茶，除了用來喝，還能幹什麼？

你以為茶文化只是高高在上的“陽春白雪”？

亦或是規規矩矩，毫無趣味的禮儀？

當然不是！茶文化，比你想的更有趣！

融入生活，潛移默化

經過長時間的飲用，人們有意無意將茶葉飲用和生產經驗的概括和表述，通過諺語和謎語的形式，流傳開來。極大的豐富了茶文化的內容，潛移默化的融入到人們生活裡，成為生活的一部分！

例如茶諺中有倡導茶禮的：“客來敬茶”、“客到茶煙起”、“茶七飯八酒加倍”，這講的是茶的禮俗。“茶七”是指泡茶之水以碗之七成為宜，飯盛八成，酒則加倍。

還有提醒飲茶與健康的。如：“薑茶治病，糖茶和胃。”“清晨一杯茶，餓死賣藥家。”“食了明前茶，使人眼睛佳。”“常喝茶，少爛牙。”

而茶謎就更受歡迎了，如“生在山裡，死在鍋裡，埋在罐裡，活在杯裡。”就是民間口頭流傳的生動有趣的茶謎。民間製作的茶謎，往往貼近生活，雅俗共賞。如以茶葉特徵製作的茶謎：“生在山中，一色相同，泡在水裡，有綠有紅。”形象生動，猜而不忘。又如以茶葉的生、採、制泡的過程而製作的茶謎：“深山塢裡一蓬青，五龍十爪摘我心。帶到潼關來逼死，投進湯泉又還魂。”構思奇巧，妙趣橫生。

功夫茶與茶百戲

怎麼把茶葉玩出新花樣，不僅是現代人的思考，也是古代人的興趣所在，於是出現了功夫茶與茶百戲！

功夫茶是漢族民間傳統的品茶風尚，起源於宋代，在廣東的潮州府一帶最為盛行，乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。蘇轍有詩曰：“閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞。”

它並非是一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的工夫，此工夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。

茶百戲，又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道，其特點就是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現出文字和圖像。

在整個古代，即便茶發展到後期趨於普及，但畢竟還算珍貴，所以古人不敢過於浪費，對茶的利用方式也比較保守，依然與喝茶相關，只不過在具體環節中增加了娛樂的成分。比如在茶湯上作畫，和現在的咖啡拉花相似，美其名曰“茶百戲”，前提當然得是煎茶，散茶泡的茶湯可不行。