近日，一篇名为<关于你每天吃的白米饭，科学家要告诉你一个坏消息！

>的分析文章悄然走红网络。

文章引用：中科院南京土壤研究所、东京大学、华盛顿大学和美国农业部等单位组成的国际研究小组的研究项目，称在中国和日本的（Free Air CO2 Enrichment）自由开放式二氧化碳增加（FACE）实验田里，在实验种植中模拟本世纪末大气二氧化碳的估计浓度水平，研究了18种常见的水稻品种后发现，在二氧化碳浓度升高的情况下，虽然产量增加，但是营养价值却在降低，这可能会造成隐性饥饿。

关于隐形饥饿文章中介绍为：隐性饥饿就是看上去很饱，能量是够的，但是营养是不够的。二氧化碳增加后稻米中的糖是增加的，但是蛋白质、铁、锌却下降了。重要的维生素也在下降，特别是跟氮有关的维生素。维生素B1、B2、B5、B9的含量平均减少了17.1％、16.6％、12.7％和30.3％。等等导致稻米实际营养价值下降。

那么白米饭真的是越来越没有营养了吗？吃白米饭真的会使人越来越饿吗？这样是不是就会成为一次新时代的灾难吗？

诚然不是这样子的，为什么呢？

一，稻谷自古代至今已经传承了数千年时间，如没有自身价值如何能源远流长？

二，引用文章中二氧化碳导致的结果分析，我们都知道植物光合作用吸收二氧化碳，那么如果二氧化碳若真达到可怕结局进而严重影响到植物的话，那么更加脆弱的人类是否仍然会安然无恙？

总而言之科学研究正确与否我们无须探究，但是关于这个白米饭带来的坏消息我们可以当是学习，看看，甚至跟着研究玩玩就好，没有必要升华到更大的层面上去。