我最爱的季节，秋来了
闷热的酷暑，两个月的休整期也刚好结束
随之而来的下厨，做饭，拍照，分享
也会慢慢的呈现出来
日子有张有弛，生活有快有慢
不急于一时，不求于一事
心和身体都在一个频道上
愉悦 自然而然...
从前爱吃肉，现在爱吃鱼，人的喜好会变，会因人因事因物而转变，没有特别的强求，舒服就好，犹如菜肴，好吃的在当下，细细做，慢慢吃，不辜负，认真享受~
刚出海的小白鲳，小是小了点，可是透着无比的新鲜，其实酱油水当饭吃都很好，家人爱清蒸，而我爱葱，喜欢它的碧绿和香气，在平常清蒸的基础上，多加了满满的葱碎，在热气的氤氲下香气四溢，成了秋日餐桌上最抢手的一盘私享佳肴，分享给你们，很简单的美味~
材料：
小白鲳 3条
香葱1小把
生姜半个
生抽1勺
蒸鱼豉油一勺
料酒少许
盐少许
做法：
小白鲳洗净，在背部轻滑一刀，方便入味
撒上细盐后放入盘中
加入姜丝料酒
放入葱白段，调入生抽和蒸鱼豉油码味
入锅大火蒸8-10分钟
香葱切碎末撒入，另起热油直接淋入即可
清新美味的葱香小白鲳，配一碗白米饭，知足
我是海燕的厨房，美食博主，同时也是一名国家高级营养师，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，带你提升厨艺哦~
分享到:
閱讀更多 江南燕婉 的文章
