糖尿病人能不能吃某种食物，要看该食物的血糖指数如何。 血糖指数越低的食物对血糖的波动影响越小，一般建议糖尿病患者吃低血糖指数的食物。
但这也不意味着那些指数高的水果就不能吃，还要看血糖负荷，它是将摄入碳水化合物的质量和数量结合起来加以评价膳食总血糖效应的指标，对于指导饮食更有实际意义。
有人说，西瓜+空调等于夏天，如果能再来个床，一部手机，连上WIFI，就能躺它个地老天荒。炎炎夏日里，西瓜是消暑解渴的“天然饮料”。咬上一口，香甜清爽之感瞬间贯穿全身，别提有多幸福了。
西瓜味甘、性寒，具有解暑清热、生津止渴、利尿、解酒去毒等功效，是治疗中暑、高血压、肾炎、尿路感染、口腔溃疡的良药。同时西瓜能起到助消化，促进新陈代谢的作用。西瓜籽仁含蛋白质19.2%，具有清肺、润肠、和中、止渴等功效。
但是有人却吃不得！其中最严重的当属糖尿病患者了。
糖尿病患者的饮食主张均衡营养，也就是“什么都可以吃”，但是“一定要知道怎么吃”。西瓜是水果的一种，虽有一定糖分，但它含大量的水分、纤维素和无机盐等，有益身体，糖尿病患者完全可以吃
我们认识了西瓜，那么西瓜还能吃吗？“能！”只要您能把握以下的原则，西瓜还是可以吃的。
所以糖尿病患者不是不能吃西瓜，而是不能吃太多，吃太快。否则血糖骤然升高，对身体不好。把一次吃瓜的果肉量控制在半斤八两的水平最好，过犹不及。
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