03.07 酒店前台规范流程与细节分享

酒店前台是酒店的门面,是客户对酒店的第一印象,是酒店与客户之间的桥梁,是客户了解酒店的窗口。

所以酒店前台接待人员的礼仪规范、接待水准将直接影响到客户对酒店的评价。

干货|酒店前台规范流程与细节分享


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那么

前台规范的接待流程是怎样的呢?

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预定

服务员无论在任何时候,

看到客人走近前台,

就应该按照“10 5 F L”原则向客人问好。

“10 5 F L”原则是指:

10 — 在距离客人10步时:

向客人点头微笑致意。

5 —在距离客人5步时:

向客人礼貌问候,可以说:您好!/早上好!/晚上好!

F(First word)—即:第一句话。

与客人接触时,第一句问候语,应该由酒店服务人员先讲。

时刻准备好提供服务,永远要在客人没开口之前先问候客人,从而体现酒店服务的主动和热情风范。

L(Last word)—即最后一句话。

任何服务都要善始善终,服务结束时要向客人礼貌道别,并致祝福。最后一句话要给客人留下美好的最后印象。

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登记入住

1、查询预订人信息;

2、选择入住天数及房型;

3、扫描客人证件并录入信息;

4、打印入住登记单;

5、制作房卡;

6、完成接待入住订单;

7、录入客人押金,使用银行卡时刷卡并打印入账单据

入住登记时,

应注意“三清”、“三核对”

“三清”:字迹清、登记项目清、证件查验清

“三核对”:核对旅客本人与证件照片是否相符、核对登记年龄与证件的年龄是否相符、核对证件印章和使用年限是否有效。客人身份证需扫描入公安信息上传系统。

客人要求信用卡结账时,

在POS机上刷信用卡,提示客人输入密码,

并在打印出的POS机单上签字。

回收POS机单后,

应核对信用卡号与POS机单上的卡号、签字是否一致。

请注意,

门店所有服务人员在向客人转交物品时必须做到“双手递物”

将POS机单和住宿登记单订在一起,

放入相应房号的账页夹内。

现金入住:

客人支付现金入住时,

前台服务员应将接受的钞币

在验钞机中加以检验并唱票,

然后将钞币放入指定的现金柜内

并打印预付金凭证交给客人。

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离店结账

在POS上刷信用卡,

提示客人输入密码并在打印出的POS机单上签字。

回收POS机单后,

应核对信用卡号与POS机单上的卡号、签字是否一致。

已办理零秒退房的手续的客人在退房时

只须将房卡投入前台“零秒退房房卡回收盒”中即可。

前台服务员从回收盒中取出房卡在PMS系统中进行离店操作。

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推荐会员

前台员工要熟练掌握会员卡的积分政策及销售技巧,

客人推荐会员卡时

要从客人的角度出发,

让其了解到办理会员卡后可享受的待遇,

并推荐APP安装。

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开门服务

1.核对宾客提供的信息是否与PMS资料中的信息一致,也可以直接按“补办房卡”流程处理。

2.如果客人为非住店客人,需要前台联系住店客并经客人同意后(经与PMS核对确认有效信息后,如证件号码)引领宾客至房间,按访客程序处理,并为宾客开门。如有必要,可以给宾客开一张取电卡。

3.如住店客人不同意,则应婉言拒绝,

“**先生/小姐,非常抱歉由于您非该房间宾客,

我们无法帮您开门,请您联系您的朋友,谢谢”。

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电话转接

转接电话时,

一定要确认好客人姓名,

并征得客人同意后才可转接

如客人不同意转接,

前台员工要委婉地拒绝来电客人

可以这样说:

“女士您好,没有查到您要找的客人登记,

您通过其他方式联系下客人好吗?"

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催账

前台当班服务员应在

每天11:30、12:30、13:30、17:30

各进行一次催账。

催账时,

应先打开PMS系统中的催账列表查看欠费房间清单,

按上述四个时间段与客人联系。

并将联系结果输入到PMS系统里的“催账记录“中,

可在催账列表下看到。

若前台服务员联系无果的,

应立即上报值班经理,

由值班经理再次与客人联系沟通。

每次联系客人后都应及时更新催账记录,

并在前台交接本上做好交接记录,

中班人员下班时必须仔细交接给夜班接班人。

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交接班记录表(正反面内容)

若无法联系上客人的,

由值班经理、客房服务员一起进房查看行李。

请注意:

1.客房内必须留有一定价值的行李方可保留房间,并取消客人的房卡功能。

2.如房内没有行李物品或仅留有一些无价值的物品,

应做好交接,留待夜班处理并同时取消客人房卡功能。

3.夜班服务员应在晚上9:30之前最后一次联系欠费客人。在24点前对无法联系上且客房无有价值物品在房间内的,应在PMS系统内作离店处理,待客人回店交费后再重新录入系统。

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贵重物品寄存

客人如果需要寄存贵重物品,

则需要借用保险箱,

在此过程中,需要注意:

1.酒店只为住店宾客在入住期间提供免费的贵重物品寄存服务。

2.前台不得接触宾客寄存的贵重物品。

3.宾客存放物品的同时,将宾客的有效证件在保险箱记录卡上登记,记录宾客姓名,有效证件号码、箱号、房号、申请日期、时间、联系电话、永久地址。

4.宾客将物品存入完毕,需亲自将保险箱内盒挂锁锁上,前台须在宾客的注视下,将保险箱内盒插入保险箱,并上锁。整个寄存过程必须在酒店监控的可视范围内。

5.宾客取用和开启时候须同时出示钥匙一套和有效证件。

6.小挂锁一套可能有两把,也可能有三把,需要将所有钥匙全部交给宾客。小挂锁钥匙遗失,无需索赔。如果保险箱子钥匙丢失,酒店会要求宾客赔偿。

7.如保险箱需中途开箱或归还时,所有操作过程都需在监控范围内。如宾客护照锁在保险箱内,请宾客将证件号码、生日等信息写下与PMS核对。在正确的开启次数上填写内容,开箱次数超过《寄存卡》的可填次数时,重新填写一张。

8.当宾客打开内盒时,服务员目光需回避,但服务员不能离开服务现场。宾客取出物品后,服务员要将保险箱倒转向宾客展示,表示没有物品遗留。

最后将用完的《贵重物品保险箱寄存卡》

放入贵重物品寄存夹内保存3个月。

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遗留物品

发现遗留物品时:

任何岗位发现宾客遗留物品时,

必须第一时间通知客房主管(领班)或前台,

并准确报出遗留物品的方位及特征。

接收遗留物品:

1.现金等贵重物品可放入贵重物品保险箱内存放。

2.遗留物品柜钥匙由值班经理保管,并在钥匙柜内存放。

3.遗留物品每日由值班经理核对。

认领遗留物品:

非住客本人领取遗留物品时,

领取人须提供给住客委托书和住客身份证复印件,

领取人本人须出示身份证或其他有效证件,

同时复印领取人证件。

遗留物品过期处理:

1.食品保存3天,内衣保存7天,过期经店长批准做垃圾处理。

2.宾客一般物品、贵重物品均保存三个月。

3.过期并无法联系到宾客的遗留物品,由店长将物品移交职能部门(当地管辖区派出所)处理,并取得警方回执,做好记录,防止纠纷。

4.记《遗留物品招领本》,遗留物品每月盘点。


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