中国“三樱椒”之乡——柘城

柘城位于河南省东部、六千多年前炎帝朱襄氏建都安葬于柘城；夏朝柘城称“株野”;商朝名“秋地”，至隋朝定名为“柘城”。如果没有去过柘城的人，总喜欢把“柘（zhe）城”念成“拓（tuo）城”，这几年来柘城结合自身优势，发展特色产业，不断向外推广自己，而辣椒产业更让柘城走向全国、奔向世界。

三樱椒在柘城已经有近半个世纪的栽培历史，自上个世纪七十年代从国外引进，到现在走向国外，三樱椒不仅成为柘城的名片，而且也成为了中国农产品走向世界的名片。柘城已经连续举办数届全国辣椒产业大会，成功的把柘城推向全国，让全国了解柘城三樱椒产业。

自20世纪90年代末到现在，三樱椒在柘城的种植面积稳定在40万亩以上，是全国著名的辣椒生产加工集散地。全县有20万人聚集在辣椒产业链上，带动2.8万贫困人口脱贫、15万人致富，县域经济综合实力从2015年的全省第84位跃升至2018年的第19位。辣椒产业已成为柘城名副其实的强县支柱、富民特色产业。

　在三樱椒产业上，柘城从单一的种植，逐渐走向经营规模化、生产标准化、发展产业化，形成了全产业链升级，不仅是全国三樱椒供应集散基地，而且也是名副其实的辣椒种业基地。在以前大家都知道柘城的金刚石产业在全国名列前茅，三樱椒更是全国的领头羊，柘城不断打造三樱椒品牌，不仅要让中国了解柘城，更要让品牌走向世界。

“大美柘城，椒香天下”柘城借助全国辣椒产业大会，“以椒会友、以椒聚焦、以椒招商”共商全国辣椒产业发展大计，未来的柘城将全面打造辣椒产业升级，打造更好的辣椒产业。