川菜主厨重庆张
过年农村是不是家家都杀猪？
记得小时候，特别望过年，过年的时候家家户户都要杀猪。那个时候每个家庭中都养猪的，而且家家户户都把猪养的肥肥的，到过年了就杀了。一到杀猪的时候就去看大人们杀猪的场景，还要请几个人帮忙，很是热闹。现在再农村的人养猪的不是很多了，由于年轻人都外出打开了，一些老人在家里无力劳作，养猪其实也很辛苦的。
现在农村也是想吃的时候才去市场买，方便，养猪现在成本高，又辛苦，所以在农村养猪会越来越少。
渝乡老马
过年不杀猪，我们那分鱼，杀羊
real518
我的回答是，N0，自古以来在我们农村老家都没有，家家户户杀猪的习惯。 拿以前来说吧，七八十年代，那个时候太穷，吃不起肉，更别说家家户户杀猪吃肉了。现在呢？农村人过年可以去镇上集市或者超市去购买猪肉，也没必要去杀猪
豫北乡村
过年农村是不是家家都杀猪，其它地方不知道。就我们村邻近几个同姓的村民小组而言，也要分两个时间段才能说得清楚。一是改革开放下放责任田时期，那时候家家户户都有过年猪杀。现在有猪杀的农户大约只有20%左右，80%的农家没有过年猪杀。
过年农村家家有猪杀的时代大约是下放责任田时期的七、八十年代。那时候国家改革开放政策刚刚起步，"南下打工”和"农民工“的词语还没有产生。农民耕种土地的所有收获都归个人所有，刚从饥饿中走出来的农民干劲十足，情绪高涨，开垦了大量的荒山耕地。农作物及粮食丰盛富足；自然摧生了每家农户都喂养了几头牲猪，杀过年猪也就成了农村每户农家的一种时尙，几乎家家户户必杀一至两头过年猪。
现在农村喂猪的农户只有留守老人及陪读子女上学的家庭妇女，大部分年轻男女都外去打工或到各地经商。喂猪的农户一个村庄村民组几十户农家大概就只有几户至十来户农家。不过农民过年是不吃饲料喂养的猪肉的。农民自己喂养的牲猪一般都很少吃饲料甚至或不喂生长素一类的饲料。猪肉只是价格贵一点，还是可以买得到的。
现在农村虽说不是家家户户都有过年猪杀，但各种肉类食物还是土生土长喂养的。比如土猪、土鸡、山羊鱼类，各种蔬菜都是农民自己喂养和种植的。
谁傻了
现在新闻里过年杀人的比杀猪的多，主要是农村家庭养猪的少了，单个家庭人口少了，夫妻分居的多了感情少了。
寿春陈
到哪里弄猪？
