05.22 比袁泉朗讀的《牡丹亭》更長長長長長情的,是這款湯顯祖都讚不絕口的味道

比袁泉朗讀的《牡丹亭》更長長長長長情的,是這款湯顯祖都讚不絕口的味道

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情不知所起,一往而深。

這句《牡丹亭》裡的詞,相信很多人都聽過。

《牡丹亭》在中國戲曲史上的地位,就是小說界的《紅樓夢》。難怪演員袁泉會在最近的《朗讀者》裡朗讀這部劇本,以此紀念她在中國戲曲學院附中練京劇的那段時光。

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這部戲是“百戲之祖“——崑曲的經典曲目。一經推出,就引起了巨大的社會轟動。劇中那個神秘而綺麗的夢境弄得四百年前的明朝的人們如醉如痴。

《牡丹亭》的作者湯顯祖對這部作品也是甚為自許,說道“吾一生四夢,得意處唯在牡丹亭”。

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湯顯祖,這個被稱作“東方莎士比亞”的明朝人,其實是用《牡丹亭》表達自己的學術主張——至情說

“情不知所起,一往而深,生者可以死,死者可以生。生而不可與死,死而不可復生者,皆非情之至也。”這句湯顯祖寫在《牡丹亭記》裡話,就是他的“至情說”。

至情說特別強調“情”,核心是“真”。講真,我覺得這太難做到了。

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現實裡,我們總是會有這樣的羈絆,或那樣的考量,展現自己的真?直言自己的情?乃至說為別人去生生死死,談何容易啊!

更多的時候,我們不敢直話直說

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每當遇到這種不知如何表達情緒的時候,我一般就選擇精心挑選一件物品,以此向身邊的人做出表示。

最近端午節快到了,我正愁該挑什麼向人表達情意,就遇到了一根奇粽(對,是一根,不是一個粽子),能讓我很好地向人表達我對ta的至情。

它的名字叫做遂昌龍棕

來自湯顯祖寫出《牡丹亭》的那個“仙城”——遂昌。

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遂昌龍棕,

來自湯顯祖寫出《牡丹亭》的地方。

“仙城”——遂昌。

1

兩米長的粽子

道不盡的長情

龍棕是“龍舟長棕”的簡稱,意思是粽子像龍舟一樣長。

早年的時候,遂昌的粽子都是2米+的。因為這裡的人認為龍棕的長度與送禮的心意是成正比的,龍棕越長越大方。

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吉尼斯紀錄的保持者,是2米8的遂昌長粽,真的是對人的至情了

端午節的時候,新女婿要挑上沉甸甸、長長長的粽子,祝福岳父岳母長壽多福,也寓意夫妻感情長長久久。

等到孩子滿月,外公外婆也會送一對又圓又長的粽子,希望孩子可以長得又快又高,有長長的美腿。

這充滿溫暖寓意的粽子,一個人斷然是吃不完的,都是切成小段,從祖輩到孫輩,一家人坐下來慢慢分享,感受血脈親情的凝聚。所以它又被叫做“分享粽”、“長情粽” 。

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2

傳承老手藝

死摳每一個細節

傳統2米的遂昌龍棕實在太長了,不方便攜帶和饋贈。

拇指君嚴選的這款龍棕就對此進行了改良,將粽子的長度定在41cm,1000克,既便於攜帶,又不失分量。

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即便如此,製作難度依然不低。因為全程需要手工製作,一個手法嫻熟的阿姨,

從早到晚最多也就能做50個左右

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全程手工製作的遂昌龍棕

如今會這門手藝的人已經越來越少,龍棕的出品方上山下鄉歷時3年,才尋找到足夠的有十幾年經驗的老藝人,並組織培訓了一批留守阿姨,來製作龍棕。

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正在製作龍棕的老手藝人

有別於普通的四角粽、三角粽,龍棕的手藝要繁複許多。需要使用近10張新鮮箬葉(這是普通粽子的4倍),餡入餡料,再以近3米長的龍鬚草或棕櫚絲將其捆紮多圈

使用的龍鬚草也要有講究,須使用生長在泉溪石壁上的,那樣的韌性才足夠。

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準備入窯蒸制的龍棕

有付出也會有收穫。這樣的龍棕比一般粽子更密封,箬葉清香更彌久,粽子也不易變質。

再配合精良的現代設備進行殺菌處理、真空包裝,這款龍棕的保質期可以達到4個月

3

粽子界的老幹部

也是粽子界的supreme

中華民族有很多經典的東西,卻因為講究正統、囿於自己的小圈子,導致失落與失傳。

這款龍棕跳脫出這種侷限,和設計界來了一場跨界融合,把老底子的東西變得很潮、很酷。

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2017年一線民藝創作團隊——自然造物發起了[大過中國節]計劃,聯合各家優秀團隊創作了這款遂昌龍棕,旨在以更潮流的形式復興中國傳統年節

首先從包裝上,就呈現一種傳統也時尚的風格,棒球、雜耍、撐杆跳……傳統韻味的遂昌龍棕可以和各種你意想不到的東西聯合!

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新潮的包裝設計

盛放龍棕的容器也有內涵,是一條紙漿壓制而成的龍舟,分享完粽子,再和親人朋友們一起去水邊夜放龍舟,這才是一個有圓滿儀式的端午啊!

另外端午節怎麼能沒有艾草、香囊呢?所以龍舟裡還塞著一對充滿新中國風的手工香囊。

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龍棕的內部包裝

這對手工香囊,出自一線的好東西創意設計團隊

通過對中國傳統紋樣的再創作,讓端午香囊也時尚起來。

這對香囊的製作有個溫暖的故事:好東西團隊在鎮江句容改造了一所學校,組織培訓那裡的一群留守媽媽,由她們來手工製作這批香囊,既完成了項目,也為這群媽媽增加了收入。

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好東西設計紋樣

每份龍棕還附贈十張(禮盒裝是十六張)墨研社特別設計的海報卡片,將中國漢字、書法、設計融為一體,讓你更有滋味的[大過端午]

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墨研社海報卡片

4

作為一枚吃貨最講究的

是安全和好吃

手藝、文化、情感,畢竟是務虛的東西。從食品的本質來講,口感和安全才是根本。

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用料好,口感才能好。

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高山糯米,香甜Q彈

糯米,使用的是遂昌農家自種高山糯米,裹入箬葉前需以山野灌木燒製灰汁浸泡4-5小時,這樣處理後的糯米是天然植物鹼性,具有淡淡的植物香,口感香糯且更有益於人體健康。

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傳奇遂昌土豬肉,香味醇厚

鮮肉粽的豬肉使用的是傳奇遂昌土豬肉,黃金肥瘦配比,一口咬下去,真的是香而不膩,鮮美醇香。

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農家精選紅豆,顆粒飽滿

紅豆粽,要注意餡入的不是軟塌塌的豆沙哦,而是遂昌農家自種的小紅豆,顆顆均勻飽滿,切開來還可以清晰地看到粒粒紅豆,嚼起來也很有滋味。

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特色梅乾菜,濃香可口

禮盒裝特有的梅乾菜肉粽,使用的是農家自制的傳統梅乾菜,看起來油光黑亮,聞起來香味撲鼻,吃起來噴香有勁。夏天吃,很開胃、還能解暑熱。

標準嚴,安全才能保。

龍棕的生產企業原食農業有嚴格的衛生標準,每位裹粽子的阿姨都佩戴手套、帽子進行作業。

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工廠工作中的阿姨

精挑選、嚴品控、抓溯源,這款龍棕已經獲得了QS認證,各項資質都嚴格合規,對待舌尖上的安全是真正的一絲不苟。

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各項證書、檢驗報告

這款遂昌龍棕去年就很火爆,今年庫存更是很緊張,拇指君好不容易搞到了一批貨。

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立即購買!

如果你覺得單根的不過癮,有很多的人想要分享,我推薦你下面的這個禮盒裝。

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禮盒裡面有6根長21cm的mini龍棕,鮮肉、紅豆、梅乾菜肉三種口味各兩根。

拼手速鏈接,掃描二維碼購買

2018年的端午節,和親友們來一場不一樣的放“”吧!

溫馨提示:

* 下單後72小時內發貨,也可根據你的需求延遲發貨時間,下單備註即可;

* 發貨地:浙江遂昌,中國郵政包郵;

* 商品支持 7 天無理由退換貨,如產品無質量問題,請勿拆封以免影響二次銷售,自付郵費寄回;

* 如收到的產品有質量問題,請在“地心嚴選”聯繫客服解決,我們會第一時間寄送新產品;

* 粽子做好了殺菌和真空保鮮工作,保質期4個月,請放心購買;

* 200份以上可接受企業定製,貼上企業logo,需提前10天提交需求,定製詳情諮詢客服。

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