君子山前放午衙，
湿烟青竹弄云霞。
烧将玉井峰前水，
来试桃溪雨后茶。
◇ 问茶 ◇
早在北宋时期，遂昌茶场就是全国40个茶场之一。遂昌茶，关乎种养、劳作、贸易、农人的营生。
“山也清,水也清,人在山阴道上行,春云处处生;官也清,吏也清,村民无事到公庭,农歌三两声。”400多年前汤公就是如此夸赞遂昌。每立方厘米富含2万个负氧离子的空气，深松肥沃的土壤，优质的生长轨迹和环境，成就了遂昌的一碗好茶。
三月，春雷浮动，遂昌山间茶园里的茶树已经开始萌动，蛰伏蓄势了一冬的小鲜叶，吐露出新绿，迫不及待地向世界问好。
一年一期，一期一会，带着春天特有的活力，带着江南独特的温柔，带着三月缓缓的微风，带着遂昌氤氲的细雨，带着采茶人的辛勤劳作，带着炒茶人的老道功力，带着毫白银绿与翠碧，只为与你共赴一场，专属于遂里春天的约会。
◇ 采茶 ◇
入山无处不飞翠，遂里茶香百里醉。
在遂昌，不止有梯田云海，还有上百里绿意盎然的茶山。大柘茶园、石练茶园、湖山茶园蔓延在遂昌的丘陵之上，沿着三际线一路往南，出发去往「遂昌茶产地」的茶之路。
在遂昌，三大核心茶园里，云雾层极其丰富，而这层云雾层，像一个筛选器，帮高山茶，筛掉了那部分多余的阳光，只把适当的、足够茶树生长出优秀品质的阳光，漏给茶树，供给它们生长。
这样的独特气候条件下生长起来的茶树，茶氨酸含量高，汤水甜美，滋味淳和，汤感柔和，品质超群。忠实的记录了遂昌茶叶特有的茶质。也是遂昌茶农一心守护着的最原始味道。
◇ 制茶 ◇
极好的原料，更需要极佳的工艺来衬托。
红茶、绿茶、老白茶各有不同，看似工序简单，但制作过程中对于天气的把控、陈化的过程、茶叶量的掌握都关乎茶叶的成败。
遂昌也藏着多位茶界高手，“遂红茶轩”的老陈，敬天稀物，更是研发出茶粽一味的长情粽，增添遂昌的新味道；“泉苑道茶”的掌门人朱午阳，沉迷高山野茶，元味、枞味和禅味三款风味不一更是收罗大批粉丝；“永安茶舍”的90后茶农小华，遵循古法的制茶工艺，更有各式创新的花茶.....遂昌还有很多茶界高手，只待你一一来会。
◇ 吃茶 ◇
各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的老白茶入口醇厚绵滑……喝茶并不只是解渴品味，更是品读每一片茶叶所饱含的生命的厚重。
所有的滋味都在汤里，清澈透底，不浑浊，选择他的质地，源头甄选，只为这一口品质茶。
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