南国飘雪
高血脂病人在饮食方面是要引起相应的重视的，在饮食上要做到“四低一高”。所谓的“四低一高”，指的是低脂肪、低胆固醇、低热量、低糖、高纤维膳食。这类规定也给高血脂病人的身体恢复提供了可行的方案。
低脂肪的食物有许多，包括瘦肉、青菜等，只要不吃肥腻油炸的食物应该就没问题了。低胆固醇的食物也不少，在日常饮食上，高血脂病人应该避免吃动物内脏等高胆固醇的食物。而高热量的食物如碳酸饮料、油炸食物都是不应该多吃的，对血脂负担很大。另外，大部分高纤维膳食如谷物、坚果类或者青菜水果等等，都是对身体的健康、血脂的降低恢复有着很好的调节作用，代谢也比较快，容易消化，营养丰富。另外，最好不要吃糖果、糖水和其他含糖量过高的食物。有些水果的含糖量较高，也要少吃。木耳、山楂、苹果、梨等食物可以多吃。
“四低一高”原则的规定是非常科学可行的，高血脂病人可以参考这个原则选择食物。另外，最关键的是要对饮食有一定的控制力，因为许多高血脂病人往往都是缺乏饮食的自制力，或是暴饮暴食，或是饮食营养不够，才会导致高血脂的发生。
另外，高血脂的有效治愈离不开锻炼，在日常生活中，患者们也要多运动，养成饭后散步、晨练、晚练等习惯，在饮食上八成饱为好，不要过量，米饭可以少吃，青菜水果可以多吃点。
从事临床工作20多年，中国名医理事会会员，擅长诊治高血压，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，风心病等心脑血管疾病。
医联媒体
点击上方蓝色字【关注】我，每天与您分享最新健康资讯。高血脂是当今社会的“富贵病”，近年来随着人们生活水平的不断提高及生活方式的逐渐改善，高血脂症的发病率也在逐渐上升；它给人类造成的伤害是非常大的，研究发现，人体血脂偏高会使血液粘稠度不断升高，血流速度逐渐变慢，从而可能引发一些对身体危害比较大的疾病，如动脉粥样硬化、血栓、脂肪肝、冠心病等。
高血脂究竟是指血液中的什么物质偏高呢？
在今天，高血脂已经不是一个新鲜词，不过仍然还是有不少人并不是非常清楚到底是什么偏高。打个比方，有朋友拿到下面这张血液化验表单后，会比较疑惑：化验单上并没有“血脂”这一项呀！
血脂其实在血液里面的种类很多，不止一种。正常情况下，血脂也是非常重要的，它是一个重要的能量来源。另外，它也是我们身体内合成一些物质的重要原料。比方说，我们吃饭需要消化，消化离不开胆汁，那么胆汁合成的一个最重要的原料就是胆固醇，即血脂。
但是对于医生和患者来说，血脂最主要是指两种：一种是甘油三酯，一种是胆固醇。如果这两个指标都高，说明血脂高。若是总胆固醇高，就是高胆固醇血症；甘油三酯高，就是高甘油三脂血症。
高血脂的一般会在身体上发现一些“蛛丝马迹”
除了定期体检血脂情况之外，身体出现的一些征兆也能提示我们血脂高了。
征兆一：黄色结节
指关节、肘关节、手背、臀部、膝关节等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节或斑块，有时候是手掌出现黄色或橘黄色的纹路。这些症状提示血脂很高，可能有高脂血症。
征兆二：头昏脑胀
最近常出现头昏脑涨，很容易睡着的情况。
起床后头脑不清醒，午后很容易犯困，但是晚上很清醒，这可能是提醒你的血脂偏高。
征兆三：四肢乏力
在血脂升高早期，患者可出现肢体乏力，活动后疼痛的症状，这可能和脂肪代谢紊乱有关。
征兆四：肌腱损害
患有家族性高脂血症的病人，在肘、膝、踝、手指关节的皮肤会发生脂质沉积。
跟腱是脂质沉积的常发部位，出现自发性跟腱断裂，常常是家族性高脂血症的早期症状。
高血脂朋友在饮食上要注意“四低一高”的原则
高血脂患者，除了可以通过药物治疗调节血脂以外，合理的膳食结构，对于维持脂质代谢平衡也是非常重要的。高血脂病人一般的饮食原则是四低一高，也就是我们说的低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高膳食纤维。
1、可多吃鱼类;
如三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃能降低甘油三酯水平，增强血管弹性。
2、多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果等;
3、多吃大蒜、洋葱;
4、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。
如燕麦含有丰富的亚油酸和维生素E，它们均能降低血浆胆固醇浓度。
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
7、多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
高血脂如此可怕要怎么预防？
管住嘴、迈开腿，是预防和控制“三高”的六字真言。
1、控制热量的摄入
每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每人每天不宜超过300毫克，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个。
2、控制食盐的摄入
每人每天应少于6克。
3、戒烟限酒
科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。
4、养成规律的生活方式，保持轻松愉悦的心情
适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
高血脂的日常辅助疗法——坚持喝茶
实验研究证明：各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶、绞股蓝茶降血脂作用最好。因此，高脂血症的老年人不妨多饮茶。这是因为茶叶中的茶多酚能促进维生素C的吸收，尼克酸可维持血管的正常通透性，有保护血管的作用，茶碱有扩张血管及利尿的作用。
绞股蓝比多数茶含有丰富的茶多酚和茶色素！中医理论认为，绞股蓝具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒的功效，可用于治疗高脂血症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎，被民间称为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”将其列为“名贵中药材”之首位。用绞股蓝治疗脂肪肝，可以有效减少沉积在肝脏的脂肪，并降低血脂。
除了饮食以外，高血脂患者必不可少的就是运动、检测血脂情况，以及改掉一些不健康的饮食习惯；并且坚持科学、合理地运动。但是运动的原则是：简便易行。以自己不感到十分吃力为前提，切不可心急，如游泳、爬山、步行、骑车、跳舞等。
2、作者是本着一颗认真负责的心在回答问题、撰写文章，如有偏颇或错误，欢迎指正，一定虚心接受并改正！
3、请注意评论时文明用语，勿恶意诋毁、言辞粗俗粗暴，文章如导致您的不喜，点击关闭即可。
4、文章偶尔会出现宣传信息，信不信、看不看都是您的自由，若不喜欢可略过该部分。】
南国飘雪
高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
7、多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
俗话说“病从口入”高血脂的症的发生往往与平时的不良饮食习惯这种存在着密切的联系；因此，降低血脂首先要从调整饮食习惯入手；患者在饮食上要以“四低一高”为原则，降低高胆固醇、高脂肪、高热量、高糖食物的摄取最，多吃富含膳食纤维的食物，比如豆质品、清淡的瓜果和蔬菜。
而且患者在平时也要适当的饮食，一日三餐要定时定量，切不可长期暴饮暴食，这些都是高血脂患者必须要注意的，是降低血脂的基础，但是需要注意的是良好的生活习惯只能够起到辅助作用，仅靠此还不能够达到降脂目的，要想有效治疗高血脂，除此之外还需及时服用药物来降低血脂。
