03.06 方便面吃够了,有没有推荐的轻食餐?

深宫残梦


能够媲美方便面,随取随用,自己稍微动点手,且几分钟之内能入口的。


1、各种速冻产品

当然还有超市里的各种速冻产品啦~比如速冻水饺、速冻馄饨、速冻大包子之类的。这些题主都可以屯一点,换着吃,口味多。所需要的动作都只有拆开、加水、蒸/煮、食用。绝对够“轻”。嘻嘻


2、腊货组合

还有快手轻搭配就是馒头/发糕+各种腊货(香肠、腊肉、腊鱼),放在一起蒸,主食+肉肉就都有了。几分钟就能入口。


3、蒸蛋组合

蒸鸡蛋也真是一道快手且有营养且十分下饭的“速食”了。打两个鸡蛋,加点盐/生抽酱油,搅拌均匀,加入一半的凉水,然后放入锅中蒸8分钟,即可。


HI生活里


如今轻食成为食尚热潮,这股浪潮在北上广等一线城市逐渐扎根,并有向二三线城市蔓延的趋势,成为餐饮界正当红的一个细分品类。

轻食就是清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食,其最主要的概念就是吃七八分饱,另外饮食内容要注重健康概念,少油、少盐、少调味料,多一些天然素材。

谁在开轻食餐厅

据调查开轻食餐厅的人大多有海外留学背景,或者经常出国旅行;

店主本身就推崇生活自律而健康,热衷于健身,懂得体重和BMI值,熟记各种食材的卡路里数值;

他们重视生活品质,冰箱里摆满了新鲜的有机蔬菜和水果,用保鲜膜包裹着新鲜的三文鱼和去皮鸡胸肉。

这些人开轻食餐厅的原因也很简单,因为自己和朋友有这方面的需求,而市场上却没有符合要求的餐厅,他们等不及,干脆自己开一家。

据调查开轻食餐厅的人大多有海外留学背景,或者经常出国旅行;

店主本身就推崇生活自律而健康,热衷于健身,懂得体重和BMI值,熟记各种食材的卡路里数值;

他们重视生活品质,冰箱里摆满了新鲜的有机蔬菜和水果,用保鲜膜包裹着新鲜的三文鱼和去皮鸡胸肉。

这些人开轻食餐厅的原因也很简单,因为自己和朋友有这方面的需求,而市场上却没有符合要求的餐厅,他们等不及,干脆自己开一家。

这样的一群轻食餐厅老板往往身材保持得不错,颜值和品位都不差,正如那句著名的“You are what you eat”,所以他们开的餐厅也符合老板的气质:清新、干净、高颜值。

轻食餐厅吃什么

别以为轻食就只是吃草,每家餐厅都各有特色,又各有各的主打产品和不同定位。

在推崇低卡热烈的同时,保证既好吃又能吃饱。

味道取胜:

食物最重要的是味道,一部分轻食餐厅打造适合中国人胃的沙拉产品,强调食材本来的味道,以少油少盐少糖的烹饪方式减少食物的附加元素;

颜值取胜:

不少轻食餐厅主打颜值,就因为高颜值、漂亮姑娘多,成为轻食界的网红,以有机健康的食材和各种创新烹饪手法让菜品别具风格。

食材取胜:

轻食的食材非常重要,当店家打出保证新鲜有机、品种丰富的标签食,顾客便蜂至沓来!

轻食虽轻,却丝毫不简单。食材要新鲜,要保持食材的原味和菜品的高颜值,调味上却要低油低盐低糖,在健康与美味中寻找到最佳的平衡。

轻食正在流行,轻食餐厅已经开始向品牌化发展,这片市场虽然看似小众,却有很多机会,因为以轻食为代表的健康餐必将是未来餐饮的发展方向,丝毫不容忽视。


泡面Sir


疫情下,很多饭店没有开门,在外上班的人没有吃的,吃了很多天方便面,都吃腻了!

可以买点速食的菠菜/西红柿🍅蛋花汤

搭配肠和蛋糕,或者买点奶,豆粉加即食得面试。超市有卖


每日一书每日一句


大家好,很高兴能接受邀请来回答这个问题,那么今天我给大家推荐一道自己在家做的简单又方便易做的轻食餐吧!这道轻食餐叫雪花酥,做好以后,随吃随拿! 一:雪花酥

1:黄油80克(最好是白的)

2:棉花糖300克

3:蔓越莓120克

4:坚果120克(熟花生,核桃仁,腰果等)

5:奶粉80克

6:饼干350克(大的要掰开)

制作流程,全程小火,先把黄油放锅里化开,加入棉花糖慢慢翻动至完全化开,关火加入奶粉拌匀,再加入蔓越莓,坚果,饼干拌匀,倒入盘子(提前撒上奶粉防止粘盘)整平压实,等凉了切块(大小随意)即可。






赵妹美食


首先让我们了解什么是轻食餐

轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意

味,简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一轻食的另一个涵义则是简

易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

果腹、止饥、分量不多,可说是「轻食」的原始概念,这几年因为健康风吹

起,生菜色拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,接着发烧的是汤品,低糖、低

脂、低盐更是奉为准则。

轻食餐如何做

1.轻食餐的用料

(1)西红柿 若干蔬菜 若干生菜 若干黄瓜 若干吞拿鱼 若干鸡蛋 若干鸡胸肉 若干块


(2)吞拿鱼+鸡蛋+牛油果 地瓜+橙子 香蕉+橙子+脱脂牛奶

(3)生菜+牛油果+西红柿+苹果+鸡蛋+虾仁(沙拉) 苹果+牛奶(奶昔) 一

根玉米


精诚惠世


我是北方人,我老公是南方人。我们家的饭菜经常是南北融会贯通的,吃几天米饭就要赶快换成面食过下瘾。疫情期间,条件有限,我们就开始在网上看视频跟着全民潮流一起尝试做凉皮、蒸蛋糕、手抓饼等等,天天呆在家里,运动路线就是从客厅到厨房再到卧室,脂肪囤积的飞速,我们也开始注意饮食要少油少盐,但家里还有小孩,还要保证他们的身体营养,偶尔一两顿的轻食餐是很有必要的。下面找里一些轻食菜谱如果材料允许可以尝试一下,希望能对你有所帮助。





苏打苏塔yu


所谓轻食:不外乎是法国的午餐的:“Lunch”,这是具有轻食的意味,大意是:简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

对国内来说,果腹、止饥、分量不多,都是“轻食”的概念,以低糖、低脂、低盐为准则。

然而,对于其它时段而言,可以挑剔甚至能多重选择。

不过,谁能料想:病毒就这么的不期而至,我们在无可奈何之下,只能自我隔离,所以,外来的轻食不能相信,那么,只能自己“素手羹汤”了……

所以,经过这一段的人们,选择速冻食品是比较愚蠢的选择,最好:自己动手,丰衣足食。


琳宫逍遥



萌哒哒的傲气19951225


水煮西蓝花哈,补充纤维又可以有饱腹感。水煮大白菜。还有那个轻食的冬瓜虾米紫菜汤,都可以哈。就是少糖,少油,少盐,少脂肪,就都可以的。



后山人众人


你把方便面归类为轻食?其实你可以卖点速冻的饺子、汤圆微波炉里转一下也能吃了,或者家里带点米,单位里加点水,高火8分钟也能有饭吃了,一瓶老干妈能吃一大碗的。


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