從古至今，大明的開國皇帝朱元璋都是一個飽受爭議的人物，對其正面評價者通常都是從其鼎力打擊貪汙腐敗，恢復經濟民生著眼，而且史書上都有相關記載。而負面負面評價者則大多是從殺戮開國功勳者著眼。明洪武六年，朱元璋因由於開國元勳多倚功犯法，橫暴鄉間，敕命工部制鑄鐵榜，上書申戒公侯的條令，此類做法已經從側面透露了日後殺戮的信號。朱元璋宴請功臣吃飯，這三道菜嚇了劉伯溫一身冷汗：皇帝要開殺戒。
朱元璋在征戰期間收穫了很多猛將，如常遇春，徐達等等，還有一個著名的軍師-----劉伯溫。劉伯溫是一個可以和諸葛亮並肩的人。他熟讀經史，精通天文，兵法，是一個全才。等到朱元璋建立了明朝之後，開始對跟他一起打天下的部下論功行賞，個個都封高官，賞賜良田，財帛。然而好景不長，那些功臣就仗著自己的功勞。開始欺凌百姓，居功自傲。
有一天馬皇后過生日，朱元璋召集所有的大臣一起聚餐祝賀。皇帝請客，誰敢不來？大家入座後都在期待著品嚐皇宮的美食，但是上了一桌子菜竟然都是素菜。朱元璋見大家都沒吃，就說：“既然大家都不喜歡吃素菜，那就撤了換別的吧。”於是素菜被端了下去，侍從一會上了三道硬菜分別是，清蒸燕窩、紅燒兔肉、黿汁狗肉。這三道菜果然是很硬的，大臣們也露出了笑臉。大口大口地吃著。
當大臣們在盡情享用之時，唯有一人靜靜的看著這些菜，並且出了一身冷汗。他便是劉伯溫。朝中的徐達和劉伯溫的關係十分要好，劉伯溫對他說，日後如果朱元璋再讓臣子們進宮赴宴，徐達一定要緊跟朱元璋左右，不然很有可能會有災禍。沒過多久，朱元璋果然再次請了很多大臣到宮中赴宴，這次徐達按照劉伯溫說的吃飯時坐在朱元璋的旁邊，當朱元璋離席後，徐達也緊跟著離開。徐達離席沒一會後，就聽說他們吃飯的慶功樓被燒了，所有在場的臣子沒有一人逃脫
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