唐三彩牡丹紋盤
盛唐人的現實生活中，體型最有代表性的兩個人，女人首推楊貴妃，現代人推算盛唐第一美女——楊貴妃，身高大約在160—165釐米之間、體重68公斤左右，由此可見楊貴妃肯定是“麻袋腰”，這正符合“環肥燕瘦”（楊貴妃名楊玉環，環指楊貴妃）的說法。
唐三彩仕女俑
盛唐第一型男非安祿山莫數。安祿山是有名的“將軍肚”，自稱體重是三百五十唐斤，合218.75斤（每唐斤合0.625市斤）。安祿山每次上朝，唐玄宗就取笑說：“我正好看到你肚子快要垂到地面上了。”他走路，要用肩膀和胳膊不停向左右抬託身體，才能挪動腳步。他要乘騎驛馬進京，每驛（三十里）中間必須要築臺備他換馬（因他在朝中有御史大夫銜，因此稱為“大夫換馬臺”），不然驛馬就會被他累死。驛站官差專門為安祿山購買騎乘的驛馬，要先用五石（1石合106市斤）土來考驗。晚年，因為肥胖過度，需要三四個人幫他把肚子腆起來，才能穿上衣服。
安祿山跳胡旋舞
為什麼唐人會肥胖？史冊的記載和詩歌的寫照，都能看到盛唐時代，物質極大豐富，精神高度文明。詩聖杜甫的詩歌因高度紀實性，被稱為“史詩”。他在《憶昔》中描述：“憶昔開元全盛日，小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。九州道路無豺虎，遠行不勞吉日出”都能看出，開元、天寶年間的盛唐時代，人們因為物質的富足，文化的繁榮，社會的穩定，而心寬體胖。
開元盛世（雕塑）
以胖為美，也成為盛唐的全民審美標準。胖，成為整個盛唐鮮明的時代特色。
唐三彩“肥婆”
在唐代的文物中，最有代表性的器物是用唐三彩和彩陶燒製的宮廷和貴族中婦女形象，這些女人個個都腆著大肚子，雙手習慣性的從下向上，由外向內摟著自己特別突出肚子，臉上則綻放出自信從容的微笑
。這種肥胖不顯得臃腫，而是”富態“——胖得有點好笑，還很可愛。文玩行流行香港和廣東人對它的命名——“肥婆”，就顯得十分傳神，所以就廣為流傳。
唐三彩馬
盛唐無論是石雕、繪畫，還是三彩、彩陶，馬的造型就更有意思了。馬高大健碩，臀部渾圓豐滿，相形之下，馬腿顯得過細，卻很有力道。盛唐之馬已經從作戰裝備，耕作和交通工具，蛻變成了神奇的舞蹈演員——舞馬就是盛唐時代產物。唐玄宗時期，舞馬已經盛行於宮廷和貴族。
為了不影響它的舞蹈韻律和觀眾的視覺效果，舞馬的尾巴被梳理成大麻花辮子紮在屁股上。細心的美術學家測量，盛唐三彩馬和駱駝造型健碩的奧秘：胸圍、身高、身長几乎是一個等值。它就像腆著“將軍肚”的安祿山，跳“胡旋舞”時，仍然能動作輕快得像風一樣翩然如飛。
唐乾陵石雕翼馬
盛唐的建築，存世的代表就是大雁塔，總體感覺雄偉。雖然從外表看是一個規則的四方形建築，但實質上和肥碩的唐三彩馬，“肥婆”，如同一轍 。
唐大雁塔
中國書法到唐，楷書達到出完美。中國楷書“四大家”——趙孟頫、顏真卿、柳公權、歐陽詢，有唐一代就佔了三家。其中，以盛唐的顏真卿為代表。從肥腴而嚴謹的顏體楷書，可以看出盛唐氣象。
顏真卿楷書《勤禮碑》（拓片）
盛唐的圖騰就是牡丹。因為牡丹，繁華而有序。這種有序就好像是盛唐的繁榮開放，而法度嚴整。
唐代鏨牡丹紋金碗
說起大唐氣象，書面文言總是“雍容華貴”，也有說是“肥腴”“健碩”。這就是使得後世大多數對此人對此很茫然。用一個最通俗直觀的詞來形容，就是“肥胖”，很到位。
唐紅漆器牡丹盤
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