米放入鍋中,加入適量清水,熬煮成粥底,大火煮開後轉小火,慢煮至米粥熟透。

小果媽媽提示:

藜麥熟後發出白色的小芽,中間的實心也會變成透明,這是正常的!

3、把白蘿蔔切成絲,用開始焯一下,去除白蘿蔔上的一些辛辣味。

4、等粥煮好後,把白蘿蔔絲放入鍋中。再稍微煮一會兒,把白蘿蔔煮熟。

5、把雪梨去皮,切成小塊。

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

小果媽媽提示:

梨塊要切成寶寶入口的大小,避免波阿伯啊被噎到,為寶寶餵食梨塊的時候,要注意提醒孩子認真咀嚼,不要囫圇吞棗。

6、把梨塊放入粥裡,稍微煮一會。

7、如果這道米粥不是食療是食用,還可以在臨出鍋的時候,加入一顆蛋黃,補充蛋白質,把蛋黃碾碎和粥一起混合均勻即可。

8、如果家裡有山藥粉,可以加上少許衝調好的山藥粉,能健脾胃哦,而且粥也更濃香些。

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

白蘿蔔雪梨水

適合月齡:

10個月以上

食材:

蘋果1個、冰糖1顆、山楂2顆、雪梨130克、白蘿蔔120克

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

製作方法:

1、將白蘿蔔切成細絲,起鍋燒水,水開後放入白蘿蔔絲,焯水2分鐘,然後撈出瀝乾。

2、雪梨用清水浸泡、清洗表面,用少許鹽搓洗1分鐘左右,最後用流水沖洗乾淨。

3、雪梨帶皮去核,切小塊。

4、將雪梨和蘿蔔都放入鍋內,加入足量的水,大火燒開後轉中小火燜煮30分鐘。

5、山楂用溫水浸泡,用流水沖洗乾淨,去頭去尾,用筷子頂出果核,切小塊。

6、蘋果去皮去核切小塊。

7、將蘋果、山楂和冰糖放入鍋中,倒入3倍水,大火煮開後轉小火熬1小時。

小果媽媽提示:

寶寶對冰糖不好消化,媽媽們可不要多加,如果覺得酸就兌些溫水。

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味


小果媽媽30秒

寶寶積食怎麼吃?

“積食”是咱們中醫中的概念,在西醫理論中並沒有這種說法, 但實際生活中,確實會有積食的現象,比如寶寶便便比較臭、舌苔厚、甚至因為積食引起的發燒

寶寶不愛吃輔食不一定是因為積食,但如果寶寶突然間對輔食不感興趣,那就要反思寶寶最近是不是有暴飲暴食的情況,飲食不均衡造成積食。

寶寶積食可以用飲食來調節,如:白蘿蔔、山楂都是非常好的食療食材,白蘿蔔能促進腸道蠕動,增加食慾,幫助消化,山楂有助於寶寶消化,能治療腸胃積食,消化不良,開胃健脾,增加食慾,寶寶積食初期,最好用食療來調理~

秋季吃白蘿蔔梨子正當時,增強免疫力促消化,這2種做法簡單美味

關注小果媽媽的頭條號:每日輔食,將持續為各位媽媽推送輔食食譜及輔食注意項。

如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助,也可以在留言區留言,我們會積極為各位解答。

同時也非常歡迎喜歡這篇文章媽媽們可以轉發、收藏哦!


分享到:


相關文章: