大學裡有這樣一個專業。與其他專業相比，聽起來還行。前景似乎很好。看看國外的就業率，也不錯。但在中國，它面臨著就業難的問題。這個專業是食品科學與工程。
雖然從長遠來看，食品工程領域是一個朝陽產業，國家對該專業非常重視，但很大一部分食品科學與工程專業應屆畢業生選擇報考該專業研究生，即使他們不是在食品行業做技術相關的工作，或者畢業後直接轉行，如果這個行業的就業仍然面臨困難，那就浪費了幾年的大學學習時間，當然，如果你是在中國農業大學這樣的一個數家大學學習食品科學與工程，那是另一回事。
此前有網友對這個專業發表了自己的觀點
如果你是高考考生，請問詢你的引路人，謹慎選擇食品專業
如果你是大學生，請謹慎考慮繼續續讀這個專業
如果你是食品行也就值的新人，請毫不猶豫的轉行
這種單位比較適合那些有背景的家庭。後臺很硬，不然就混不進去了。常見的有海關、食品藥品監督管理局和一些檢測機構。福利真的很好。
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