饒宗頤 (1917～2018)

饒宗頤，大紫荊勳賢（1917年8月9日－2018年2月6日），字固庵、伯濂、伯子，號選堂，生於中國廣東省潮安縣，是蜚聲國際的國學大師、漢學家，在中國研究、東方學及藝術文化多方面成就非凡。學術界稱他為“國際矚目的漢學泰斗”、“整個亞洲文化的驕傲”。
石闢瀾 (1910～1947)
石闢瀾，乳名爾平，又名海清、鳴球，筆名石不爛，1942年起化名餘清。1910年7月16日出生於廣東省潮州市一個貧寒的家庭裡。父親石琢之，忠厚老實，善做手工藝品和布鞋，曾與幾個兄弟合辦小本鞋莊，不久因海外膠鞋業興起的衝擊生意凋零，卒之倒閉。
陳初明
陳初明，乳名阿古，又名賢馥，化名克迅，阿細，1915年出生於廣東省潮州城郊黃金塘村。他8歲進入小學讀書，不但勤奮好學，而且酷愛體育鍛煉，清晨環山長跑，傍晚下韓江放波逐浪。他自小養成仗義豪爽的性格。1930年春，他考進廣東省立二師(韓山師範)簡易班學習。
餘登仁 (1903～1936)
餘登仁，原名餘登瀛，字大白，1903年6月15日出生在廣東省饒平縣九村鎮陂墩村。九村一帶，人多地少，村民世代以陶瓷製作、營銷為業。餘家在九村建陶瓷窯，並在大埔高陂、饒平黃岡等集鎮分設碗棧，產銷兩旺，屬小康人家。餘登仁年7歲喪父，母子相依，靠叔輩經營陶瓷持家。
黃仁勇 (1762～1817)
黃仁勇（1762～1817)，字智齋，學名良越，廣東潮安古蒼鎮海陽縣(今潮州市)孚中村。清嘉慶元年(1796年)丙辰科即為慶祝嘉慶帝登基特開恩科武進士第一人。黃仁勇與其他武進士不一樣，他出身並非將門，他的父親黃廷毅，是一個老實的普通農民。
莊育智 (1924～1996)

莊育智(1924年7月27日—1996年3月23日)，出生於廣東潮安。材料科學家、物理冶金學家。1980年當選為中國科學院學部委員(院士)。1953年加入九三學社。莊育智出生在一個封建大家庭裡。其父莊孚初，與朋友在汕頭合夥開布店，母親是家庭婦女，勤勞賢淑。
鍾香崇 (1921～2015)

鍾香崇， 耐火材料專家。原籍廣東潮安，1921年11月21日生於廣東汕頭。1941年畢業於香港大學。1949年獲英國里茲大學博士學位。鄭州大學高溫材料研究所教授，洛陽耐火材料研究院顧問。1991年當選為中國科學院院士（學部委員）。 長期從事耐火材料科技工作。
郭慕孫 (1920～2012)

郭慕孫， 化學工程學家 1920年6月24日生於湖北漢陽，籍貫廣東潮州。1943年畢業於滬江大學化學系。1947年獲美國普林斯頓大學碩士學位。1997年當選為瑞士工程科學院外籍院士。中國科學院過程工程研究所研究員、名譽所長，曾任該所所長。
麥賢得

麥賢得，廣東省饒平縣人，1945年出生在一個船民家庭。他文化程度不高，但學習非常刻苦。星期天、節假日，躲到山頂上，鑽研機電原理熟悉術語數據。
林大欽 (1510～1545)
林大欽（1510—1545），字敬夫，號東莆居士，出生於潮安縣金石仙都，是明朝正德至嘉靖年間潮州一位著名人物，民間至今流傳著他許多年時聰明過人的故事。林大欽於嘉靖元年（1522）中進士，因廷試獲嘉靖皇帝賞識，特意欽點為狀元。授予翰林院修撰，負責修史工作。
陳德 (1914～1983)
陳德（1914—1983），廣東省潮安縣人。
王大寶 (1094～1170)
王大寶（1094～1170）王大寶，字元龜，宋代潮州海陽縣登瀛（今廣東潮州市歸湖鎮）人。先祖由福建溫陵（今泉州）遷漳浦，再遷廣東饒平，後定居於海陽。早年參加科舉考試，南宋建炎二年（１１２８）廷試第二，中榜眼，授南雄州教授。紹興初年，任樞密院計議。
黃錦 (1589～1671)
黃錦（1589-1671），字孚元，號絧庵。先祖自福建遷居饒平宣化都大埕（今饒平大埕鎮上黃村）已歷數代，至黃錦祖父黃允德時家境已頗饒富。嘉靖四十年（1562年）倭寇自海上襲擾東里（明時饒平柘林半島一帶統稱東里），黃家頗受其害，黃允德遂入避大城所，率領鄉眾奮力抗爭。
吳佑壽 (1925～2015)
吳佑壽（1925.7.14-2015.01.14）數字通信專家。廣東省潮州市人。1948年畢業於清華大學。清華大學教授。曾任國家教委科學技術委員會常務副主任，清華大學研究生院院長。我國數字通信創建者之一。50年代末研製成功8路脈碼調製PCM數字電話終端機。
吳敬業 (1911～1948)
吳敬業，原名吳天賜，曾用吳準、陳光、陳華、陳光華、昂衝、琳曼等化名，1911年出生於廣東省饒平縣高塘鄉一個封建大家庭。其父吳逸士(又名菊如)，在馬來亞怡保和新加坡等地經營錫礦業。其母林素娥，家庭主婦。吳敬業自少跟著父母僑居怡保。
陳一鬆 (1498～1582)
陳一鬆，明代潮州名賢，字宗巖，號喬東，晚年自號玉簡山人，明·海陽南桂都(今潮安縣東鳳鎮)人。弘治十一年生於海陽縣南桂都(今潮安縣東鳳鎮），嘉靖二十二年(1543年）考中舉人，嘉靖二十六年(1547年）登丁未科進士，被選為翰林院庶吉士，接著任兵部主事。
林鳳
林鳳，又名林阿鳳，廣東饒平人。生於明代嘉靖年間。林鳳族祖林國顯，明嘉靖時在東南沿海頗負盛名。林鳳19歲參加海上綠林“泰老翁”隊伍，以機智勇敢得泰賞識。泰病故，林鳳繼其位，以澎湖為基地，最盛時轄艦300餘艘、人員4萬以上。
張璉 (?～1562)
張璉（？～1562）張璉，字石琚，號英烈，廣東饒平人。出身貧寒，為人任俠好義。初為饒平縣邑庫吏，後秘密組織“白扇會”，殺死族長，投奔鄭八、蕭晚。鄭八死後，張被推為首領，勢力日益壯大，並與程鄉（梅縣）的林朝曦、大埔的羅袍，小靖的張公佑、賴賜等各部聯繫。
蘇石風
蘇石風 男，一級舞美設計。廣東潮安人，1921年2月6日出生。中國戲劇家協會會員、中國美術家協會會員、中國舞臺美術學會顧問、上海舞臺美術學會名譽會長。1937年初僑居泰國從商，1939年秋回國，考入上海美術專科學校西畫系學習。其間曾負責組辦美專業餘劇社。
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