06.14 火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

6月初,成都锦江区开了一家火锅店,每天客流量都有好几百,生意好到爆。可火锅店刚开了11天,就关门大吉了!为什么呢?因为火锅店搞了一个活动,花120块钱,就能办一张能吃一个月火锅的会员卡,天天吃,不限量。老板本以为这是个招揽生意的好主意,没想到,这个主意却让自己背上了几十万的债务,不得不关门大吉!

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

老板小哲说,他的店是去年12月底开的业,之前生意一直一般,处于略亏损状态。小哲说,为了招揽生意,才做了“120元吃一个月火锅”的活动。没想到这个活动给自己带来了无限的烦恼。

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

火锅店本来是上午11点开门,半夜11点闭店。可出了这个活动以后,很多大爷大妈从一清早8点就来排队,店里的人始终满满当当,大家一直要吃到后半夜才肯离去。小哲说,这些天他每天只能睡2、3个小时,店员也很惨,一天要工作十多个小时。

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

但火爆的人流并没有给小哲带来效益,反而让他亏了一大笔钱。因为天天来吃的大多数都是大爷大妈,有些大爷大妈很没有素质啊,自己只办一张会员卡,竟然喊全家人轮流过来吃,有的甚至还借给同事、朋友一起吃。有些人甚至还会把肉、菜私自打包带走!反倒是有一些真正想吃火锅的人,走到店面门口看到火锅店被占领的场面,吓得直接拔腿就走!

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

小哲说,原本想到搞这个活动会亏本,只是想积累一些忠诚的客户,但万万没想到最后场面会失控成这个样子。小哲说,活动开始到现在,一共只开展了11天,办卡的人数有1700多,会员费大约20万,但是在大爷大妈们的胡吃海塞下,维持店面的支出已经高达50万,自己一分钱没有赚,还倒贴了30万,没办法,只能关门!

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

所以小哲只能忍痛贴出通知:因为大家就餐混乱,本店暂时停止营业进行整改。120元包吃一个月的活动暂停……小哲说,通过这个活动,自己吸取了一个深刻的教训,那就是一定不能小看食客们的战斗力,尤其是不能小看大爷大妈们的战斗力,制定活动规则,就一定要严谨,否则就会被吃垮台……

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

对此,网友纷纷评论:老板,你太低估国人脸皮厚的程度了!

也有网友说:你大妈就是你大妈,分分钟教你做人系列!你太不了解中国大爷大妈了,超市促销,胳膊腿比年轻人都好使,一坐公交车就完蛋!

也有网友讽刺老板:这老板真的不是做生意的料,120元吃一个月,这类人就是你的目标客户了?你这智商基本也就告别火锅店了!

火锅店搞活动:120元吃1个月!大爷大妈办卡狂吃,11天把店吃垮!

朋友们,对于这个老板的做法,你是怎么看的呢?


分享到:


相關文章: