目前正是果樹修剪的黃金時間，筆者在下面給會員指導中發現，大多數的果園根本就沒有樹形，不管是會剪的，還是不會剪的，自己剪的樹，僱人剪的樹，還有多年老把式剪出的樹都沒有樹形，剪樹純屬隨心所欲，想鋸哪枝就鋸哪枝，想剪哪枝就剪哪枝，根本說不上來個為什麼，剪了幾十年的樹，有些樹都到了挖的時候了，越剪越沒形，越剪形越亂，把旺樹越剪越旺，弱樹越剪越弱，把樹形全剪成了四不像，當然，整形修剪，形不是重要的，但能說明你每年修剪的目的是不明確的，修剪的手法是錯誤的，培養樹形的辦法是不合理的，形不在樹上，形在心中，說明你心中根本就沒有樹形，這是什麼原因呢？就是沒有學會這四個判。
一、要學會判斷樹勢，因樹勢不同，修剪的手法不同，輕重不同，張文和老師講過，旺樹要用分勢的辦法，弱樹要用合勢的辦法，旺樹要輕剪少疏少回多留枝，增加萌芽點讓其緩勢成花，弱樹則要用合勢的辦法，多疏多回多截減少萌芽點，讓其合勢來增強樹勢，這一旺一弱，一分一合，一輕一重，一增一減可是截然不同的，再說長枝喬化紅富士開心形的修剪要領是以疏為主，是要在旺樹上邊疏掉強枝，弱樹上邊疏掉弱枝的，你不會判斷一棵樹勢的強弱，你怎樣去進行修剪呢？只有在修剪前先把這棵樹的強弱判斷出來，再用對應的辦法去修剪，才能達到你修剪的目的。
二、學會判斷樹形，因樹形不同修剪的手法不同，培養樹形和結果枝組的辦法也不同，所以必須要學會判斷樹形，什麼樹形，我們在每年的冬剪時就要按什麼樹形的修剪手法和培養辦法來進行，大冠開心形的樹是長大樹的，他的生長習性和生長規律是想自由自在的生長，不願受任何的阻礙和限制，所以我們就要給他留出充足的空間讓他長，他的主枝角度要求是60~70的角，就是主枝的延長頭要抬頭挺胸，要有勢力，不能讓頭上結果，不能讓頭下垂，不然後面就會亂長，因為他是開心形的，主枝數量只有3~4個，要想提高產量，就必須在主枝上逐年培養出2~4個大型的結果側枝，然後在大側枝上再培養自由鬆散下垂的結果枝吊，這才是開心形的樹形。當然開心形是改造出來的，並不是從小樹培養出來的，在前期仍然要多留枝，隨著樹齡的長大，光照的惡化，一般10年後要進入改形期，也就是提幹杆，落頭，開窗，但改形堅決不能一次到位，是要通過3~5年的時間改形到位的。而紡垂形就不同了，它在主幹上要分佈大小基本相同的20~30個的小主枝，主枝角度是90度的，甚至是110度~130度的，（這要根據你栽植的密度和具體什麼樹形來決定的），只在主枝上培養小型結果枝組，不培養大型結果側技，只要拉開主幹和主枝的比例，主枝和結果枝的比例就行。但這些樹形單靠冬剪是培養不出來的，重點要靠夏季管理，通過生長期進行刻、拉、扭、割、拿、轉等手法來培養的。
三、學會判斷砧木，培養什麼樹形，不是說你想培養什麼樹形就培養什麼樹形，也不是說你會剪什麼樹形就按什麼樹形去修剪，而是看他是喬化還是矮化，是長枝還是短枝，是長枝喬化就適合培養大冠開心形的樹形，如果是矮化短枝那就適合培養紡垂形之類的小冠樹形，更不是按你栽植的密度來決定你培養什麼樹形，必須按你栽的砧木品種來決定你培養什麼樹形，矮化密植很正確，喬化密植就有錯，矮化就要行寬株密，按紡垂形之類的小冠樹形去修剪培養，長枝喬化就必須按大冠樹形去培養，你想培養成主幹形的樹形是根本不可能的了。
四、學會判斷品種，品種不同修剪手法也不同，長枝的喬化紅富士品種，萌芽力較弱，成枝力很強，他當年長出的多數是長枝，不容易成花，那我們就要對當年長出的條子，少疏多留，先緩放不管，第二年在枝條上通過刻芽或多道環割，萌出中短枝或葉叢枝促其成花。連續結果幾年後再回縮，對於秦冠，短枝富士等一些中早熟的品種，特別是短枝富士，萌芽力強，成枝力較弱，因他容易成花，在前期幼樹修剪階段，要先緩先放，進入盛果期後就要及時回縮更新，由披散形向緊奏形結果過渡，也就是先松後緊，先亂後不亂，並且還要及時清理細弱枝和短枝品種上的雞爪枝，防止未老先哀。
總之，要想學會剪樹，就必須先學會這四個判斷，只有把它學會了，我們才能夠因勢修剪，因樹形修剪，因品種去修剪，不論遇到什麼樹形，什麼品種都能得心應手的去修剪，否則，你就是在盲目的搞修剪，只會把樹越剪越亂。
作者：中農樂果業科學研究院講師 王建堂
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