10.21 王老吉“紙巾”門焦慮:涼茶已“涼”?老炮新生有多難

導 讀

怕上火,喝王老吉!

如果王老吉上火了,該喝什麼呢?

產品問題頻出、市場瓶頸、商標使用糾紛、網紅飲品襲擾……,諸多麻煩事纏身,王老吉疲態凸顯、怎能不上火?涼茶王者如何扭轉尷尬局面,是否會真的涼涼呢?

自我革新,是許多老牌企業保持活力、張力的關鍵。

面對消費迭代、新秀頻出,百年涼茶王者王老吉也奏響了變革之音:向年輕人不斷貼近。

2019年5月,流量明星張藝興、周冬雨,成為王老吉年度代言人。與神器抖音打造的“看見音樂計劃”,也一度成為熱點話題。

有輿論稱,王老吉新品牌戰略定下基調:年輕、清新、時尚的消費形象呼之欲出。

客觀而言,王老吉的動作切中了消費升級和迭代趨勢。

專家表示,伴隨四新經濟及消費升級的持續發力,巨大的發展張力正在滲透中國產業的每個細胞。具象到企業層面,就是眼下這場轟轟烈烈的新國貨運動。伴隨中國人均GDP超過9000美元,民族消費自信感日盛。同時,新一代消費者的崛起,讓品質、創新、個性、圈層,成為“新國貨”持續升騰的核心要素。

不難發現,王老吉新戰略的價值邏輯在於此。


王老吉“紙巾”門焦慮:涼茶已“涼”?老炮新生有多難


不過,遺憾的是,這位涼茶王者似乎只抓住了時尚表象,忽視了新國貨的品質內核。是否有淺嘗輒止、買櫝還珠之感呢?

“紙巾”門:食安攪局者

來看看消費者的投訴聲音,也許有更生動體會。

據江西電視臺都市頻道報道,2019年9月21日,江西南昌市一名店主毛女士反映,她的顧客在店內吃飯時,從桌上王老吉飲料中,喝出疑似紙巾異物。

對此,王老吉經銷商表示,是罐裝飲料漏氣造成的。

毛女士的合夥人徐先生認為,“客人倒出來的東西是有汙漬的東西,有雜質,不是漏氣。他們(經銷商)就是給不了我們一個說法。”

這樣奇葩的回覆,頗有收取市場智商稅的感覺。

消息一出,自然引起熱議。民以食為天,食安問題從來都是企業的紅線所在。況且還是發生在涼茶第一品牌王老吉身上。

遺憾的是,拉開時間維度,類似的“紙巾門”王老吉早有跡可循。

據媒體報道,2008年8月21日晚,杭州餘杭的羅先生和朋友在當地某飯店吃飯時,喝了口王老吉感覺味道不對,後發現裡面有像紙巾一樣的沉澱物,且上邊還有黴點。

2012年11月24日,盧先生買了兩罐王老吉蓮子綠豆爽,打開食用時感覺口裡有一團糊狀物,且有異味,吐出來發現有像紙巾一樣黏糊糊的異物。

2013年4月16日,三亞市民陳先生稱,在王老吉涼茶中喝出大塊黑色異物。

還是有更誇張的。

據大眾網報道,2019年5月28日,青島某顧客喝王老吉罐裝飲料時,竟然喝出“活蛆蟲”。

店主李先生表示,我從事餐飲行業十幾年,頭一次遇到飲料裡有蛆蟲,而且還是活的!顧客為此很生氣,自己也很是鬱悶,希望王老吉公司能給顧客一個說法。”

那麼,王老吉能給消費者一個合理解釋嗎?

令人玩味的是,王老吉獲得了不少質量獎項。

比如,在中國質量協會最新發布的《2017年中國質量消費體驗研究成果》中,王老吉在顧客推薦度指數(CNCRI)茶飲料行業測評中,被消費者評為推薦品牌,這是王老吉連續5年在該測評獲得第一。

好產品,市場會說話。

可以說,在強C端的快消業,從不缺乏一時的營銷噱頭和消費風向,如何真正佔領消費者心智,關鍵在於知行合一、過硬產品力說話。

頻頻產品問題下,考驗著涼茶王者的產品之心、責任之心、敬畏之心。一再標榜質量為先的王老吉,何以成為食安攪局者呢?

細觀王老吉,關鍵的業務層面還存大看點。

消費升級大潮下,王老吉也在扭轉單一產品帶來被動局面。積極推進單品多元化和品類多元化,一系列年輕化由此誕生產品,包括王老吉可樂,王老吉黑涼茶、王老吉冰棍等。

這其中,“王老吉吉悠排油王”最有話題感。一句“怕油膩,喝吉悠”,打動了無數被油膩困惑的男女。

遺憾的是,這樣的爆品竟陷入傳銷質疑,而廣藥集團一句與之不存在任何關係,更是引發輿論關注。知名品牌王老吉與王老吉吉悠究竟是何關係?廣藥集團品牌授權的邏輯又是什麼?

從產品包裝看,吉悠使用廣藥集團的“王老吉”商標,為王老吉廣藥大健康產品。而且,吉悠自己一直強調,王老吉廣藥大健康吉悠,是廣藥集團王老吉品牌旗下產品。

不過,有媒體發現,王老吉吉悠不是新的產品品牌,早在幾年前,該產品就作為王老吉的榮譽產品進入過飲料市場。並且,吉悠只是王老吉品牌授權的榮譽產品,並非王老吉所生產。

這足以讓外界對吉悠產品的真實情況產生質疑。

更令人驚訝的是,據王老吉商標所有者廣藥集團相關負責人表示,廣藥集團與吉悠不存在任何關係。並進一步指出“吉悠與王老吉的關係是假冒的,從未授權使用王老吉商標”。

問題在於,從推出至今,吉悠與王老吉的名字已被無形聯繫到一起,即使沒有命運共同體那麼密切,說兩者沒任何關係是否有失偏頗?

據瞭解,王老吉吉悠藉助微商,已發展了五星聯盟、CF聯盟等系統團隊。據某團隊領導人表示,其一天就可成交300人,可見增勢迅猛。

對於吉悠這種運作模式及代理制度,業內人士認為,其已滿足傳銷三大基本點,即入門費、發展下線、團隊計酬。

中國反傳銷志願者聯盟,也曾髮質疑過王老吉吉悠的營銷模式。

陣陣質疑聲中,也讓王老吉及廣藥集團備受拷問。

值得注意的是,據中國廣播網消息,早在2011年,廣藥集團陸續將王老吉品牌授權給他人。


王老吉“紙巾”門焦慮:涼茶已“涼”?老炮新生有多難


市面上出現了王老吉品牌固體涼茶、龜苓膏、固元粥等多款產品。吉悠是由湖南吉智食品有限公司生產。曾在廣藥集團負責企業管理工作的張先生透露,除提供產品設計、採購、生產、營銷等多項服務。廣藥集團還會對這些企業加強管理,設置退出機制。

可見,廣藥集團、王老吉與王老吉吉悠應有過一段緊密的過往。

專家表示,所謂品牌授權,指的是授權者將自己所擁有或代理的商標、品牌,以合同形式授予被授權者使用。被授權者可按照合同內容從事經營活動,並向授權者支付相應權利金。

據媒體報道,廣藥集團授權目的,是想擴張品牌,賺取收入。

顯然,這樣短期逐利的粗放行為,為廣藥及王老吉的發展埋下隱患。有業內人士表示,對於與加多寶進行涼茶決戰的王老吉來說,過早延伸品牌、過度消耗品牌基因和聯想度,等同於自殺。

顯然,王老吉吉悠的亂象,讓上述言論一語中的。

更關鍵問題在於,王老吉吉悠的問題,在其王老吉類似的品牌授權公司中是否也存在呢?

民以食為天,食品安全無小事。

有媒體表示,將代表涼茶王老吉品牌授權嫁接其他產品,是一種十分激進甚至危險的做法。

一方面,過多過泛的品牌會稀釋王老吉的品牌影響力;另一方面,一旦出現關聯問題,王老吉甚至廣藥的品牌形象也將大受損害。

值得強調的是,這種衍生隱患,也存在於王老吉自身的單品多元化和品類多元化中。

產品多元化,都是出離了企業原有經驗、資源的擅長領域,面對新市場、新競品、新環境,挑戰與機遇並存。

許多大型成熟企業對此都慎之又慎。畢竟一些企業的盲目多元化經歷,不但沒有提升業績,還帶來更多不確定性,甚至還拖累了原本主業,加速了企業的危機困境。比如娃哈哈、比如紅牛等都是前車之鑑。

最典型的案例為同仁堂,2019年初,一則過期蜂蜜門,讓同仁堂受到不小衝擊,股價下降、市場下架,媒體質疑聲不絕於耳。

一個重要原因在於,同一品牌背書的盲目多元化。

根據媒體統計,深陷蜂蜜門的同仁堂,開發的新產品中超7成為化妝品食品等。據同仁堂官網介紹,近20年,同仁堂開發新產品679個,其中食品288個,化妝品123個,絕大多數產品使用同仁堂品牌。

以此來看,產品多元化是一把雙刃劍,尤其是依靠王老吉品牌影響力孵化的產品線,。相比一味求多求快,如何做好內控風控,深耕產業,打好嚴謹的品質牌更是關鍵。

商標權屬大戰

再來看競品加多寶的表現,這種嚴謹性有更深刻體會。

2019年7月1日,加多寶在其官網發佈《加多寶關於最高人民法院就“王老吉”商標侵權糾紛案裁定的公告》稱,收到最高人民法院就加多寶與廣藥集團“王老吉”商標侵權糾紛案裁定。

最高人民法院裁定書認定,一審判決採信的證據在內容與形式上均存在重大缺陷,不能作為認定本案事實的依據。裁定如下:一、決定撤銷廣東省高級人民法院(2014)粵高法民三初字第1號民事判決;二、本案發回廣東省高級人民法院重審。

中國品牌研究院研究員朱丹蓬表示,本次重審對加多寶來說,有可能會減少賠償金額,因為目前它有中糧做後盾。但從違規角度來說,加多寶肯定是違規的。

另外,對於撤銷判決、重審,廣州白雲山醫藥集團股份有限公司表示,本次案件系商標侵權糾紛,不涉及到“王老吉”系列商標權屬爭議問題,不影響白雲山與控股股東廣藥集團此前關於“王老吉”系列 420 項商標專用權(“王老吉系列商標”)交易。

但據加多寶所披露的加多寶(2018)最高法民終1215號民事裁定顯示,撤銷判決、重審的原因是王老吉控股股東廣藥集團所提供的《專項分析報告》存在缺陷。

真相如何,有待時間作答。

中國人民大學法學院教授劉俊海表示,“發回廣東高院重審,有助於幫助一審查明事實,準確地適用法律規定。”

換言之,加多寶與王老吉的商標權屬大戰仍有看點。

焦慮感:涼茶已“涼”?

從涼茶市場看,王老吉已贏了加多寶,但從飲品業看,無論是王老吉還是加多寶都難言勝者。

數據顯示,2009年至2012年,國內涼茶保持16%至18%的高速增長。但在王老吉和加多寶官司影響下,涼茶市場開始走下坡路。2016年下滑最明顯,2015年同比增速10.6%,2016年同比增速下滑至4.2%。

前瞻產業研究院2018年發表的報告顯示,從市場規模看,涼茶業已進入緩慢發展的成熟階段。未來隨著重點地區滲透率不斷飽和、各涼茶品牌取消產品低價策略,預計市場規模將繼續低速擴張狀態。

也基於此,涼茶作為飲料業的一個細分品類,市場潛力還有多大、替代風險由多高、是否有長期競爭優勢,需要打問號。這對涼茶獨大的王老吉來說,是一個重要風險點。

另外,老對手加多寶也不省心。

2017年10月,中糧包裝正式入股加多寶,以20億元現金入股加多寶濃縮液的生產公司“清遠加多寶草本”公司,佔其30.58%的股份。

2019年1月7日,加多寶官網發佈公告稱,中糧包裝與加多寶簽署了《中糧包裝——加多寶2019年度供罐合作協議》。根據這份協議,中糧包裝在2019年供應的罐體總量將達到加多寶全年產量的70%,進一步夯實雙方戰略合作關係。


王老吉“紙巾”門焦慮:涼茶已“涼”?老炮新生有多難


加多寶抱上中糧大樹,在龐大協同加持下,其逆勢突圍存在不小概率,這是否會加重王老吉的焦慮感呢?

老炮新生VS槽點涼涼

除了老競品,焦慮感,更來自一系列網紅產品的強勢崛起。

八年紛爭不僅消耗了涼茶市場,還給奶茶、果茶等飲品創造機遇。

據貝恩數據顯示,2017年以來,飲茶銷售額下降5.1%,年輕人更喜歡喜茶、奈雪等新式茶飲品牌,此外咖啡銷量也在高速增長。

對此,王老吉也開始躍躍欲試,企圖在該市場上分一杯羹。

據悉,王老吉推出兩種奶茶,分別是“荷葉奶茶”和“綠藤酥奶”。

兩種新品,走的也是健康道路。其中荷葉塗鴉奶茶具有解毒降脂、清熱降火的功效,被王老吉稱為“飲脂奶茶”。另外,王老吉還推出刺檸吉複合果汁飲料刺梨汁。

頻頻新品動作,讓王老吉頗有網紅的小步調,甚至由輿論表示,王老吉似乎正在有意甩掉單一涼茶標籤,化身多元化、年輕態飲品公司。

只是老炮新生,從來都不是一個輕鬆話題。從淘寶中發現,上述新品月銷量大多不盡人意。

換言之,即便涼茶市場變得冷淡,涼茶還是王老吉不折不扣的王牌主業,轉型之路仍然漫長。

種種槽點之下,王老吉的境遇寒意陣陣,如何越熱越愛走出去,如何扭轉尷尬局面,是否會真的涼涼呢?銠財將持續關注。



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