安静的情况下，机体能量供应大约百分之六十以上由血糖供应，脂肪酸占百分之二十。
低强度（百分之二十五最大摄氧量），脂肪酸释放入血的速度是最高的，脂肪功能比例也是最大的，但运动强度小 ，能量消耗有限。故脂肪消耗有限
中强度（百分之六十五最大摄氧量），随着运动强度的增加，脂肪的功能比例越来越大，肌糖开始参与功能，在65%最大摄氧量时，脂肪功能比例是最大的，此时运动强度较大，机体的能量消耗大，脂肪的消耗相应增加
高强度（65%以上）脂肪的氧化功能比例逐渐下降血糖及肌糖原的功能比例大大提高，此时虽然机体能量消耗很大，但由于脂肪功能比例的下降，脂肪消耗也有限，因此中等强度的运动对脂肪的动员效率最高，效果最好。
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