哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個家庭版豆腐非常簡單好吃的做法，百分百一次成功。
做法：
1，準備好300克的黃豆清洗乾淨用清水浸泡一個晚上
2，浸泡好之後放入料理機中加入1300毫升的清水榨成豆漿
3，榨好的豆漿用沙包過濾一下，過濾出豆渣
4，準備好一個大桶倒入內酯，一克內酯400毫升的豆漿，比例是1：400，用1：10的清水化開備用
5，豆漿榨好之後倒入鍋中燒開邊煮邊攪拌，水開後煮5分鐘左右豆漿就可以喝了
6，煮好的豆漿涼至80度倒入內酯的鍋中，蓋上蓋子保溫，用豆漿的餘溫靜置20分鐘
7，20分鐘後就形成豆腐腦了，加入一點熟黃豆，榨菜，料汁，辣椒油，料汁，豆腐腦就做好了
8，做好的豆腐腦放入沙包中，包裹起來蓋上重物壓1個小時
9，時間到打開沙包豆腐就做好了
10，切成小塊，就可以享用了，這樣做的豆腐緊實耐燉
喜歡豆腐這種做法的家人們記得收藏哦！
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