在近幾年，野生植物的價格被炒得很高，動輒幾十元幾十元一斤，比日常的菜價要高的多。而且野生植物在農村更是遍地都是，尤其是在農村的山區，我們不僅僅能找到野菜野草，往往還能發現一些不常見的野生中草藥，如果能將它們拿到市場上去買，肯定能夠獲得不菲的收入。
更加關鍵的是，隨著人們生活條件的慢慢好轉，在飲食方面也越來越講究均衡化和營養化了，不少人都希望野菜能夠成為家常便飯。例如蓴菜和馬齒莧，雖然在農村不是寶貝，但是在城裡卻能賣個高價，也讓不少農民為之開心。可是，我們的問題也接踵而至：既然野生植物各個身價不菲，為何農民卻懶得種植呢？放著現成的錢不賺，也實在讓人費解。
其實在農民看來，不是不想種，而是種不得，我們常見的野生植物大概分為這三種：第一種是可以直接食用的，已經成了人們餐桌上的常客。較為常見的是折耳根，馬齒莧。這類野生植物的種植價值是比較高的，只不過很多農民已經認識到了它們的價值，甚至在不少地區還建立了專業的折耳根種植基地，產量高，價格低，品質還好，個體種植戶根本無法與它們抗衡，更別提贏得市場，所以種植這些植物的農民少之又少，大部分農民只是會在春季或秋季採集一些去市場上販賣，不指望能夠得到多少利潤。
另外一種野生植物不僅僅能夠直接食用，而且還帶有一定藥用價值，比較常見的有小根蒜，蒲公英，羊耳蒜，換句話說，這些野生植物不僅是能夠端上餐桌的野菜，而且還是一種藥材，正所謂是藥三分毒，這些植物的果實並不是人人都能吃的，並且小根蒜和羊耳蒜對生存環境的要求極高，但產量卻較低，如果開闢一塊荒土種植這些野生植物，有很大的賠本幾率，就別提用它們賺錢了。
在網上被炒的價格最高的野生植物是野生中藥材，比如說竹節參，白芨等，不過這些野生植物大多都生長在深山裡，農民自己用還好，如果真的拿到市場上去賣，且不提數量少，不成規模，而且這些野生中藥材的成長週期比較長，種植成本很高，根本無法滿足市場需求，農民才不能吃這個啞巴虧呢！
並且有一部分野生中藥材還是寄生植物或者半寄生植物，種植風險性很高，很可能來年就會虧得血本無歸，對於追求安穩的農民來講，種植野生中藥材實在不是長久之計。再者說，這些野生植物雖然有很高的價值，但實際價格卻並沒有這麼高，我們看到的高價不過是網絡上炒出來的罷了，如果農民真正投入大量的心血和成本去種植野生植物，十有八九都會虧本，更別提大部分野生植物在人工種植之後藥性就會降低，價格自然也沒這麼高。
就比如說前兩年炒的很火熱的馬齒莧，有些地區甚至將馬齒莧的價格炒到了20塊錢一斤，但是當農民們都開始種植馬齒莧之後，才發現馬齒莧的產量並不高，而且保存運輸都很困難，保鮮期只有三天，想要憑藉這些野生植物發家致富，是很不現實的，這些人大概還都活在夢裡。並且很多野生中藥材其實都能被現有的中藥材所取代，它們並沒有存在的必要性，老百姓也完全沒必要花更多的錢買一樣的東西，所以農民才會放棄野生植物的種植，不會隨波逐流，而是另闢其他致富路徑。
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