在這種一出門就能凍成狗的天氣，下班後和小夥伴們一起搓一頓火鍋那簡直不要太幸福！！牛肉、羊肉、鵝腸，我的天！從滾燙的紅油鍋裡面撈起來，裹上蘸料，然後迅速塞到嘴裡，那一刻簡直可以讓人嗨到炸！
火鍋的精髓除了鍋底之外，最重要的就是蘸料！沒有蘸料的火鍋就是不完整的！！為了幫助各種手殘黨還有不會調蘸料的小夥伴們，我從各種野路子搞了一些配方，希望可以讓你們嗨嗨嗨~
小清新油碟，香油+蒜泥+香菜+香蔥，要是不喜歡吃蔥和香菜也可以不加的哦~
加強版油碟，香油+香菜+蒜蓉+醋+花生碎+蠔油+香蔥，這個和小清新的比起來味道會偏鹹甜一點，但蠔油可以增加鮮味~
終極版油碟，香油+香菜+辣椒麵+小米辣+蒜蓉+花生碎+香蔥+蠔油+醋，如果你愛吃辣，一定會喜歡這個，不僅香，而且還辣的刺激~
如果你不喜歡油碟那就可以試試麻醬的~
標準麻醬版，芝麻醬+腐乳+生抽+料酒+韭菜花+陳醋+滷蝦油和白砂糖（可加可不加）涮好的菜裹上麻醬，那層次就更豐富了~
香辣麻醬版：芝麻醬+辣椒油+花生碎+辣椒麵+韭菜花
終極麻醬版：芝麻醬+辣椒油+牛肉醬+香菜+花生碎+蒜蓉，這個配方大多數人都超級愛
要是有小夥伴說我不喜歡吃油碟也不喜歡麻醬怎麼辦？難道就要吃白味的嗎？你覺得我會讓你們沒得吃嗎？繼續往下看~
蒜蓉+香菜+沙茶醬+香菇醬（可加可不加）
蠔油+牛肉醬+小米辣+蒜蓉+香蔥+香菜+XO醬和瑤柱香菇醬（可加可不加）
像我這種火鍋狂魔，每次去吃火鍋絕對是兩份調料起，一份油碟一份麻醬，你們有自己的蘸料秘方嗎？可以點擊右下角的【寫留言】告訴我~下次我也可以試試！
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