生活中很多人都在冰箱中儲存了肉類，做飯的時候忘記提前從冰箱中拿出凍肉，又著急做怎麼辦呢？很多人用熱水泡，但是影響口感。今天給大家分享一個快速解凍肉的小妙招，一起來看看吧！
方法步驟如下：
首先準備一個大的容器，最好是鐵質的，因為鐵質的容器導熱性更好，往碗中加入適量的水，沒過肉完全浸泡就行了。
然後往碗中倒入兩勺左右的食用鹽，這樣只要浸泡個5分鐘左右就能完全解凍了。
我們來看一下效果，雞肉全部花開了，而且用鹽水浸泡不會影響雞肉的色澤，一點也沒有泡發發白的情況，口感也不會受影響。
看完這個生活小竅門，肉製品解凍根本不用水泡，簡單又實用，讓你的生活更方便。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！
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