河南日报客户端记者 王平 通讯员 武月 王砺石
“今年的辣椒收成好、价位高、好销售，不用发愁就直接卖到厂里边去了。”10月22日，正在分拣辣椒的村民郝秀英谈起收成，喜悦之情溢于言表。
郝秀英的喜悦之情溢于言表
“一共是1008元，拿好这一千，我再给你8块。”郝秀英将满车的红辣椒运到村里，由辣椒厂和合作社集中收购。
柘城县慈圣镇陈阳村种植辣椒已有30多年的历史，90％的人都种植辣椒，种植面积达到1000余亩，产量达到50万斤，依靠多年的经验积累，品质逐年提高，被国家农业农村部命名为“一村一品”示范村。
为了对种植户进行统一的管理，真正达到增收致富的目的，陈阳村组建了两个辣椒种植合作社，通过“公司+合作社+农户”的模式发展辣椒产业。合作社不仅为农户提供技术指导，还积极打通销售渠道，确保农户收益。
陈振密是村里的种植大户，今年30出头，虽然年纪不大，却已经有十多年的辣椒种植经验，自家的辣椒种植从十几亩发展到现在几十亩。
陈振密告诉记者，现在种辣椒和以前不一样了，有了合作社的带领，滞销风险小多了，四川、重庆的椒商都是上门收购，农技师还经常到田间指导，技术也有了保障。
慈圣镇陈阳村依托辣椒产业链条发家致富的“椒农”“椒商”比比皆是。
三樱汇食品有限公司生产车间
位于陈阳村的三樱汇食品有限公司是从事辣椒深加工的扶贫车间，董事长陈传魁一直在上海做辣椒的深加工。2017年6月，政府向其抛出橄榄枝，他便返乡创业。
该公司主要从事生产本地特色农产品“三樱椒”的深加工，年加工干辣椒系列产品2000余吨。公司现有员工53人，其中47人是贫困户，有效带动了周边贫困家庭就业和脱贫。
“自从公司的辣椒酱进入博鳌论坛以后，也把陈阳村的辣椒品牌带了出去，现在通过‘一带一路’销售到周边的一百多个国家。”陈传魁说。
陈阳村是柘城县辣椒产业兴旺发展的一个典型村，也是柘城县一批富裕村的缩影。目前，柘城全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，交易额达100亿元，全县有15万人从事辣椒种植、加工等相关产业。
辣椒产业已然成为柘城县脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业，“火红”小辣椒铺就了椒农“红火”的致富路，也映红了村民一张张充满希望的笑脸。
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