家庭装修助手

人们从贫穷到富裕对厨房的认知是不一样的，刚开始人们买房装修时对于客厅的重要性是最高的，慢慢的开始越来越注重厨房卫生间品质的业主越来越多。其实就我个人来看厨房和餐厅才是一套房子生活品质的核心部分。而厨房的设计要求和业主的生活方式又密不可分，有很多业主担心油烟需要考虑厨房的密闭性，这样的设计把厨房和餐厅进行了分割在视觉效果中不太能大幅度提升整个空间的品质也是一种遗憾，这种要求相对难发挥设计师的设计潜能

吊柜的数量对厨房实用性又决定性的作用

这设计把高柜和矮柜进行了较为完美的组合，从使用和装饰方面做得也比较完美，地柜也不是老套的一条直线摆过去，而是突出了一部分让地柜的形状发生了巧妙变化并增加了操作台面。

这是我个人设计的独立空间的厨房，尽可能提升使用功能的情况下让其更美观。

还有就是我们称之为敞开式厨房的设计，这种设计相对设计师而言就能更好地发挥其水平，当然也考验设计师的生活经验、变通能力、对全局的掌控能力、分析能力和判断能力。就怕设计师仅凭着想象力就去做设计，这种事情很可怕，业主会很受伤。

好的设计不会局限于厨房，而是对厨房和餐厅的一整套设计及其和客厅的完美融合。

以下下是我个人做的一些自己觉得不错的设计图片

厨房橱岛和餐桌进行了合并成为这套房子的核心设计

通过分割把厨房和餐厅分割在一起，区别于传统餐厅和客厅必须敞开的设计

这套是我设计的更绝的一套设计，取消客厅的设计，把原来的厨房、客厅和餐厅的面积

改为只有厨房和餐厅的设计，当然，这个设计是针对基本对看电视需求不高的业主来做的，看电视完全可以坐在餐椅上就能接受的这类客户。

最后跟大家分享一些比较好的厨房设计

昆明设计师吕海宁

欢迎关注家居观止。在家居领域，我待过工厂、干过销售、做过设计、有过终端专卖店，多年学习研究传统家具。一枚极具温情的职业家居人，分享最接地气的家居指南。

一个会享受生活的人，一定会拥有一个舒适好用的厨房。可是目前我国大多厨房的布局都是极不科学的，一顿饭坐下来常常油渍满屋、腰酸背痛的，所以厨房常常成为一家人最不愿意待却又不得不去的地方。

那么怎么拥有一个“共享开敞、大操作台面、足够的电器、丰富的收纳”的厨房呢?我有一些关于厨房布局的细节思路供你参考:

细节一：使用者的身高

科学的操作台高度＝ 身高/2＋5~10 (cm)，如图：

细节二：吊柜深度

一般厨房吊柜的深度都会有一定的差距，设计师在设计业主的厨房吊柜时，一定要根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。一般来讲吊柜的深度一般在 30—45cm之间。

细节三：高低台面创新

考虑到美观和清洁度， 不建议在一列墙面上做高低差台面， 错置的台面需要台面材料无缝拼接。

细节四：厨房的改造

中国的住宅厨房一般有一字型、双排型、L型及U字型之分。 我国商品房的厨房基本被房型确定好了，少数自由。这里还是提一下，简单的思路:

一个好用的厨房都是从工作区域开始： 食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。 顺序的排列和分配必须符合业主的需求和个性化的操作流程。

细节五：操作台的流畅

烹饪区域与清洗区之间的距离，是最可以有效利用的空间。 站在这个区域可以非常方便到达水槽、 垃圾桶、灶台处，也方便拿取刀具、砧板或者调料。

灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间，切菜、装配、分盆、调味放置，水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上，以免相互干扰。

如果非常窄的空间，可以尝试小一些的灶和水槽，那么跟你选择的水槽尺寸、燃气灶尺寸就有一定的取舍了。我在这里并不是要在讲一个适合日系料理厨房如何如何，而是告诉你如何合理的规划好厨房，让你注入一些理性的知识。 如何分配好自己的（小）厨房尺寸：台面固定长度=水槽尺寸+ 灶台尺寸+ 操作台面（如下） + 两侧间距。

快速调理的基本原则：加入冰箱为一点，在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线。

好的中式厨房应当发挥有效的收纳及操作空间， 厨房从使用频率上划分成三个区域： 烹饪区、准备区、清洗区。

抽屉（上段·中段）如何放置物品：

● 根据调理品使用频率（或烹饪阶段）依次排列：盐、糖、味精、胡椒粉、酱油、醋、酒类、纸...

● 烹饪区（方便取出烹饪用器材）：铲子、汤勺、滤勺、煮奶锅、中式炒菜锅、蒸锅、平底锅、砂锅...

● 操作台（保存食品、液体调料、小型工具）：熟食案板、擀面杖、锯齿刀、苹果刮皮刀、五谷盒、剪刀、保鲜盒、香料盒...

● 清洗区（计量容器、清洗必需品、根据使用频率放置）：砧板、刀、启开器、旧牙刷、钢丝球、搅拌器、洗涤灵、洗菜盆、漏斗、量器...

细节六：抽屉尺寸

抽屉收纳数量的控制，人工学决定抽屉的高度 ——把手位置（蹲下、弯腰、随手），收纳物品用途决定抽屉宽度（450/600/900)，抽屉位置选择（没有碗柜是否在水槽下增加抽屉）。

蟑螂需从水源及食物源上彻底根除，环境的干燥设计，及橱柜的密封处理；水槽下方的环境——防湿性材料及好的下水组件。

（国内关键词： 抽屉防虫垫。一般做法是贴在抽屉底板，图中的解释是抽屉下部，蟑螂因为讨厌这样的触感而转移。)

●好的橱柜在吊柜开门上应当都有，密封防虫条的设计。

1.食品和残留餐具不要隔夜放置！

2.冰箱内，灶炉旁残留的烹饪的食物残渣及时清洁！

3.不卫生的垃圾及时处理，包括排水口里的污垢，其实不仅厨房，卫生间等其他地方都需要清洁干净，有盖垃圾桶。

细节八：防水设计

水槽底部、抽屉底部、地面同样重要 。

细节九：厨房异味的来源与控制

止逆阀的作用 、厨房风口 室内循环、油垢的产生与杜绝（材料与角落）

细节十：注意靠墙的无用间口

为什么会提到这个，这是一个美观上的问题； 一般来说橱柜的尺寸是固定的， 经常会出现间口的情况， 一般好的橱柜是给你这种装饰板的， 普通的可以用抽拉篮（夹缝车）的来补充（15cm）

细节十一：家电收藏柜

厨房空间允许或不被允许， 电饭煲入柜的前提是增加蒸汽导流板。

*常规高柜的微波炉及烤箱放置（图片见其他答案）

细节十二：插座的便捷及周到

插座的美观、安全性（漏电保护） 并具有便捷的数量 （切莫盲目排线，与水管的位置）

*如果你够仔细，厨房内用iPad看食谱（延伸出合理的支架平台），手机的充电或收纳，合理的位置考虑好USB的插座。

细节十三：电器的分布

你是否已经想好了怎么放这些宝贝了吗？ 家电使用频率（自行勾选吧）：

较高冰箱、油烟机、燃气灶、炒锅、微波炉、电饭煲、电水壶、电磁炉 （可见放置）

一般榨汁机、豆浆机、电炒锅、电压力锅、电热锅、压力锅 （碗柜，小橱柜）

较低咖啡机、冰激凌机、果蔬消毒机、搅拌机、酸奶机、多士炉、电烤箱、 电饼挡、面包机、打蛋机、三明治炉、光波炉 （高柜、收纳柜、下柜抽屉）

*在确定橱柜之前，先选好大电器的 种类和尺寸。厨房的目的是将电器、厨具炊具、环境因素考虑进去。

细节十四：照明元素

厨房的一个苦恼：背对灯光，操作昏暗，关闭吸顶灯以后，油烟机照明又不理想，食材原料区没安全感；如果你也认同的话。

细节十五：功能五金

拉篮和抽屉的各种五金增加，提供了 便利性。

细节十六：不要忽视直角转角柜

细节十七：原始食材的置放

保持空气流通可以使橱柜不易滋生细菌。 对了，异味的问题需要除味装置。

细节十八：抽拉隔板的利用

橱柜取物的临时放置，小电器之喝水的便捷。

在烹饪料理中，空间过于狭小的话， 抽拉隔板可以很好的增加台面放置空间。同时让孩子帮忙的时候也显方便。

*灶台：辅助烹饪，食材的放置

细节十九：碗柜

细节二十：煤气灶通风

请考虑煤气灶底部的散热，使用更加安全。

细节廿一：长柄、高抛、抽拉龙头

接水在中央。

洗涤不会因为长度限制（常规只能冲锅的边缘）抽拉洗水槽或者冲洗泡沫出水（清洁增加、节水）

龙头的180°以上旋转、冷热水控制精确、陶瓷片的阀芯，等等… 这些也都是购买龙头的细节之处。价格差距在哪里：做工、用料、细节、设计感。（图为感应龙头，供参考）

细节廿二：净水器

如果你认可一些观点，从真正的健康出发， 有必要；关于滤芯与品牌：宁缺毋滥 。

细节廿三：选大单水槽

*记得配上滤水板（滤水篮）、百洁布置物架（请你们不用再放在台面或者窗台了！！！）

请考虑下水位置靠后的水槽。

请务必考虑台下水槽或无缝水槽，涉及到清洁度。

细节廿四：环境清洁度

油污板有几个特点：耐足够的高（2000℃），耐刮擦，易清洁，施工简单，整张足够大，无缝一体。可以比较一下瓷砖的一些缺点。有一些案例是通过整张的不锈钢面板、钢化玻璃来处理、美观上略有不足。
*进口防油污板（推荐）

*无缝台面

人造大理石台面或不锈钢台面， 前端带有积水沟或挡水边， 即使台面上不小心有积水也不会沿台面滴落下来， 更不会沾湿衣服。
*挡水边设计

细节廿六：窗台

细节廿六：厨房门

细节廿七：家电篇

洗碗机： 科技让男人享受生活， 有一点原则：差的洗碗机是， 机器洗碗，人洗机器；自己衡量。

*洗碗机的位置应处于水槽一侧

油烟机（重要！重要！重要！）

中国菜讲究尖底锅猛火爆炒。

清洁度：整流板的运用

观点：功率大、吸烟率强、吸油率强、 激光焊接整流板技术、 油网不要过密、油壶要易拆易洗等等。

燃气灶 个人喜欢和台面等平的灶台，有点类似国外的电磁炉。原因是好擦抹布，油污残渍好清理。除此之外燃气灶的选购也有很多攻略，主流的是密闭和聚能的区别。请问资深销售

细节廿八：注重家人沟通性

且忽略舒适性， 也要考虑两人以上的容身位置！需约1.2米

以上观点有家居观止自己多年的从业体会，也有家居达人观点的引用。码字不易，如果对你有参考意义，是我最大的收获。

尹说家居

每天阅读三分钟，装修，再也不发愁，hello，您的专属设计师上线啦？

厨房需要什么功能？

厨房是我们家庭礼仪，天天使用，哪个地方？它的功能布局合理性，决定了我们后期生活的便利性以及做饭的那个人的舒适度

1. 冰箱
2. 洗菜区
3. 切菜区
4. 炒菜区
5. 成盘区

以上几个区域是厨房里一个基本的流动线！先取东西，然后去洗，再去切再去炒，然后最后成盘完工，这个动片的顺畅性最短距离决定了我们操作的便捷性

，什么布局最好用？

厨房基本的布局有一字型，L型，U字型！目前，国内很多户型面临着L型的布局

但是最好用的确是u字型！原因在于操作空间大，并且除空间以及各自的操作区都是比较宽裕的

冰箱放在厨房门的一边往里，依次是炒菜区域，菜板区域！！

厨房需要什么电器？

厨房我建议大家使用集成电器，如果是u字型布局，建议在一侧做一个高柜，里面嵌入式烤箱，微波炉！

在洗菜区下面预留2到3个电源，要考虑后期的垃圾处理器，洗碗机，以及我们的小厨宝，净水机等等

在小家电操作区域，预留3到4个插座，后期的小家电就会从这里操作

如果家里的厨房太久，一定要充分利用墙面的空间使用一些小五金，把锅碗瓢盆尽可能地悬挂起来，这样一来是通风好，便于干燥，没有细菌滋生，二来，台面的空间显得更加整洁

瓷砖如何搭配？

厨房的瓷砖建议选择浅灰色调，易于打理，包括防滑性能一定要考虑一般地面铺设300×300的小砖会让空间显得更大，当果考虑室内外一体的话，大砖进来也是可以的

台面的选择以及柜门的选择，建议选择深色调，这样的话易于打理！方便后期生活！当然，一定是深浅搭配！

橱柜台面的高度，它是由我们正常做饭的人的身高来决定，正常来讲，在830毫米到850毫米高度，一般定制类橱柜都能有三公分左右的可控高度进行调节

更多关于橱柜的知识，欢迎在文末留言，我会一直分享，谢谢您的阅读

淄博设计师陈行知

作为家居行业从业者，美家来回答这个问题！

关于怎样的厨房设计是最好的这个问题，美家看了各个楼主的回答，其中尤以@家居观止为最，介绍的非常详细、详尽，可以说理论知识是非常足了，对于小白而言，无疑非常有帮助，只是美中不足的地方在于文章有些冗长，而且案例过少，所以美家这里直接给大家补充一些例子作为参考，相信对于启发大家的思路具有不少裨益。（注：案例较多，流量党慎入。）

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以上就是两百多种关于厨房的设计案例了，可以说涵盖了当今各种流行的风格，比如现代简约、美式、中式等，结构也包含了U型、L型、一字型、二字型都有，就看大家喜欢哪款了，你们觉得呢？

美家手记

避免空谈，我举几个案例来作说明：

现在很多人装修喜欢做开放式厨房，开放式厨房最大好处就是把本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得装修风格可以尽可能的统一起来，而且少了隔断，客厅就显得更明亮美观。上图的这个把厨房设计在了玄关右手边，并且用一堵短墙把厨房和玄关柜隔开，使得玄关和厨房的空间即相对独立又统一。

这个厨房采用了地中海风格的设计，不规则拱门起到了客厅和厨房简易隔断的作用，即增强了房子的功能划分，又不显得局促。

使用矮柜作为厨房和客厅的简易隔断，能够增加储物空间。这个厨房采用了奶白色的美式风格设计，厨房门口是一条铺着五彩地砖的复古式走道，东南亚风格的装饰柜和美式风格搭配出另一种风味。

很多人喜欢利用吧台当做厨房和客厅的简易隔断，这样就可以坐在吧台上边享受美食或下厨的乐趣，一边观看电影电视剧，同时吧台也让客厅的逼格感十足。

采用统一的淡黄色米色系的颜色作为厨房客厅的主基调，低调又不失大气，同时让房间充满了温馨感。

上图的这个装修风格是典型的北欧式风格，这个设计的最大的亮点是在于图片右侧白色冰箱嵌入在白色橱柜中融为一体，使得厨房显得更为整洁。

使用木纹作为吧台的表面装饰，再搭配绿色，透出一股浓浓的自然气息。

如果你家的客厅和厨房足够大，可以做一个想上面这张照片一样的中岛式吧台，做菜配菜的时候再也不用为灶台局促而烦恼，想摊多大就摊多大。而且中岛式吧台还可以用来当饭桌。

小户型装修开放式厨房可以选择宜家的简约风，淡色系的主基调很大程度上改善了空间拥挤的视觉感。

白色墙面和橱柜让厨房显得整洁又棱角分明，棕色地板和餐桌让厨房显得更加高大上，不锈钢椅网格状靠背椅有提升了厨房的现代感，可见家具和颜色的搭配对提高房间装修的层次是多么重要。

最后来看一个中西合璧的案例，美式厨房的风格搭配中式餐桌桌椅，在古色古香的家具风格中出现了时尚前卫的现代感十足的厨房，是不是有一种万绿丛中一点红的感觉？

熊猫爱飞行

厨房装修不能小觑，厨房不仅仅是烹饪美食的地方，同时也是彰显业主的生活口味的一个地方，所以前期都要好好设计一番，这样才可以打造一个舒适实用的厨房。今天小易就给大家介绍下厨房装修设计必知的5大要点，一起来看看吧。

一、风格

　　厨房设计要住宅厨房和其它空间的连贯，可以采用混搭厨房风格设计，从色彩、材质、造型及配饰等要素，强调厨房空间和其它家居空间的差异性互动。

二、环境

　　厨房设计不仅要设计橱柜样式，还要进行墙、顶、地面装修的搭配，提供丰富的厨房配饰方案。

三、空间布局

　　在厨房的布局方面，要兼顾厨具安置、清拆隔断，管线改造等多方面。另外，要按照人体工程学原理，提供科学的厨房工作动线规划，合理安排出厨房用具、方位、尺寸。

四、专项治理

　　厨房设计还要注意专项治理，针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型，制定相应的通风系统规划。提供全面的厨房电器信息资讯和选配建议。提供水质改良方案、水路改造建议、节水方案、热水系统方案。

五、安全保障

　　厨房装修设计中，对于尖利部位，要采取针对性的打磨处理。另外，要稳妥的做到防滑方案，包括地面处理，先进的防滑科技产品应该，重点防滑部位改良等措施。

以上就是小易给大家介绍的厨房装修设计必知的5大要点相关内容了，希望对你有所帮助。

东易日盛石家庄

不请自来。

厨房，是一个很有趣的地方。主要干两件事，一日三餐。

对开放式厨房情有独钟的我，每每看到都无法控制我自己。

▼农舍风格

农舍风格的厨房，给人的第一印象就是宽敞、温馨。

开放式的搁架、宽水槽、一张大大的桌子都使得整个烹饪过程非常便利，经典的地板搭配上其他配件将农舍风表达的淋漓尽致。

▼乡村风格

清爽的白色橱柜搭配上温暖色调的木质背景墙和地板，现代和复古的混搭让整个厨房都充满了质朴的气息。

▼现代风格

简约而不简单的现代风格。

无框橱柜、时尚简洁的硬件搭配、强烈的水平线条和材料的自然美感让整个厨房不需要更多的装饰来突出现代的风格。

▼传统风格

传统厨房专注于所有细节，装饰线条、橱柜、饰面等每一处都有点缀和装饰。

▼当代风格

当代风格的厨房与现代风格的厨房有点相似，它最大的特点就是时尚、奢华，包含了很多其他风格的元素，但也不失自己独特的风格。

▼过渡风格

传统的设计、简洁现代的线条让人感到舒适，过渡空间营造出平衡与和谐，整个厨房的布局让你使用起来非常方便。

▼工匠风格

工匠风格出现于20世纪初，其丰富的木材、精致的内饰、手工制作的瓷砖让人感觉特别温馨，精心制作、简约是它最大的特点。

▼小屋风格

小屋不仅仅是一种装饰风格，更是一种生活态度。

舒适、快乐，它可以让你放松身心回归简单；无论是复古的硬件，还是色彩缤纷的装饰，都可以让你感受到生活的无忧无虑。

选我家

厨房装修是整体装修中重要的一个环节。一日三餐，必不可少，如果厨房装修出现问题，那么也会影响日后的生活质量。

厨房装修最重要的就是实用性，假如厨房的实用性不高，那么我们做饭的时候肯定不方便，这也就是去了厨房原本的意义。

一橱柜

首先，对于厨房来说，橱柜是重点。现在不少朋友都会选择。让工人打造橱柜，这样更结实耐用，但是我们记得在定制橱柜的时候也要注意它的整体框架尺寸大小以及装修风格。最好和整体的装修风格相搭配。

如果家里是小户型的房子，想要收纳更多东西，还可以加上吊柜设计，当然，如果觉得加上吊柜会容易产生压抑感的话，也可以用置物架来代替。

二、水槽

水槽是厨房必不可少的设计，可是真到装修的时候又该纠结了，到底是选择单水槽还是双水槽的，虽然双水槽比较注重健康与卫生，但是还是建议大家选择单水槽，因为洗东西的时候比较方便。

三、墙面

不少朋友都是忽略墙面儿的装修，其实墙面装修也是非常重要的，我们最好选择用瓷砖来装修墙面儿，因为厨房油烟比较大，用瓷砖的话，日后打理起来很方便。

四、插座和地垫

厨房的插座必不可少。随着科技的发展，现在电器越来越多了，我们最好多预留几个插座，以免不够用，还有厨房也是水比较多的地方，最好在家里放个地垫，这样可以起到吸水和防滑的作用。

卿晨style

我就是一名橱柜设计师，我觉的自己还是很有发言权的。厨房在前期装修贴瓷砖前最好找专业橱柜厂家去设计先想好厨房都是需要什么电器好提前让设计师提前预留好水电。

贴好瓷砖后设计师还会再一次复测。厨房的样式其实是越简单越好，没必要一定要选择实木的或者是比较贵的一些材料。地柜水盆处的高度尽量做高点，这样的话洗菜比较方便，台面尽量用不锈钢的还不会开裂，如果厨房比较小，那么内嵌电器就没必要再去装了，一年用不了几次还浪费空间。尽量多做几个抽屉，抽屉在日常生活中是很实用的。

宇阳韩妆

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总的来说，厨房设计要点分3点：安全、清洁与美观

注重安全，防患未然

相对狭小的厨房空间，也是充满安全隐患的事故多发地，有人甚至认为厨房是危险系数最高的空间!多如碰伤、烫伤、烧伤、漏电等意外的发生。

这些家中的人身伤害其实在厨房装修初期就可以设法避免。居家过日子安全第一，水、电、气，每个设计都要精心细致，才能做到厨房最基本的安全职能。

TIPS

1、厨房是个容易潮湿的地带，所以表面装饰材料应该选择防水性良好的材料，地面材料也要是防滑不漏水的。

厨房是明火地带，所以材料的防火性也是很重要的，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。

2、综合水电气的考虑，厨房的电路安全非常重要，电器的摆放也要注意与开关安装的位置保持一定距离。

步步到位 保持清爽整洁

厨房是是一个能给人带来幸福感的地方，但也是油烟、污渍的聚集地，这不仅会影响厨房的美观度，也会使人的好心情大打折扣。

日常要从细节做起，把厨房的控油除渍工作做好。同时，柴米油盐酱醋茶这七件事都汇聚在厨房这个空间内，物品难免会繁杂凌乱，做好收纳对保持厨房的清爽整洁也很关键。

TIPS

1、大功率多功能的抽油烟机是不可缺少的，良好的通风设备也是打造清爽厨房的必备神器。

2、收纳其实也是解决厨房脏乱的一个很好的方法。做好收纳，台面整洁不少，厨房整体也就更美观。

加强装饰 提升美观度

很多家庭在装修厨房时只重视功能，而忽略美观性。其实不然，每一个空间都需要美，才能给人以赏心悦目的感觉，做起事来也会得心应手。

要提升厨房颜值，在装饰中下功夫必不可少，尤其要重视颜色的搭配和细节的点缀。

TIPS

1、厨房的色彩搭配要讲究简约和整体呼应，颜色太杂太乱，不仅没有美感，还会给人以视觉疲劳之感。可以采用诸如米黄色、白色为主调，再以清新色彩的厨房用品点缀，既温馨又美观。

2、还可以摆放一些鲜花绿植，增添一份来自大自然的生机美感，适合放在厨房里的植物有秋海棠、绿萝、吊兰等。

其实厨房设计，并没有什么很大的学问，只需这三步，就算奔走了一天，看到这样一个设计完美的厨房，谁都会有一种下厨的冲动吧。

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