很多人隨身攜帶標榜能抗菌的乾洗手液，認為輕鬆一抹就有強大保護力，但日本一項研究發現，如果要殺死流感病毒，直接用自來水加肥皂洗手30秒，效果還比較好。
在水龍頭下用肥皂洗手30秒，就能把大部分的流感病毒沖洗走，反而使用酒精為主成分的乾洗手，病毒在2分鐘後還繼續存活，受試者甚至得要持續用乾洗手搓揉4分鐘，才能完全殺死病毒。
這個研究讓外界意外，因為過去已有多份研究證實，以酒精為主成分的乾洗手，抗菌效果確實不錯，有的研究更認為優於肥皂和清水。
這是因為研究是從直接從流感病人的鼻涕、痰等黏液中取得病毒樣本，並找來10位受試者，將樣本塗在他們的指尖，所以樣本在受試者身上仍是潮溼狀態，和過去研究所使用的乾燥樣本大不相同，而厚厚的黏液蓋住病毒，讓乾洗手沒辦法有效發揮作用，所以殺死病毒的速度，不如直接在水龍頭下洗手來得快。
因此，學習正確的洗手方式，對抗病毒的效果更好。你可以這樣做：
將雙手打溼，抹肥皂、搓揉起泡。徹底清潔手掌、手背、手指、指尖、指甲縫等各部位。再持續搓揉約20秒。接著開水龍頭，洗淨泡沫，最後以乾毛巾擦乾水分或自然風乾。
世界衛生組織提出：拯救生命，從清潔雙手開始！
呼籲每個人在日常生活中落實洗手5個時間點
- 1、吃東西前
- 2、照顧小孩前
- 3、上完廁所後
- 4、擤鼻涕後
- 5、看病前後
常有人問，酒精性乾洗手和肥皂洗手，哪個除菌效果比較好？
答案是酒精性乾洗手液效果比較好。許多實驗顯示，酒精比抗菌肥皂更能有效的減少手部細菌及病毒的數量，而且比較方便取得、省時。但如果手部有沾到血液、黏膜、分泌物，或者手上有傷口，應該用肥皂和水清潔。
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