原创 2018-04-25味精欧尼成都吃货团
在成都约火锅
居然被拒绝了？
本来我一脸懵逼
直到我进了这家店
拆迁房里烫毛肚
锅底还能半口半口的卖
菜品最便宜只要1元
进门不要乱qio
墙上的弹幕随时会扎你心
可能是成都最不正经的火锅店了
......
1
自带弹幕的火锅店
我反正没见过
进门就是拆了一半的房子，缺砖少瓦的，墙上还贴满了小广告，定睛一看，“小三兼职”“代购含笑半步癫”“回收鸡汤”emmm....
据说老板还有很多“副业”，全是大生意，要谈合作的，个人按到牌匾对号入座。
店里面晃一圈，墙上的弹幕，分分钟教你做人。真的很扎心！还有进店必测的“吃货视力表”，除了饿字我什么都看不见....
搞些撒边打网的，我严重怀疑我走错了地方，直到我看到他们家的菜单，按耐不住了。
2
菜品最便宜1元
有没有搞错？
70款+菜品，最便宜1元，最贵也不过12元而已，看到菜单的一瞬间立刻让我失去理智，鸭肠毛肚肥牛五花.....开始疯狂划勾。
史上最快点单，根本不用考虑钱包。感觉自己好富有哦~但这还不算最划算的！
团长点了一整桌算完锅底菜品才96.36元，4个人完全没有问题，算下人均才20+，还可以把店里的招牌都吃个遍。
锅底还能半口半口的卖，再也不用心疼锅底费了，生意做到这份上，老板真的很耿直了。
3
4招独门绝技
妈耶，火锅还能这样吃
hold on！除了烫火锅，还有另外一种吃法，烤！
定制小铁碗，上桌就放在边上一圈烤，280°加热，火锅烫的差不多，咕噜噜开始冒泡香味飘起来，差不多15分钟就可以开动了。
只有4款菜品，但都是独门绝技。味型都不一样。
媚辣巴沙鱼：藿香+鱼香味，无刺吃起很过瘾。
欢辣的豆腐：包浆豆腐+酱香麻辣，一口圈粉。
火辣的脑花：麻辣佐料铺满一层，脑花完全没腥味。
泼辣的牛蛙：混合6种不同辣味，嗜辣狂魔首选。
4
不过瘾的还可以像我这样
这些菜一定通通两份起点
麻辣牛肉
首推款！必须两份起，牛肉狂魔请随意，人手一份都不过分。
都是精选的牛肉黄瓜条的部位，比一般的里脊肉口感好太多。烫煮过后还是很嫩。
尤其是本身码的料味道都蹿进了肉里加上牛油的香辣，一口就爽炸！
蛋饺
海底捞同款，很多火锅店都吃不到，这里才8元一份。
像饺子一样，但外皮是纯蛋皮，又薄还很吸味，鱼肉+猪肉做的内馅，弹牙就不说了还很紧实。
捞上来就赶紧吃，不然很快就会被抢光。
签签小郡肝
串串店出现频率最高的小郡肝这也有，被串成了小签。从此吃火锅又多了一样选择。
新鲜的小郡肝，提前用9种香料码过一道，隐藏在其中的贵州朝天椒就像一颗定时炸弹，一煮味道立刻被激活，然后在嘴巴里炸开。
一口一个，很方便，很有魔性的节奏，反正我是停不下来....
千层肚
店里面的千层肚、毛肚、黄喉都是屠宰场直送的鲜货，一般水发的跟这完全没法比。这样的千层肚吃起来也是最爽的~
烫一圈过后完全不得走形，汤汁在千层肚的每条沟壑里流淌，顺势入口，香、辣、脆，这种感觉要上天！
5
来这儿
不喝点什么是说不过去的
鲜花米酒
听名字就很醉人了，用鲜花酿造香味很自然，所以只能冰箱保存，保质期很短，7度不到，女生随意喝。
中式鸡尾酒
一组6只，才15元，2-3个人来也可以点。混合了几款酒调制而成，每喝一口就能尝到熟悉的味道，至于什么味道，先保密，个人来试试。
在他们家吃火锅，根本就不给你休息的时间，因为花样太多。这样的店当然要第一个推荐给朋友，然后享受他们崇拜的眼神。
用餐小贴士：
1、 仔细阅读菜单上的文字，这是一个最快了解老板的机会。
2、 店里还有菌汤锅和不要钱的开水锅。
3，嫑约，嫑这个字念biao（一声）
现在就去推荐
本期福利
由 嫑约 提供
地址：青羊区清江西路67号
电话：02864060383
营业时间：11:00-23:00
图片/晨晨
视频/大敏大
合作联系/华先生
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