03.02 每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動


每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動

2月1日,一則關於西貝莜麵村(下文簡稱“西貝”)董事長賈國龍的採訪引發廣泛關注,在那篇報道中,賈國龍說“公司賬面現金流只能維持3個月”。


2月8日,另一則關於老鄉雞董事長束從軒“手撕員工連名信”的視頻再一次引發熱議,視頻傳達的信息是,儘管老鄉雞在疫情期間面臨嚴重虧損,但束從軒依然選擇拒絕員工申請無薪工作的請求。

同樣是餐飲企業,木屋燒烤的創始人隋政軍則選擇接受員工從上到下的“半薪”請求,並說,“這次我選擇做狗熊,而不是英雄。”

作為餐飲行業燒烤細分領域的頭部企業,木屋燒烤的員工在2月1日隋政軍轉發了關於西貝的報道文章後,自發地組織了一場請求“工資減半”的減薪運動,據木屋燒烤發佈的匿名調查問卷顯示,76%的員工自願支持這一行動。

隋政軍稱,這次疫情的出現對於他們團隊也算是好事,因為“團隊到現在為止,還沒有經歷過這種大型危機”,而2016年現金流差點斷掉的“生死不如”的經歷,曾讓隋政軍在內心深處深深植入了一種時時關注公司現金流的警惕。

“現金流就相當於一個人的血液,很可怕。血液平時看似不重要,流一點血你會覺得無所謂,覺得心臟比血更重要。但就是看似不重要的血液,如果全部放光,心臟、肝肺再好,還是得死。”隋政軍說。

疫情突如其來,餐飲業步入至暗時刻。在企業家不同舉動背後,其實都只有一個簡單目的:“盡一切可能,讓公司活下來。”


每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動

公司不是情況特別緊張時,老闆不會跟員工講太多事情。

2月1日,我看到很多人轉發西貝莜麵村困境的那篇文章,我自己朋友圈轉發時寫道,“我們在堅持,一天是百萬級虧損,西貝是千萬級虧損,幾個億最多三個月,但有什麼辦法,只能扛到最後!”

當時我想,西貝作為餐飲行業第二名,賈總在餐飲行業打拼30多年才有今天,連它都有問題,實在太可惜;同時也想到了自己創業不易,心裡很難受。我想很多同行當時看到這篇文章應該都有類似的感受。

當時高管們都很關注這篇文章,因為他們想西貝都撐不過三個月了,那我們能撐幾個月?

半個多小時後,我們華北地區財務總監胡玉蘭給我發了一條微信說:“需要的話,自願工資減半”

,當時我很感動,隨後把這個對話發到了朋友圈。


每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動

來源 / 隋政軍朋友圈

最開始轉發這個截圖,目的不是要讓大家去幹什麼。因為胡總在我們公司2003年只有5個人創業時就在,開第一家店時,她就是我們的收銀員。她是一個農村小女孩,小孩才一歲多,正是花錢的時候,父母又都是重慶農村的,年前相繼得了重病,家裡其實很缺錢。

我也聽過其他高管夥伴說,小胡最近日子過得挺難,特別缺錢。她收入也不高,不是在一線部門,沒什麼分紅和績效獎金,實際只有固定工資加獎金,所以在這個時候她主動提出降薪一半,我覺得我們最老的夥伴在關鍵時候能想到替公司分憂,特別讓人感動。

但我沒想到,其他高管團隊緊接著都去跟進,他們都說自己實際上也在想這件事,他們也很樂意。


每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動

隋政軍朋友圈截圖 來源 / 隋政軍朋友圈

注:TMT為核心高管團隊

當時我說沒事兒,我想的是不僅僅不減薪,我還準備給員工們提前發春節那段時間的工資。2月2日,核心高管又一次來請示我,我告訴大家:“如果情況再繼續惡化,肯定走這一步。”當時高管們集體表態,如果公司一定要做這件事,願意發動大家一起參與。

我當時表態先看一看,等2月15日之後再說。但沒想到,2月2日,高管們發起了減薪請願行動。


每天虧損150萬!:一場自上而下的減薪運動

來自全國各地門店的請願書 來源 / 受訪者

本來我不太相信這個東西,我覺得這裡邊有些人會被道德綁架,我還擔心他們會強迫下面人去摁手印,雖然我看到那個東西挺開心,但這到底是不是大家真正願意做的,這很重要。

我讓IT部門做了一個匿名的問卷調查,問卷裡面會問你參與這次降薪保崗的同舟共濟活動,是屬於自願還是不自願,是支持不反對還是被脅迫的,或者說就是反對這件事。當時很多高管跟我說,老隋你不能做問卷調查,萬一搞出簍子來,這事就搞大了。

但我覺得不這麼問一下就接納了大家的幫助和支持,這是不對的。我不想當鴕鳥,把腦袋往沙子裡面一插,我認為民意就是要大家真正支持你。我這個人比較軸,我告訴他們我要搞,哪怕最後搞明白了大家是不同意,那就不搞,就讓公司去頂。大家都說患難見真情,在最危難的時候,我想看看大家到底對公司是怎麼想的。

但誰知道結果特別好,出乎我們所有人的意料,目前我們總共收回接近3000份問卷,其中有76%的員工自願支持,16%不反對,只有5%的人覺得是被脅迫的,或者說本身就反對這件事。當時我們自己認為說有20%的自願就算不錯了,如果能有50%的人是不反對的,我們覺得這事就可以接受,因為最起碼有一大半人是不反對你的,但沒想到是這個樣子。

我真的覺得很欣慰。


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