疫情在家期间
不知道大家朋友圈是不是都一样
每次打开朋友圈
都是一窝蜂的美食
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15分钟
网红电饭煲蛋糕
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自制
奶香油条
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美味
酱香饼
……
等等一系列美食
但有些“吃货们”
为饱“口舌之欲”
第一次自己“硬着头皮”做菜
结果成了大型翻车现场
蓝朋友不禁捏了把冷汗
大家的厨房还好吗？
NO1
2020年2月16日中午，江苏常州新北某小区一居民家中厨房着火。起火原因是该住户在家炸油条，结果油锅起火引燃了厨房，幸好他机智地想到了楼道里的灭火器，赶在消防员到达之前，成功将火扑灭。
NO2
2020年2月12日，郑州市中原区一小区发生厨房火灾，起火原因是房主做物业工作到各个门岗查看疫情盘查工作情况，出门走时家中燃气灶上炖着肉却忘记关火，最后造成炖锅烧干肉烧焦，厨房失火。
NO3
2019年6月18日，山东济南某小区内一位老人因油锅起火引发火灾，济南三位市民冲进去救出老人，并从火灾中抱出煤气罐，随后当地消防员赶到现场救援，火势终于完全熄灭。据了解，此次险情是因老人做饭时油锅着火，就泼了一盆水想要灭火，结果引燃了整个阳台。所幸两位老人和三位热心市民都没有受伤。
厨房油烟重、电器多、瓶瓶罐罐杂
易滋生火灾隐患
平时必须小心，注意防火细节
在厨房火灾发生初期
如果我们能够保持镇静
利用身边的生活用品
把初期火灾扑灭
就可以防止发生更大损失
厨房火灾，如何扑救？
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燃气火灾扑救
家庭厨房管道煤气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其他可燃物及厨房其他器具时，可迅速用手里的湿毛巾、灭火毯等物品，盖住气瓶及管道起火点，以防烧伤手臂，并立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。
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油锅起火扑救
边关火，边用锅盖盖住起火的油锅或用手边的大块湿抹布盖住起火的油锅，要注意到覆盖时不能留下空隙。如果厨房里有切好的蔬菜或其他食物，可沿着锅边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油温度差，使锅里燃烧着的油温迅速下降。
油锅起火时千万不要用水扑救！因为水遇到高温油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。
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电器起火扑救
扑救火灾前，应第一时间拉下总闸，如果只发现电器打火冒烟，断电后，火即自行熄灭；如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时，用干粉灭火器扑救，如无灭火器也可用湿棉被等覆盖物窒息灭火。未拉下总电闸前，万万不可用水扑救电器火灾。
厨房用火，要安全哦！
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