03.05 香港有哪些让人心甘情愿排队的餐厅?


嗨~我是带你走遍大江南北,陪你吃遍五湖四海的蒲小满。

贪吃小满,为你在线解馋。







香港拥有“购物天堂”的美称,当然也是吃货的天堂!去到香港一定要吃的十大美食有:鸡蛋仔、港式云吞面、碗仔翅、菠萝包、鱼蛋粉、油渣面、车仔面、牛腩粉、烧味、粤式肠粉。


下面小满给大家推荐几家值得等待的美食店哦~



辉记车仔面


地址:强达油麻地鸦打街33号雅达商业大原(红茶馆酒店对面)

营业时间:12点下午6点半凌晨12点


这家车仔面就在前面提到庙街小食隔壁,一对老夫妻开的,面条吸收了汤汁很糯,牛腩猪肚大肠萝卜都很好吃,也是入选2018米其林街边小食的店,对了,他家的芥兰很不错,推荐。







九记牛腩


地址:中环歌赋街21号

营业时间:中午12点半晚上10点


大名鼎鼎的九记牛腩,米其林必比登美推荐,可是说是街头小食的Top1了,每次去香港必吃店这家店已经有80多年的历史了,很多政客明星经常来吃招牌“咖喱牛筋腩伊面”“上汤牛腩伊面墙裂推荐!美味的牛腩配上糯糯的伊面,真的好吃到哭!





庙街牛杂


地址:油麻地鸦打街18号

营业时间:下午5点半晚上11点半


和庙街小食、辉记车仔面一条街上的,牛杂基本都是白天炖一整天,到了傍晚开卖,一份大碗大概40RMB,有牛腩牛筋牛肚牛肺很入味!喜欢吃牛杂的千万别错过这家店,另外他家的炸大肠也很好吃!






沾仔记


地址:中环威灵顿街98号地铺

营业时间:早上11点晚上10点连续


6年入榜米其林街头小食,招牌“云面“鲮鱼球云吞个头非常大,面皮晶莹口感好里面的虾仁很新鲜,碱面很细咬劲恰到好处汤汁很鲜,让人感觉吃起来很“货真价实的感觉。






十八座狗仔粉


地址:通菜街139号地下B铺

营业时间:中午12点-凌晨3点


连续3年入选米其林街头小食,他家据说开了30多年,很多明星都有去吃,墙上都是店家和明星的合影,招牌是“狗仔粉“火鸦翅狗仔粉其实是很早以前穷人吃的一种便食,后来演变成了街头小吃个人比较喜欢狗仔粉的口感加上店家秘制油渣拌起来吃很香。



兰芳园


地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺


营业时间:早上10点半-晚上9点半


兰芳园可以说是香港最老牌的港式餐厅了,差不多有50多年了。也是很多明星光顾过,墙上都是谭校长和发哥的合影,很多人拉着行李箱直接跑来吃他家,招牌是“丝袜奶茶猪扒包”葱油鸡趴捞丁,丝袜奶茶也算是兰芳园名声在外的招牌了:大陆很多全家都有卖他家的奶茶,奶茶口感非常柔滑味道香,但并不太浓厚,很是意外。猪扒包味道不错就是有点小,没有点葱油鸡趴捞丁反而点了“心多多捞丁糖心荷包蛋配上卤过的鸡翅,拌着捞面很香!


想知道更多有趣、美味的美食,可以关注我哦~


蒲小满


香港不仅是购物的天堂,对于吃货们来说更是美食的朝圣地,以下推荐香港必吃的十大餐厅。

【旺角 鲜入围煮 | 火锅】

鲜入围煮是香港新晋的“网红餐厅”, 生意非常火爆,要提前订座才能吃上。餐厅位于旺角最热闹的中心地带,吵吵闹闹港式大排档feel,满墙涂鸦。海鲜都是食客现场挑选,保证食材新鲜。

这家店最出名的就是鲜鸡炖花胶汤底,整个汤底都是浓郁的黄色,喝一口回味无穷,而且料也非常足呢!此外安格斯牛肉、花竹虾等也都是必点,吃完绝对不会后悔。

地址: 旺角登打士街43H号登打士广场2楼

营业时间:17:30-03:00 周一至周日

【铜锣湾 一兰拉面 | 日式拉面】

这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,可以说是单身狗就餐的福地了。

菜单上的分类详细到拉面的份量、软硬程度、汤底浓度等等,拉面汤头浓郁,面身筋道,吃完拉面一定要大口喝汤,碗底会有惊喜哦。除了招牌一兰拉面外,半熟盐煮蛋、豆腐甜品不妨也尝试一下!

地址: 铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下FI铺

营业时间: 周一至周日 全天

【铜锣湾 Burgeroom | 西式快餐】

如果你喜欢吃汉堡,那千万不要错过这家。小小的店铺总是座无虚席,汉堡超大,面包松软,里面的肉鲜嫩多汁。吃的时候千万不要顾忌形象,握在手中大口咬下去才是正解。推荐:双层鹅肝牛肉汉堡、大烤菇芝士牛肉汉堡。

地址: 铜锣湾百德新街50-56号

营业时间: 周一至周日 11:00-00:00


【铜锣湾 渔获浜烧 | 日本料理】

这家店位于铜锣湾崇光百货旁边的一个写字楼里,是地道的日式料理。餐厅很小,但麻雀虽小,五脏俱全,店内有三个大鱼缸用来养日本直送海鲜,均是现点现烤,活龙虾肉质紧实鲜嫩,香味四溢,让人食指大动。

地址: 铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心18楼

营业时间: 18:00-1:00 周一至周日

【深水埗 新香园(坚记)| 茶餐厅】

店内不大,开业多年也没有翻新过,港味十足。来这家店一定要尝尝招牌蛋牛治烘底!带嚼劲的牛冧肉挑筋、剁碎,用酱料和烧酒腌制入味,烘底过后,面包被烘干,更好地吸收蛋汁和牛肉汁,口感也会更加香脆。

地址: 深水埗桂林街38号A地下(近鸭寮街)


【深水埗 合益泰小食 | 茶餐厅】

香港的老字号小食店,人气超高,价格也非常亲民,外卖或是堂食均可。招牌猪肠粉白净滑溜、米香四溢,出笼后被剪成小段,淋上酱油、麻酱、甜酱,再加入炒香的芝麻……只需一口,就知道为什么这家店如此火爆了。

地址: 深水埗桂林街121号地下(近顺兴楼)

营业时间: 06:00-20:30 周一至周日


【尖沙咀 天龙轩 | 粤菜】

位于丽思卡尔顿酒店102层,景色绝佳。落地玻璃令室内光线十足,望出去是油麻地避风塘景观,居高临下的美景、精致的菜品,贴心的服务,米其林二星美誉实至名归。推荐:黑豚叉烧、 窝贴大虾多士。

地址: 尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场(ICC)香港丽思卡尔顿酒店102楼

营业时间: 周一至周五 12:00-14:30 18:00-22:30周六、日 11:30-15:00 18:00-22:30

【尖沙咀 高流湾海鲜火锅酒家 | 火锅】

这家店据说是香港TVB演员的夜宵食堂,经常有明星光顾。店内提供中式火锅和港式料理,以新鲜海鲜为主打,用料新鲜味足,汤底也是一绝。新鲜食料配上浓郁汤底,令一众火锅爱好者乐而忘返。

地址: 尖沙咀山林道 21-23号

营业时间: 周一至周六 17:30-02:30 周日 17:30-00:00


【观塘 华嫂冰室 | 茶餐厅】

华嫂冰室在香港当地人气超高,招牌菜是茄蛋菠萝油的创新组合。用新鲜出炉的脆皮菠萝包,夹著牛油、嫩滑煎蛋和蕃茄片。再搭配一杯幼滑奶茶,便是一顿丰富的下午茶。

地址: 观塘敬业街皇庭广场 1号铺

营业时间: 周一至周六 08:00-17:00

【荃湾 嘉乐冰厅 | 茶餐厅】

荃湾的一家老式冰室,店面非常复古,墙上贴着早年的墙纸,让人很容易想起七八十年的香港老电影。招牌火腿奄列是一种特大煎蛋卷,蛋奶配鸡蛋,非常嫩滑。另外红豆冰与西多士也都是浓浓的港味。

地址: 荃湾新村街40B号地下

营业时间: 周一至周四,周六,周日10:00-19:00


映像派全球旅拍


听说想了解一座城市去吃当地的餐馆是个好办法,为你推荐以下10家好吃又亲民的香港米其林星级餐厅。

米其林星级餐厅共分为三个档次,在香港有很多这些米其林餐厅,味道不错,价格也亲民,成为了游客在附近有众多餐厅可选时的优先选择。今天为你推荐十间香港米其林餐厅。

| 添好运 |

全世界最便宜的米其林餐厅

添好运于开幕八个月后即受国际美食权威米其林評定為一星級餐廳,人均消费不足百元,号称全世界最便宜的米其林餐厅。

创立于2009年3月的添好运是一间著名的香港點心店,即叫即蒸,提供新鮮、现做、美味的出品;最受欢迎的酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕、黃沙猪润肠并列四大天王。

这家的招牌之选莫过于酥皮焗叉烧包。皮脆內软, 够热,里面的叉烧不太肥,但又夠香。

用料充足,外面酥皮酥脆带有奶及牛油香,餐包非常软, 咬进去香甜叉烧非常滚烫!咸咸甜甜的配搭非常滋味,一人可以吃两个。

黄沙猪润肠,猪润好靚又爽脆没腥味,加上肠粉好滑,加上些少许芫茜在里面,超级赞!

赛螃蟹春卷,外层炸到黃金色,香脆得來又不油腻,內裡蛋白够嫩够滑。

人均:40-80港元

地址:深水埗福荣街9-11号店铺

电话:2788 1226

| 明阁 |

明阁在香港朗豪酒店的6楼,整个装修谈不上很华贵,但简洁大方,很有古典味。质量很好的餐厅,食物好吃,服务优质。菜单上有传统美食和现代菜肴,还有各种红酒。菜肴做得很精美,而且服务也非常友好。

明阁流沙包、笋尖鲜虾饺和金钩咸水角都是必点。

掰开流沙包就能看见蛋黄馅流出来哦,让人心跳加速。

虾饺,虾仁大颗,足够鲜又弹牙,笋粒吃上去也是脆爽爽的。打开蒸笼,水汽氤氲而出,四粒传统大小的虾饺中还藏着一粒迷你的虾饺宝宝。这里的虾饺只只饱满,色泽油润。水晶皮虽薄却韧,很结实。夹一只入口,竟然还有少许的爆汁效果卖相是精致的白里透粉。

甜品拼盘,视觉享受,用大量干冰做出视觉效果,豆腐芝麻布甸,不会太甜;燕晶莹,通透啫喱有燕窩,下面是杨枝金露布甸,好吃又好看;焗芝士挞,芝士馅香软幼滑,挞皮松脆;杞子桂花糕也是足料清甜。

烤鸭味道很好,皮非常的脆,底下只有薄薄一层脂肪条子。这种感觉飘飘欲仙,因为每一块肉都软嫩的恰到好处,还有酥脆的鹅皮。神奇的是骨髓也很软嫩。将鹅烤得外焦里嫩本身就很不容易,更不用说将骨髓的质感也保持得这么好,太棒了。

人均:200-400港元

地址:旺角上海街555号香港康得思酒店6楼

电话:3552 3028

| 利苑酒家 |

目前,全部十间香港的利苑酒家分店,均获米其林指南评为一星或以上食肆,其中旺角分店更于《2012年度米其林指南》中,评级由一星升至二星,而最新的铜锣湾分店,亦于《2012年度米其林指南》首获一星评级。

招牌菜里的各式的滋补炖汤和烧味都做得水准颇高,泡饭也是一绝。

冰烧三层肉。这里的烧肉非常小巧,皮非常脆,诱人的金黄色,表皮有很多气泡,瘦肉的部分白白粉粉,卖相十分可爱。一口咬下去一块肉可以吃到三种层次的口感。

龙虾汤贵妃泡饭也是每回必点。用龙虾、蟹脚熬成的高汤很新鲜,加了芹菜粒和香菜梗提味,让你一下子把汤和饭都吃光光。

人均:200-400港元

地址:观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼8號号铺

电话:2365 3238

| 甘牌烧鹅 |

来到香港一定要吃烧味,烧味最诱人的就是烧鹅。富丽堂皇的金色外表就知道它的价格不菲,开业未够半年就摘得一星,成功将烧鹅味道扬名国际。

烧鹅不錯的,烧鹅本身就已經很香甜了,而且看色泽就知道是很上等的烧鹅。烧鹅皮首先是第一口,沒有火炭的味道,也沒有焦味,再试试肉质,很嫩的口感,烧鹅的搭配的酱汁也是其中的一個功不可沒的一道程式,甜甜咸咸的,同烧鹅真的是超級搭,比一般的酱油更加的鮮美味道。梅子酱梅子味很正,完全沒有调味料的味道。

人均:50-100港元

地点:湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺

电话:5408 7740 / 2520 1110

| 何洪记 |

一家传说中的米其林一星餐厅,位于希慎广场十二楼,饭点时要排队哟~特别火人山人海,就算是进去了也都是拼桌坐的。

粥的料多的不能再多了,料比粥多。

鲜虾云吞面,刚尝到第一口的确惊艳到到了。味道十分鲜,一个云吞里有4个虾仁,吃完后会感觉有些饱,因为量真的很足!

美食家蔡澜口中的“全港第一干炒牛河”。在广东要想鉴别一位厨师的手艺如何,先来一份干炒牛河。何洪记的河粉炒得的确出彩,够热够香量又足。条条分明,色泽是均匀的酱油色,吃完整盘都不见浮油。牛肉给的份量也适中,入味,吃口软嫩多汁。一点不干,这个是最考验火候的了。

人均:100-150港币

地点:香港岛铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺

电话:2577 6060

| 九记牛腩 |

香港中环歌赋街21号,一个不大的门脸,一个一年四季都需要排队的店铺,好吃、用料足,价格合理,张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。店面在一条小街的街角,不是特别起眼,不小心容易错过。是一家老店了,平时很多人排队,即使是下午3点多,人依然不少。

味道真心不错,牛腩很入味,炖得很琳,很容易就入口,出品真心不错。

上好的牛腩有嚼头,而且越嚼越香,就是有一种牛肉香味,上汤牛腩清淡不油腻,把牛肉自己的香味最大的程度的释放了出来,鲜美有味!偏爱原味,食材本身的味道才是真味道,能够把原味做出众才是真功夫!这一点上,九记牛腩不负众望,当之无愧的港味必试!

消费 : 人均50

地址:香港岛上环歌赋街21号B1

电话:(00852)28150123

| 桃花源小厨 |

桃花源小厨的香港店在2008年时被《米其林指南》港澳版评为一星,2010年版升至2星,澳门店同样也获得了2星的尊荣。

桃花源有不少值得一试的名菜,如玻璃明蝦球、七彩豬肚尖、冰鎮鵝肉卷和冬瓜蒸蟹鉗等。

冰鎮鵝肉卷,出乎意料之外地好味。

玻璃蝦球好大只!爽甜有蝦味,非常新鮮。豆苗都好香甜。

蛇羮采用五种新鮮蛇肉,再加入木耳、花胶、鸡丝、冬筍絲烹調,而蛇湯更是讲究,除了用老雞、金华火腿之外,更添上蛇骨、竹蔗、陈皮、老姜和红枣和熬制。非常热烫、口感饱满、汤底浓香,喝完全身暖意。

地址:上环文咸东街84-90号

人均:150-850港币

电话:2543 5919

| 新九记粥面 |

大部分湾仔居民都认识现已有约二十年历史的店铺,这是少数提供火锅以粥做汤底的地方,绝不会让你失望。如果你想吃面,就要花时间排队了。

豬膶鯇魚片粥,一上桌時,見到有三大块豬膶,而且是滑溜的感覺,咬下去生熟剛好,而且沒有老的感觉,可能是較厚切,咬下去好有口感,很好。

魚片在底部,份量十足,魚刺沒有太多,而且都是生熟剛好,沒有煮得過火。

加上這家店的粥底係十分綿密的,所以一碗粥都可以令得到簡單的滿足。

廣東雲吞麵,虾肉鮮美,软硬适中,汤有大地魚香味,很鮮甜。吃雲吞時加些汤吃下去时更开心。

人均:90港币

地址:香港岛湾仔大王东街9号地下

电话:00852-28652827

| 龙景轩 |

世界上唯一一家米其林三星中餐厅

获得米其林三星的餐厅并不多,而在为数不多的餐厅中,全球只有一家中餐厅获此殊荣。这便是接下来要介绍的香港四季酒店的龙景轩,可以看到海景哦!

他家美食真的没的说,不仅好吃,还非常的精致,像鲍鱼鸡粒酥、龙带玉梨香、松子叉烧菠萝包、蜜汁叉烧、龙景脆皮鸡、杨枝甘露、燕窝蛋白炖鲜奶等等,绝对都是让人好吃到吞舌的菜,同时这里的服务也是五星级的。

龙景轩招牌之一的炒饭,选料上乘,龙虾、带子、蟹肉等 ,上桌时就已香气扑鼻 每一粒米饭都裹着蛋,入口感爽。

地址:香港中环金融街8号

电话:(852)3196-8888

贴士:平日去宜在一个月前定位;礼拜日去则必须在三个月前定位。

| 蛇王芬 |

舌尖上的中国介绍过的,蛇王芬在中环,中午11点才开门营业,一个不大的门帘,里面是长条矩形的,墙上都是明星签名照。

炖汤很实在,比如原盅木瓜南杏猪润肠,炖的很烂,汤味浓郁,很清甜;另外推荐鲜鸭润肠和腊肠,也是招牌菜,肠咬下去脆口不油腻,口感层次分明,有多种搭配例如芥兰炒双肠就非常不错。蛇肉的滑嫩、蛇羹的鲜美, 初尝一口就会爱上。

来这家,大大碗招牌鲍鱼烩五蛇羹一定要试试,料很足,配料有香菇、木耳、花胶、鲍鱼丝等,据说厨师用秘方将姜烤至无辣味但有祛风暖胃的效果,不容错过。

地址:荃湾广场3楼337号铺

查询电话:(852) 2363 8698

| 新斗记 |

据说是哥哥生前最喜欢的一家餐厅。

菜色也都很棒,乳猪、豉椒炒蛏子皇、泥鯭粥、卤水鹅掌翼都很赞,粟米斑块就普通了点。总之是间值得一试的餐厅!

它的烤乳猪很赞。香香酥酥的猪皮。餐具很有特色,全都印了公鸡图案。

乳鸽是他们的推荐菜,就是很有港式特色的那种。

地址:荃湾广场6楼615 - 620号铺

电话:(852) 2462 0020

什么时候过去香港的时候可以就着地址一间一间吃过去啦!


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  华星冰室

  陈奕迅最爱 一线港星聚集地

  香港著名的明星食堂,叫做「华星」是因为其中一位老板从前是华星唱片公司的职员,吸引不少明星如陈奕迅、谭咏麟、杨千嬅等光顾。店内以黑白配色为主,挂满了歌星签名的唱片作装饰。

  

  食物以茶餐为主,有齐厚多士、炒蛋、火腿及叉烧通粉,看似普通但用靓料,炒蛋用上北海道3.6 牛奶,特别滑溜。

  地址:

  湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺(湾仔店)

  筲箕湾东大街185-187号顺景楼地下(筲箕湾店)

  旺角西洋菜南街107号地下(旺角店)

  人均:40港币

  

  

  

  Mr Simms Olde Sweet Shoppe

  英国百年老字号糖果连锁,亚洲唯一分店!

  一家传统的英国百年老字号糖果屋,就是哈利波特电影里街角的那间糖果屋哦,而且是亚洲唯一的分店。店里卖的都是最传统的英伦糖果,品种超过一千种!情怀满满~地址:中环摆花街37号

  人均:80港币

  

  

  甘牌烧鹅

  开业4个月就拿了米其林一星

  中环最出名的“镛记酒家”早前分家事件闹得风风火火,风波平静后,第三代后人甘崇辕遂自立门户创立了“甘牌烧鹅”,短短四个月时间就打响名堂,夺得米其林一星的殊荣!

  

  烧鹅皮脆肉嫩、肉汁充足,每一口咬下去都充满着肉香,而且酸梅酱也是一绝,甜中微酸解腻一流。

  地址:湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺

  人均:烧鹅半只238港币 一只468港币

  

  

  “ 262年前的京都宇治元抹茶馆 ”

  

  京林屋

  262年历史,日本天皇御用甜品!

  抹茶控必get!京都宇治元祖级的抹茶,有262年历史,被誉为日本天皇贡品,他们家是日本焙茶和抹茶芭菲的创始人,所以去到一定要尝尝这两款招牌~地址:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场6楼603-604号铺

  人均:100港币

  

  

  

  “ 只有最喜爱拉面的人才会喝到一滴不剩。”

  一蘭拉面

  日本人开在亚洲的第一家拉面馆

  香港这家是一蘭拉面在亚洲除了日本外的唯一一家分店,也是深受蔡澜推荐的餐厅。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,私密性很好。据来港旅游的日本人说,这里的拉面和日本的味道一模一样。地址:九龙尖沙咀棉登径8号地库B铺及地下入口大堂

  人均:100港币

  

  

  BAKE CHEESE TART

  从日本火到香港的芝士流心挞

  从北海道火到东京,再从东京火到香港,为何这么抢手?芝士挞全部是北海道直送,里面是半熟芝士流心,用的是3重芝士融合:北海道函馆轻味芝士、北海道别海浓味芝士、法国盐味忌廉芝士,金黄焦脆表皮咬开是涌流的芝士,无力抵抗!!地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货地库B2-16号铺

  人均:60

  

  

  

  Lady M

  来自纽约的Lady's专属甜品

  招牌的千层蛋糕被评为“美国十大蛋糕”、“纽约最佳芝士蛋糕”,美国名嘴奥普拉(Oprah Winfrey)、日本著名设计师三宅一生,国际超模Linda Evangelista,连国民老公王思聪都说要在中国开几家,千亿媳妇徐子淇也对它赞誉不绝~地址:香港九龙海港城海运大厦2楼OT215K铺

  人均:120港币

  

  

  

  何洪记

  米其林一星 粥粉面专家

  创于1946年的何洪记,即使生意再好,也拒绝开分店,为的是控制食品品质。何洪记的干炒牛河以古法猪油炒成,每条河粉都均匀地沾满自家出口的秘制酱油,配合新鲜嫩滑的牛肉片~连蔡澜都赞不绝口,您又怎能错过呢? 地址:铜锣湾霎东街2号(近铜锣湾地铁A出口)

  人均:150港币

  

  


美食美佳



我来推荐一下香港如今仅存的20家怀旧餐厅,在这些餐厅可以品尝最地道的“港味”,而且其中有几家餐厅已经超过半个世纪的历史,还有余文乐从小吃到大的店。

说到冰室,大家可能有一些陌生,但是提起茶餐厅,大家就有所了解。冰室其实是茶餐厅的前身,很久之前,冰室因为只卖冷饮和小食而得名,随着香港社会的变迁,后来逐渐加入了常餐和粉面之类的,由此变成了今天我们所常见的茶餐厅。

早在19世纪末,冰室在香港出现,但在当时没有制冰机器,所以冰块都从欧美海运到香港,在当时,冰室是富贵人家才能享受的。直到1880年,香港学会自产冰块后,冰室便是普通人家也能消费的地方。早期只有三文治、奶油多士、菠萝油等小食。

后来香港人愈加讲求效率,因此冰室节奏显得过于缓慢,食物的品类也需要增多,最后便被越来越多的茶餐厅而取代。直到现在的香港,只剩下不到20家最正宗的冰室,墨绿色的地砖,老旧的电器,报纸糊上的天花板,价钱便宜又好吃的菠萝油和奶茶,所以一提起冰室,更多是香港人的一种情怀。

电影《九龙冰室》里,郑伊健在这家冰室当服务生,原名是大华冰室,可惜现在已经休业了,但九龙冰室仍是一段记忆。

最近在香港,一个专售鲜奶的老字号品牌在香港港岛西营盘开设了第一家茶餐厅“十字冰室(Cross Cafe)”。重新掀起了香港的怀旧冰室风潮。

整个冰室的装修风格,都完美的还原了曾经香港冰室最流行的那个年代。懒洋洋打转的吊扇,吊顶和地下的花砖,拥挤的卡座,还有霓虹闪耀的招牌......

其实诸如此类的怀旧风格的香港冰室还有很多,虽然社会在极速地发展,但是香港人还是乐于还原记忆中的场景,保留曾经的感觉。

华嫂冰室

相信看过《我们相爱吧》各位六叔的迷妹一定知道这间余文乐从小吃到大的店——华嫂冰室。

这是间非常传统地道的香港茶餐厅,招牌是六叔的挚爱菠萝包和外卖樽装奶茶,迷妹必点!连“赌神”发哥也超爱这里。

推荐指数:★★★★★人均消费:60HKD营业时间:8:00am-5:00pm(周一至周六,逢周日休)地址:中国香港元朗屏山坑头村(总店);观塘敬业街55号皇庭广场地下1号铺(分店)

华星冰室

说到华星冰室,最著名的明星粉丝大概就是陈奕迅了!陈医生不仅自己去捧场,还放下“豪言”说“来香港,没去过华星冰室,就等于白来。”

华星冰室虽是后起之秀,但绝对不输那些老牌冰室。整个堂店的布置很有怀旧情怀,这里的招牌是嫩滑炒蛋,所有炒蛋所使用的牛奶都是从北海道远道而来。

推荐指数:★★★★★人均消费:45HKD营业时间:07:00-23:00(周一至周日)地址:湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺(湾仔店);旺角西洋菜南街107号(西洋菜街店,港铁旺角B出口,沿西洋菜南街直行即可,冰室对面是皇后冰室和左麟右李)

金华冰室

说到香港茶餐厅的经典,那一定不能不提菠萝油。那说到菠萝油的招牌店,那一定不得不提,太子的这间老字号——金华冰厅。

这个号称“全港第一”的菠萝油可以说是满足一只高品质菠萝油的全部标准,金黄色的脆皮菠萝包配上冻牛油,“酥香脆咸冻”,每一口,都满足你感官的所有,让你欲罢不能!此外,金华冰室的咖喱系列,也是经典之一。

推荐指数:★★★★★人均消费:40HKD营业时间:6:30-23:30(周一至周日)地址:旺角太子弼街47号地下

中国冰室

光看名字,就知道是冰室中的老字号。作为历史最悠久的老店之一,整个装修都是老式的风格,墙壁、窗户、地面还有吊扇都有浓重的怀旧感。

很多TVB和包括《PTU》《全职杀手》《江湖告急》《濠江风云》《庙街的故事》等电影的取景地。它家的双拼套餐,芝士肠和叉烧都是热门,招牌饮品是駌鸯冰,红豆配莲子,口感极佳。

推荐指数:★★★★人均消费:40HKD营业时间:6:00-19:00(周一至周日)地址:香港旺角广东道1077A铺(港铁旺角A2出口,步行约4分钟)

嘉乐冰室

荃湾的热门店,一间老式冰室,整个店面非常的复古,墙上贴着早年的墙纸,让人很容易想起七八十年的香港老电影。

招牌“火腿奄列”是一种特大煎蛋卷,蛋奶配鸡蛋,非常嫩滑。另外,红豆冰与西多士,从店铺到味道,都是浓浓的港味。

推荐指数:★★★★人均消费:40HKD营业时间:10:00-19:00 (周一至周日,逢周五休)地址:荃湾新村街40B号地下(荃湾西站附近,港铁荃湾西站 A1/ D 出口)

万芳冰室

这可是分店开到了台湾的一家老字号,屯门的老店已经有超过半个世纪的历史了。招牌走怀旧风,同嘉乐冰厅一样,万芳冰室也保留了过去香港老冰室的装修,高楼底加阁楼、水磨石板路以及老壁画,非常的有特色。

主打生炸鸡脾,金黄酥脆,叫人过口难忘,此外,虾多士、洋葱猪扒饭、红豆冰等经典港味也是它家的必点。

推荐指数:★★★★人均消费:50HKD营业时间:7:15-21:30(周一至周日)地址:屯门新墟屯门乡事会路112-140号雅都花园一楼(屯门站附近);元朗建德街35-55号时景花园地下10号铺(元朗站附近)

金记冰室

在香港的街头,不难见到尽力在还原旧文化的店铺,金记就是其中一家,店铺的墙壁上挂着仿古的照片海报,橙色的座椅显得房间拥挤又热闹。

金记的牛肉绝对非常新鲜,肉质软滑,很好吃!在这里吃面,浓淡是需要自己控制的,很自由~

推荐指数:★★★★人均消费:50HKD营业时间:7:00-00:00(周一至周日)地址:香港特別行政區灣仔區霎东街5号地下(利舞台广场附近)

民声冰室

这里经常有各种艺人来光顾,《窃听风云》中的金融大鳄马志华也曾在民声冰室点过猪扒丁呢。

但是民声冰室最著名的还是他家的蒸肉饼,肥瘦相间,口感一点都不油腻~膏蟹水蛋也很实在,能在蛋羹中见到很大只的蟹腿!

推荐指数:★★★★人均消费:58HKD营业时间:11:00-22:00(周一至周日)地址:香港浣纱街16号地下(港铁天后站B出口)

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醉诚汽车人


在香港舊區,隨便找家茶餐廳吃一碗魚蛋河,牛腩河,牛肚河或者雲吞麵是不錯的選擇,因為這些是香港市民愛吃的東西,碰到潮州滷水店,叫上滷水鵝片,鵝掌翼拼豆腐,凍魚,是好吃的,滷水這個東西有些店保存了100年,越久裕香。8月去西貢船家買兩個大泥蟹,去岸邊的店家爆炒一盤避風塘蟹,配青島啤酒絕對過癮。去佐敦的牛肉火鍋店點碟牛腋或牛脊片那是超級享受,國內吃不到,當然比較貴。


老汪198703932


1.牛奶公司 2.九记牛腩 3.添好运(酥皮叉烧包) 4.莲香居 5.Lady M 6.美中 鸭子 7.八月居


李志民Ivan


不觉得有什么好吃的 去过10几次 你说的这几家店都吃过 说不好听点 比路边摊做还难吃 唯一就是装修漂亮点 南丫岛海鲜一条街有一家做还可以哈 说香港有美食都是不吃辣的人 广东美食在顺德 汕头 潮州 广州 。


9九玖5


不去吃会死呀


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