用户9638750386316
电饭锅可以发面吗？
回答是肯定的。
不知提问者是什么情况，是一个人单住，家里没有盆，只有一个电饭锅，还想做馒头？还是纯粹就想用电饭锅发面？
不管什么情况，提供两种办法，供你选择。
一种是将电饭锅内锅当盆，和好面以后，放温暖处发酵。
二种是纯用电饭锅发面
1、热水倒入电饭锅，放入和好面的碗，盖上盖子，用热水增加锅里的温度，面就容易发酵了。
2、电饭锅压煮饭键，跳键后将和好面的碗放其中，盖上盖子发酵。电饭锅发面温度高发酵快，缺点是空间小，适合人少发少量面粉。
简约快手美食
可以，比平时还要快，做面包，蛋糕，做菜等用途很多的。
健康美食厨房老豆
用电饭煲里发面，可以电开关插座拔了，发适量，不然发好面会让出来。
感恩美食宋影
发面需要什么条件？温度适度等。满足了条件，控制好温度，哪里都可以发，何止电饭煲，电饼铛电磁炉上都可以
algar
一个人的量还是可以
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