在物質水平和精神追求的逐漸提高中，人們對於溫飽、娛樂已經沒有太大的問題。也是因為這樣，越來越多的開始追求健康、長壽。

而健康的人生，肯定離不開合理的飲食。即便你是100歲的長壽老人也罷，在飲食上總歸是有一定的養生原理。下面就跟小編一起來看下，想要健康長壽，應該如何飲食吧。

一、黑米

黑米素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的稱號，有著較高的營養價值和藥用價值。

含有多種蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物、黃酮類化合物等營養活性成分，可以改善缺鐵性貧血、調節免疫、降低血壓、降低心肌耗氧量，有著防護血管破裂的作用。

二、黑豆

黑豆是出了名的藥食兩用佳品，有著低熱量、高蛋白的特徵。可以起到一定的減肥效果。

黑豆含有豐富的脂肪、蛋黃酥、黑色素、卵磷脂等成分，可以起到降低血液粘稠度、延緩機體衰老的作用。其中的卵磷脂成分是神經細胞的重要組成成分，有助於滿足大腦的需求。

三、燕麥

燕麥是現代人最熱衷的一種減肥食物，這種食物雖然味道沒有那麼好，但是營養價值很高。

它是一種低糖、高能、高營養的食物，含有較多的蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分。可以起到降低膽固醇、改善血液循環、促進傷口癒合、降血糖等作用。

四、核桃

核桃也稱之為胡桃，是著名的"四大幹果"之一，有著豐富的營養素等成分。

含有人體必需的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素E等成分，給機體提供足夠的營養支持、使得細胞免受氧化傷害、促進細胞生長、加速傷口的癒合。

五、牛奶

牛奶是人們比較常喝的一種飲料，有著非常出名的補鈣功效，還被譽為"白色血液"。

其中，富含的鈣磷比例很適合人體對鈣的吸收，還含有豐富的鎂元素、鐵銅、乳磷脂等成分，可以提高大腦的工作效率，降低心臟疲勞感。

六、綠茶

我國喝茶的歷史十分悠久，其中包含了紅茶、綠茶、功夫茶等幾種類型。其中綠茶也十分受減肥人士的歡迎。

綠茶中含有的茶多酚成分可以提高身體抗氧化的作用，從而有一定的抗衰老作用。主要是因為人體在新陳代謝的過程中會產生較多的自由基，而綠茶可以清除自由基。

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