做这个小吃的是一位50岁左右的大妈，大妈家庭不富裕，但是有着一手做饭的好手艺，心想在家闲着也是闲着，于是在工地旁摆了个小摊做起了小吃生意，大家都知道，农民工兄弟有着自己专属的食堂，管吃管住，能有几个人舍得花钱去外边吃饭呢？于是大妈的生意并不景气，但是不巧有一天老板来视察工作，到了中午饥肠辘辘便就近在大妈的小摊上简单吃了一餐，尝过后味道非常棒，于是直接剩下1千块钱，让农民工免费来吃，场面是相当热闹咱们一起来看看！
农民工兄弟起早贪黑的工作，争着微薄的收入，舍不得多花一分钱，又碰上炎热的夏天，很是辛苦，老板也是热心肠，知道大妈的不容易，体会到农民工兄弟的艰辛，尝过后直接扔下1千块让农民工兄弟免费来吃，这样的事情得到了很到人的夸赞，真是一举两得，不仅让大妈的生意好了，民工兄弟还能吃上美美的一餐何乐而不为呢。
场面也是十分热闹，很多人自己动起手来，盛着这样的美味，大妈也是笑的合不拢嘴，大妈做的这个美食是“羊杂汤”，汤汁鲜美，羊杂味道独特，加上配菜吃起来味道棒极了，这些食材都是大妈提前做好了的，羊汤大妈用羊棒骨熬出来的，汤汁奶白，醇香浓郁，加上各种食材，再倒上一勺羊汤，让人看着就胃口大开！
桌上的碗摆成一排排，包工头得到消息后也前来帮忙，一碗美味的羊杂汤，以葱末香菜打底，羊肉，羊杂，血块，做主料，再舀上一勺羊汤，这碗美味的“羊杂汤”就做好了。
包工头给民工兄弟亲自盛汤，民工兄弟也是笑的合不拢嘴，包工头说大家敞开了吃管饱，这句话很简单，却让人无比的暖心，炎热的夏天本来体力消耗就很大，不充分的补充营养，身体哪能谁的了呢。
一碗美味的羊杂汤，几块烙饼，配上一份咸菜，农民工兄弟吃的，说着，笑着，心里也是暖暖的，吃过的人都说好，大妈心里也是美滋滋的，小事不小，大爱无边，爱心无限，这样的事情感动了很多人，老板的做法得到了很多人的称赞，真心希望这样的事情会持续很久，很久......
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