我國自古以來種植大豆，且千百年來大豆的品種與種植技術正在不斷豐富，在產量與用途上也發生了較大變化。為了迎合當前我國農業綠色生態化發展政策，目前全國各地也在全面普及綠色無公害大豆高產栽培技術，且已經取得了不錯的技術應用效果。
1無公害綠色大豆應用價值與市場前景
1.1應用價值
根據我國農業部調查，綠色無公害大豆的應用價值體現在多個方面：首先它具有可觀的經濟價值，綠色無公害大豆擁有天然、無汙染的屬性優勢，在當前人們對綠色食品日益重視的今天，綠色無公害大豆在市場上更受青睞，圍繞它所製作的健康食品也越來越多，應用領域越來越廣泛，例如像乳化劑、發泡劑、麵包、各種糧食製品等等都會運用到綠色無公害大豆。
再一點，綠色它的豆衣具有良好的藥用價值，在醫療領域研究表明大豆都以具有養血平肝、除熱止汗的作用，特別是綠色無公害大豆表現更為突出，對人體健康是非常有益的，是當之無愧的綠色食品。
1.2市場前景
綠色無公害大豆相比於普通大豆更加健康，因為它在清潔的環境下種植，嚴格遵循一定的種植規程，它受有害化學物侵蝕較少，雖然市場價格略高但後期開發潛能巨大。而且它的種植也在一定程度上保證了區域內生態環境優化，目前它已經受到地方政府、各級農業部門以及個體農戶的大力支持，市場發展前景一片大好。
2舞陽縣綠色無公害大豆的高產栽培技術應用
舞陽縣大豆生產概況：舞陽縣是河南省大豆種植栽培的主要產區，該地區種植大豆歷史悠久，常年種植大豆麵積超過10萬畝左右，伴隨大豆原料傳統產業的快速發展，新加工產業的不斷出現，大豆作為漯河市最為重要的經濟作物也發揮了其更大的經濟價值，為此地方大豆生產比重逐年增加。一般來說，舞陽縣每年在6月中旬播種大豆，受農業生產條件與種植觀念等綜合因素影響，當前舞陽縣的大豆種植面積與種植產量都相對平穩，且大豆種植佈局相對均衡。以2018年為例，舞陽縣大豆種植面積11.57萬畝，平均單產184.5公斤。作為當前最為重要的飼、油兼用作物、秋作物之一，舞陽縣當前也已經全面引入綠色無公害大豆高產栽培技術，發展前景非常廣闊。
3舞陽縣綠色無公害大豆的高產栽培技術要點
3.1選地整地，輪作倒茬
舞陽縣地理條件良好，優勢明顯，是典型的亞熱帶、暖溫帶過渡帶氣候，土壤條件良好且地勢平坦，非常適合種植大豆。輪作倒茬是大豆的增產措施之一。夏大豆連作兩年以上會造成減產。減產的原因在於，土壤養分的非均衡消耗，土壤中水解氮和速效鉀明顯減少，鋅硼成倍降低，土壤酶活性下降等；一些病蟲害加重，如根腐病、包囊線蟲病、霜黴病、地老虎、蠐螬等；並且大豆根系分泌的毒素會積累，土壤的理化性質會惡化，等等。因而播種前應選好地塊，避免夏季大豆連作。為了真正做到綠色無公害種植，保證在種植區域3km範圍內沒有任何重汙染企業。同時在生產過程中重點監控灌溉水源，保證水質達標。在選好田地後，根據大豆種植數量、種子種類與土地深翻、整改，一般當地的整地深度大約要達到20cm以上，保證土壤疏鬆，避免出現旱澇情況。
選用優良品種是一項投資少見效快的農業增產措施。舞陽縣所選擇的大豆品種荷豆系列、濮豆857、206、安豆1號、中黃系列、徐豆系列等品種。
3.2 提高播種質量
- 1） 精選種子。選擇品質好、高產、穩產的種子。在播種前進行人工粒選，將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。力爭一播全苗，達到苗齊、苗勻、苗壯。
- 2） 種子處理。為防治蠐螬、地老虎、根腐病等苗期病蟲害，可用辛硫磷或多菌靈拌種。也可採用根瘤菌拌種，若用根瘤菌拌種，不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。
- 3） 搶時早播。為充分利用光、熱、水資源，必須於6月10日前播種結束。並且要全部使用大型機械作業，實現平茬、播種、施肥一次完成，簡化程序，節本增效。
- 4） 合理密植。一般每畝用種4-5公斤，行距40釐米左右，播深3-4釐米；每畝留苗1.3-1.5萬株左右，早熟品種宜密，晚熟的宜稀，早播的、肥力高的地塊宜稀，分枝多的品種宜稀。如中黃37、39畝留苗1.5萬株為宜。
3.3 施肥管理
一般高產大豆的施肥原則應堅持以施用農家肥為主，有機無機相結合；增施化肥，氮磷鉀配合，補施微肥；高產田重施磷鉀肥，薄地重施氮磷肥；原則上以基肥為主，追肥為輔，酌情施用種肥和葉面噴肥。夏大豆播種時間緊，如果不施底肥，到大豆開花結莢時，很容易出現脫肥現象。造成葉子黃、長勢弱、花莢少、脫落多。在大豆分枝期追肥對增花保莢、減少脫落、提高產量效果明顯。根據大豆長勢，一般在大豆分枝期每畝追施大豆專用肥15公斤，在初花和盛花期每畝噴0.05%的鉬酸銨液50公斤，可提高結莢率、減少落花；結莢鼓粒期每畝用200克磷酸二氫鉀加500克尿素兌水50公斤噴施，連噴2次，可增產10%以上。
3.4 田間管理
夏大豆生長過程中旱澇時有發生。花莢期對水分最為敏感，其次是鼓粒期。自初花期開始至鼓粒中期（約50天左右）是夏大豆需水最多、最關鍵時期。如果依賴自然降水，是難以滿足夏大豆的水分需求和高產要求的。因此，夏大豆要獲得高產必須根據夏大豆不同生育時期對水分的要求，及時進行排灌。
判斷夏大豆是否需要灌溉的簡單方法是觀察植株形態。晴天上午10時到下午14時若發現葉柄有下垂現象，到傍晚時葉柄又能恢復正常狀態，說明夏大豆植株開始缺水，應及時灌溉。若豆株呈現萎蔫現象，再進行灌溉，則是“救命水”，應提倡灌溉增產水，不灌“救命水”。
4總結
綠色無公害大豆高產栽培技術在河南省各地已經被廣泛應用，且技術應用內容豐富，為當地大豆綠色高產穩產創造了有利條件，儘量避免了各種不良硬塑的影響，是當地值得廣泛推廣應用的優良技術。
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