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苏铁是裸子植物,苏铁的花并不是真正意义上的花。只有被子植物的花才被称为真正的花，被子植物也被称为显花植物，而真正意义上的花的出现是是在距今1.3亿年前后，被子植物花的雌蕊由一个或多个“心皮”组成并包被胚珠，一般认为这是被子植物不同于裸子植物的最重要结构。而裸子植物的“花”并不具备这样的特征，正因为裸子植物它们的胚珠外面没有“心皮”发育成的子房壁包被，不形成果皮，种子是裸露的，所以才称为裸子植物。
所以，裸子植物的“花”是打了引号的花。比如说银杏的花，苏铁的花，都是这样。因此，我们通常讲的“铁树开花”说的是苏铁目植物的雌雄生殖器官，这样的“花”是由苏铁的孢子叶发育成的球果状或穗状结构，习惯上被人们称做“花”。苏铁是雌雄异株植物，在植物学上，通常也可以叫雌球花和雄球花，或大小孢子叶球。
苏铁类植物是世界上最古老的种子植物,曾与恐龙同时称霸地球。苏铁类的植物出现在至少3.2亿年前的古生代石炭纪,繁荣于中生代侏罗纪。全世界现存苏铁类植物包括苏铁科（Cycadaceae）、托叶铁科（Stangeriaceae）和泽米铁科（Zamiaceae）共3科11属约305种植物，分布于亚洲、非洲、大洋洲与美洲的热带、亚热带地区。在我国仅1科1属20多种，即苏铁科苏铁属。
黄庭坚的《采桑子·赠黄中行》词中曾写道：“西邻三弄争秋月，遨勒春回，个里声催，铁树枝头花也开。”其实，铁树开花是我国民间的一种成语习惯说法，传统上认为铁树开花是个好兆头，比喻事情非常罕见或极难实现。苏铁是雌雄异株植物，雄株的“花”是圆柱形的，也叫小孢子叶球（下图1），雌株的“花”是半球状的，也叫大孢子叶球（下图2），很容易辨认。
其实，“铁树开花”就是个北方人少见多怪的事。苏铁是热带亚热带植物，生长在热带的铁树年年开“花”也是习以为常，而北方气候寒冷，野外也没有苏铁的分布，在北方人工栽种铁树很难开花，突然间开了花，当然就大惊小怪了。
