03.08 吃方便麵到底會胖還是瘦?

小逸美食


吃方便麵不一定會長胖,也不一定會變瘦,原因在於你吃多少。

我們下面來了解一下關於方便麵。

一、方便麵是什麼?

方便麵簡單來說就是用麵條經過油炸而成的方便食品。

方便麵是由日本的安藤百福發明的,原因在於他經過一家拉麵館的時候,看到有很多窮苦人頂著寒風排長隊,就是為了吃這碗麵。

他看了非常的心疼,於是乎他就想要改變這一種現狀,他想要研製一種注入開水就能夠使用的拉麵,就能夠幫到這些窮苦的人群以及忙碌的人群。

最後因為自己的夫人的油炸菜餚啟發了他,他把麵條放到油鍋裡面煎炸,把水分榨乾。於是方便麵就這樣子產生了。

方便麵,顧名思義,他能夠給我們帶來方便,確實他給很多的人群帶來了極大的方便不需要在外面等餐,並且可以節約很多的時間和精力。

就像我們現在出差,在火車和動車上高鐵上,七八個小時,很多人都不願意吃高鐵上面的飯菜,都會選擇方便麵進行代替,可以說他確實是一個很偉大的發明,但是為什麼很多人對於方便麵有一定的誤解呢。




二、方便麵的好與壞

1.好處

1、方便麵簡單方便,可以節約大量的時間和精力。

方便麵對於不會煮菜的人完全就是一個神器。

2.對於減肥的人來說,控制好量,方便麵同樣可以進行減肥,它也可以作為主食之一,但是要加大量的蔬菜和肉類。

2.壞處

1.方便麵,因為是油炸食品他的熱量會比較高,與此同時方便麵因為添加劑會比較多,所以很多人認為吃了會不健康,這也是方便麵,被認為是非常不好的地方。

2.方便麵還因為裡面的醬料和醬包.油和鹽含量比較高,所以不太適合長期使用。

3.方便麵裡面因為蔬菜和肉類比較少,長期吃容易造成營養不良。

既然我們說了方便麵的好處與壞處了以後,我們再來談談他在減肥的時候該怎麼樣去做呢,如果遇到了非要吃方便麵的時候



三、怎麼吃方便麵

1.在方便麵裡面加蔬菜和肉類

方便麵裡面加了蔬菜和肉類,可以讓我們吃得更加健康.更加營養均衡,同時也能夠增加飽腹感。



2.方便麵裡面的醬料醬包減半

其實方便麵裡面不僅僅是方便麵本身的熱量高,更主要的是方便麵裡面的醬料醬包,熱量也非常的高,所以如果在減肥期間的話,可以把醬料醬包只放一半,不要全部都放下去。

3.不喝方便麵的湯汁

其實大部分的熱量都在於方便麵的湯汁裡面,他融合了方便麵油炸的油,以及包括醬料裡面的油和鹽,所以一般不太建議去喝方便麵的湯

4.面類只吃一半

如果是在減肥期間的話,更建議方便麵只吃一半,更多的是吃蔬菜和肉類

以上就是關於方便麵的一些建議和操作方法,如果你還有其他的問題,歡迎留言。


健身教練雯琳


會使人瘦的啦,因為泡麵是在是很沒有營養,肥胖的人會肥都是因為營養過剩,曾經我的一位任課老師講過他的一個經歷,他在他出去工作第一年因為是一個人住又是個男生,所以不怎麼喜歡在家做飯,因為都是隻有一個人吃就不怎麼有心情做飯,還可能是因為剛開始上班工作壓力大,就開始整天吃泡麵度日,吃了整整一個月,瘦了十斤,搞的我都很想吃泡麵減肥,但是我知道這樣很傷身體,又很容易長痘,😂而且吃多泡麵都會吐的啦。


愛畫畫的橘子小姐


會變胖,然後再營養不良。

方便麵偶爾吃一兩次還好,但是經常吃,對身體是有很多負面影響的。

首先,方便麵主要是油脂和澱粉,缺乏維生素和膳食纖維,所以常吃會缺乏營養。再次,方便麵裡面的調味料含鹽量比較多,常吃會損害腎臟,過量食用還可能引發高血壓和一些腸胃疾病。而且這種高熱量食物,長期累積下來,確實是會讓人發胖的。

說個小糖吃泡麵的親身體驗,十三歲上初中的那時候非常迷戀泡麵,於是每晚下了自習後都會吃一包泡麵,然後就上床睡了。大概過了兩三個月,周圍的同學都說我胖了,然後我就去稱了體重,98斤!直接從72斤漲到了98斤!雖然不排除那時候在長身體,但是這種體重飆升足以說明泡麵的威力。不僅胖了,人還變得非常浮腫,泡麵真是當之無愧的毀容食品!

那麼我們該怎麼吃泡麵,才會更健康一些呢?

首先就是搭配蔬菜吃,煮麵的時候放些油麥菜,生菜都行,蔬菜裡面的膳食纖維有助於飽腹感,可以幫助控制食量。其次,注意少放調味料和油包,少喝麵湯。也可以將泡麵的第一遍的水瀝乾,重新再往裡面倒水,這樣都可以減少油脂的含量。還可以在吃泡麵前先吃點蘋果、香梨或西紅柿,這樣有助減少油膩感,消除泡麵對身體的副作用。

一餐最好不要單一的只吃泡麵,可以再搭配個雞蛋,或者喝杯牛奶,這樣都有助於營養補充。吃泡麵的時候最好不要搭配火腿腸,因為火腿的含鹽量已經很高了,再和泡麵搭配在一起殺傷力巨大,尤其是有高血壓的患者要注意。

最後要強調的是,千萬不要長期吃泡麵。也不要再問長期吃某某垃圾食品會怎樣的問題了,因為營養師看了想打人。

糖人健康網,一個有溫度的控糖平臺,歡迎關注,有問必答!


糖人健康網


你好!好久沒來悟空了,今天這個跟泡麵有關的問題成功引起了我的注意!就來怒答一波~曾經在b站看過一個奇葩視頻,6分鐘不長,內容主要講一個up主挑戰一個月把泡麵當做主食,給我們展示了一個月來吃泡麵的過程及身材身體變化結果,
以下截圖部分開始:

這位up主提前備好了一個月的食材,大家看到的是其中一部分。

這位up主長得還是眉清目秀的,並且認真表示已經做好了準(zuo)備(si)。

他也說看很多國內宅男吃泡麵,身材都比較輕瘦,乾巴巴的。

那到底吃泡麵一個月,會怎麼改變一個人呢?

這位壯士並不是除了泡麵,什麼都不吃,還是偶爾會吃點其他的零食,不過基本上主食都吃泡麵。

吃到最後一個月臉色蠟黃,看泡麵的眼神也黯淡無光了

一個月開始的體重

一個月後的體重

長久以泡麵為主食的好處是……(省錢快速?順便瘦了)從72kg→67kg,一個月掉了10斤

但是缺點是吃到懷疑人生,會引起嚴重營養不良,臨床表現為正常狀態都會頭暈,肌肉流失、渾身無力。

再回頭看看,這樣大部分時間只吃泡麵是可以減肥,前提是一日三餐,不是不停吃泡麵。

感恩網絡,讓我們可以看見自己沒敢做、沒機會去做的想法。

以上就是吃泡麵會不會發胖或變瘦的結果,各位看客有什麼想法歡迎來評論區裡討論~


小黑裙瑜伽


吃泡麵既可以讓你胖,也可以讓你瘦,原因很簡單,一包泡麵大約可以滿足一天四分之一的熱量需要,對於一個成年男性,每天如果就吃三包泡麵,那麼長期以往就會瘦,如果每天在正常吃飯的基礎上,晚上加餐一包泡麵,那就一定會胖起來。原理是非常簡單的,和泡麵營養高低完全無關,除非連續吃上幾年,那會因為營養缺乏導致消瘦。

其實前一陣子有個報道,有一位外國大叔每天都在麥當勞吃飯,六個月後減肥相當成功。

事實上,對於胖或者瘦,最關鍵不是你吃了什麼食物,而是你吃進去了含有多少熱量的食物,即使是高熱量的巧克力,一天只給你100g,3個月後照樣瘦下去。

不過從健康和減肥的角度來說,高熱量的食物顯然是不好的選擇。對於熱量非常豐富的方便麵來說,如果經常食用,大多人都會變成“肥宅”,只不過有少部分人(例如我以前的老師)因為一段時間不得不天天吃泡麵,最後噁心到一天2包就飽了,從而就瘦下去了。


我們是倡導循證營養學的科學團體,期待您的關注

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茄子營養師


這個問題並不難。常吃方便麵,會令胖者更胖,瘦者更瘦。

方便麵並非全方面的營養食物。從營養角度來說,方便麵屬於只有脂肪含量很高的缺少營養的高熱量食品。

對於胖人來說,他本身已經處於一種熱量過剩、轉化成脂肪而堆積的狀態。他吃方便麵,相當於進一步攝入脂肪,脂肪加脂肪,那自然是要胖的。

對於瘦人來說,不論他是因為吸收不良或是純因為自身的脂代謝功能6到飛起,但總之,脂肪對瘦人的影響不大,那些身體真正所需的營養才是對瘦人影響大的。

實際上,不論誰吃方便麵,其實都是肚子飽了,身體餓著。只是說,看個人體質,身體對哪方面的情況更敏感。

我們知道,體型也是有“易胖體質”、“易瘦體質”之分的。易胖體質,受方便麵裡脂肪的影響大,就表現在脂肪方面,所以會更胖;易瘦體質,因方便麵營養不均衡、缺乏多種營養,無力滋養身體,所以更瘦。

我曾說過,瘦人常吃泡麵,最終也是會胖的。

不是有說“不吃飽了哪有力氣減肥”嗎?嚴格來說這句話並不都是玩笑。因為人體進行脂肪代謝也是需要多種營養運作相關的器官來施行的,營養不足,進行分解脂肪的相關器官就運作不利,最終也會囤積脂肪,變成虛胖。


純鈞LHGR


會瘦。

假設你一餐只吃一包方便麵,以康師傅香辣牛肉麵為例,麵餅90g提供能量425kcal,調料包可提供能量117.4kcal,一餐方便麵可提供的能量總計542.4kcal,一天兩餐能量總計1084.8kcal。然而,維持一個人正常的生命活動,每天所需熱量至少要1200kcal。

天天只吃兩包方便麵,不加別的食物,即使光躺著不消耗額外的體力,也會逐漸消瘦,同時會爆發多種營養素缺乏症,最後,很有可能營養極度不良而導致人體器官衰竭,甚至死亡。

方便麵應急時吃吃就好,平時少吃;如果非要經常吃,請搭配蔬菜、水果和雞蛋。調料包儘量少放,以免鈉攝入量超標,另外也減少防腐劑的攝入——長期吃防腐劑,容易增加胃癌風險。


康品君


方便麵是典型的垃圾食品,主要提供熱量,其他營養素不足。如果把它當主食,另外加其他食物,容易長胖。如果當全餐食物,則熱量及營養不足,會消瘦。

1.一包中等大小方便麵提供500千卡熱量,其他營養素很少,同時含大量鈉及其他添加劑,典型的垃圾食品。

這是我在超市隨意選取某一品牌方便麵的營養成分表,其他品牌類似。我們將泡麵與米飯的主要營養素進行對比。


一包麵餅重量85g營養成分表,麵餅+調料包熱量共2083千焦,摺合成千卡為498千卡,蛋白質10g,脂肪23g,鈉含量1884㎎。而一碗米飯的200g,提供232千卡,蛋白質5.2g,脂肪0.6g,鈉含量5㎎。

結論:1包泡麵提供能量是1碗米飯2倍多,脂肪含量是20倍,含鈉量是360倍。我們一個健康成人每天需要鈉為2000㎎,一包泡麵所含鈉量就用了全天份額。

2將泡麵代替米飯做主食,每餐將額外多攝入近270千卡熱量,沒有額外消耗情況下,經常如此,攝入量>消耗量=長胖。

3.將泡麵當全餐,沒有添加另外營養素情況下,熱量不足,營養不足,引起消瘦。

《中國居民膳食指南2016》推薦,一個輕體力勞動健康女性每日需要能量為1800千卡,男性為1900~2250千卡,一包泡麵才500千卡,任何一餐能量都達不到,其他營養素又嚴重不足,攝入量

4.不管將泡麵當主食或全餐,這種高鈉飲食容易導致高血壓和心血管疾病。



吃泡麵不把握分量那的確是增肥助手,特別是再加上泡麵伴侶可樂和火腿腸,那麼增肥更不在話下。泡麵常被我們稱為垃圾食品,因為泡麵其實屬於一種油炸食品,熱量油脂含量高,而且泡麵沒什麼新鮮肉類、蔬菜、蛋類的搭配,營養價值較低,所以說吃多了泡麵會發胖這的確也沒什麼毛病,那麼為什麼我們也經常看到很多人吃泡麵,連宵夜都吃泡麵,但他們並不胖?特別是學校裡的男同學。

首先這得是有條件的,一般來說泡麵更被年輕人所喜愛,泡麵雖然熱量高,營養低,不過它調料重啊,味道好,很多年輕人長身體正是需求能量的時代,如果三餐吃泡麵沒準這熱量都還達不到要求;另外一些人群可能是體力勞動人員,大家努力掙外快想節約用錢,而泡麵這樣的食物正好廉價又能填肚子,不過光是泡麵提供的熱量可能也趕不上體力的消耗量,自然這些人也不怎麼變胖。一般來說女性會更關注健康,也更怕長胖,泡麵吃的沒男性多,而男性所消耗的能量其實比女性要多,例如走一步所消耗的能量是女性的兩倍,相對來說,長胖這件事情也比女性要難一些。但比起長胖來說,泡麵中營養成分含量極低,長期食用一定會造成營養缺乏症。

當然,吃泡麵到底會不會長胖只是吃多吃少,吃法的問題,減肥的前提條件是攝入熱量小於消耗熱量,能量達到負平衡,才能減肥,所以如果想增肥,那也是能量超標,如果吃泡麵有節制,能量並沒有溢出,其實也並不會引起肥胖。泡麵雖然自身的確是高熱食物,營養低,不過我們也可以把泡麵吃得更營養,讓它熱量降低一些。不要直接用熱水沖泡面來吃,我們可以把麵餅在沸水中煮一會兒,煮出其中的油脂,撈出麵條,肉菜我們自己對添加一些,還可以加入一些魚蝦類,泡麵的味道是精髓,但泡麵的調料包中鹽含量過量,一包30g的調料包往往能提供10g左右食鹽!我們可以只加入1/3左右,其實有有濃的泡麵味道了,油包最好不加。這樣的泡麵味道好,也有營養。


只有營養師知道


我經常吃方便麵,控制在一天就一包,配上大量的果蔬,營養又健康~




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