09.28 干锅花菜，制作过程并不复杂，获得美味的满足感

在我们生活当中，好吃的美食有很多，相信大家也应该尝试过很多了吧。所以说，今天要给大家介绍的就是一道非常好吃的菜，这道菜的名字就叫做干锅花菜。

那么花菜是一道非常美味的食物，并且是一道非常有营养的食物。我相信在生活的当中，大家应该都常常吃到，但是干锅花菜不知道大家会不会自己制作呢，今天就让小编来给大家介绍一下吧。

食材：

首先呢，给大家介绍一下它的食材有哪些。它的食材当然主要就是有花菜，还需要有少量的五花肉，需要有青椒，红椒，当然，干辣椒也可以有。其他的就是一些非常常见的调味品了，葱，姜，蒜，食用盐，食用油，味精等等，这些都可以留着备用，那么它的制作过程也是非常简单的。

步骤：

首先我们应该要把五花肉先切成薄片，留着等一下使用。青椒，红椒，葱，姜，蒜，都应该要洗干净，并且要先切好，这是在制作之前需要做的准备工作。

第2步也非常的重要，就是需要将花菜切成小朵，然后在沸水当中煮开并且加入一些食用盐，等到它熟透之后就可以捞出来备用。

第3步也非常的重要，那就是在锅中加入一些食用油，并且在食用油的温度达到了7成熟的时候，我们就可以加入一些五花肉进行翻炒。这是为了能够让它所要得到肉的香味儿，然后就可以加入一些葱姜蒜这些调味品进行调味儿。让它能够拥有其他食物的香味，当然干辣椒最后也是要放进去的，毕竟作为干锅的话，干辣椒是必不可少的，这一点是非常的重要，第3步完成之后就到了第4步了。

第4步就是需要将生抽，食用盐，料酒等等一起放进去，放入花菜进行混合均匀。加入红辣椒，青辣椒等等，然后一起翻炒。这样的话就能够使得这道菜能够拥有非常完美的味道了。第4步也是非常的重要的，所以经过了这些之后，这道菜就完全地做完了。这道菜其实做起来是非常简单的，在家中也可以制作，那么喜欢食物的你，一定要尝试一下。干锅花菜，制作过程并不复杂，获得美味的满足感。