05.07 紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

傳說,紅花本為一位窈窕淑女,因為憂鬱成疾,月經不調,面黃肌瘦,最後虛勞而死。死後變成紅花專治女性疾病,為自衛免受人們欺侮,從葉邊緣生出各類鋸齒狀針刺,使人取之不易。其實中草藥裡有兩種紅花。一種是草紅花,一種是藏紅花。故事中所說應該是草紅花。紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

草紅花一開始稱紅藍花,是菊科一年生草本植物紅花的筒狀花冠,夏季開花,橘紅色,管狀的小花入藥。紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

藏紅花,又名番紅花、西紅花,原產歐洲、中亞。相傳是張騫西行攜帶回來的,故又稱泊夫藍其入藥部分是花柱上部及柱頭,產量低而珍貴。

紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽9~10月選晴天早晨採收花朵,摘下柱頭,烘乾,即為乾紅花。若再加工,使油潤光亮,則為溼紅花。以乾紅花品質較佳。置陰涼乾燥處,密閉保存

紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

據說宋代時新昌有一位徐姓婦女,產後暈厥,於是家裡人不遠二百里去請當時醫術精湛的醫家陸嚴,陸嚴到時,見產婦昏死過去,只有胸膈尚且溫熱。陸嚴說:“快去買紅花數十斤,人可救活。”紅花買來後,用大鍋煮藥至沸騰,把產婦擱置在倒有藥水的桶上,以藥氣燻蒸,藥水溫度低了便再加一桶。不一會兒產婦手微微動,半日後甦醒。這正是利用了紅花的活血散瘀的功能,草紅花、藏紅花均有活血的作用,但藏紅花力量比草紅花大得多,所以入藥時的藏紅花要比草紅花的用量少很多。因為藏紅花葯源稀缺,價格貴,所以多是用草紅花來入藥,所以猜測上面故事中所說的紅花應該是草紅花,而非藏紅花。現在人們也認識到紅花能夠活血化瘀的功能,開始使用紅花泡腳或泡茶來散瘀通痺。

紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽

由於藏紅花價格昂貴,故有很多不法分子以假亂真,以此法謀取錢財。紅花:草紅花多見,藏紅花稀缺,如何鑑別真偽可從以下方法進行鑑別,以防受騙。①取樣品少許,浸入水中,真品金黃色,水面不應有油狀漂浮。若現紅色,且水面有油狀漂浮即為偽品。②取樣品少許浸入水中,用放大鏡觀察,真品一端膨大。③取樣品少許,浸入水中,用棒攪動,真品不易碎斷,若碎斷即為偽品。④取樣品少許,加碘酒一滴,真品不變色。若變藍色、藍黑色或紫色,則是偽品。

一天一味藥,一日一故事,和我一起趣味識藥吧!


分享到:


相關文章: