03.08 无花果哪个品种比较好?

用户273703020


无花果生吃可以通便润肠,制干后食用可以抗氧化防衰老可以说是老少皆宜的一种水果,今年来人们意识到了无花果的营养价值,无花果需求也逐日上涨,无花果品种繁多,简单说三个品种。

布兰瑞克

这个品种的无花果最大的优点就是可以连续结果,果实特点是果实甘甜、果肉褐色,果实比较小。布兰瑞克的果树比较矮,分枝能力比较弱,产量不高,果树耐寒、耐盐能力强,而且这个品种的无花果树夏天和秋天都能结果,夏天的果实比秋天的小,口感也没有那么好,秋天结出的果实才是最好的,因为有了足够的生长时间和物质转化空间。



青皮

结出的果实可以说是总多无花果品种中最大的,成熟时果皮绿色,内部中空,果肉紫红色,口感较好。青皮树干粗壮,树势强健,但是枝条分枝较少,但是枝叶非常茂盛,树子耐寒力虽然不及布兰瑞克,但是抗病性却极好。青皮果实的口感也是很好的,甜度适中,个头也大,产量高,适合规模化种植。



蓬莱柿

这个品种的无花果树比较高大,呈直立姿态,树冠也非常大,生长力非常强, 耐寒的性能也比较好。蓬莱柿品种的无花果树主要是在秋天结果,夏天的果实相对较少,这种品种结出的无花果是紫红色的,果皮也比较厚,但是果实的顶端比较容易开裂。这种品种的无花果个头中等,果肉非常虽然很甜,但是香气却没有什么,主要优点是抗性好。



我是霞姐,上面是我关于这个问题的了解,大家有疑问欢迎留言,我们一起交流学习。


山姑霞姐


无花果

是一种很好吃的水果

是一种不开花就能结果的水果

至于那个品种好

这就不清楚了

我们这里有家人以前有几颗无花果树

现在没有了

我我看到过的那个无话果也不知道是什么品种

我也不知道有哪些品种

反正好吃的

随便种植那个品种就是


香甜鲜橙血橙


评判无花果哪个品种好,首先得看你考虑的角度在哪里?是纯从吃货的角度来看,问哪个品种最好吃?还是从种植角度来讲,哪个品种更适合你们当地种植管理?只有给出你的期望值,才能得到有的放矢的精准定位推荐。

所以,阿兮根据不同角度,给出你以下两个推荐:

1、纯从吃货角度看

最好吃的无花果,非青皮莫属。精准到阿兮老家农村这边,那就是“威海青皮”,傲娇吃货,就爱这口儿,不接受反驳!

说实话,阿兮中学时家里也有一棵无花果,品种应该是早期种植比较广泛的布兰瑞克,结果极多,甜度不错,可不知为什么,阿兮就是对吃无花果提不起什么兴趣。

直到去年去了朋友的无花果园,清一色的威海青皮,开始阿兮还以为是没熟呢,后来朋友说这品种熟透外皮也是绿色,所以叫“青皮”。漫不经心采一颗一吃,瞬间被 俘 虏,那个汁水甜美,真是难以形容。就这样惦记上了,后来抽时间就想往人家无花果园跑,吃多少都吃不够的感觉。

若你也是个吃货,想寻找最好吃的无花果品种,就选青皮吧,绝对是不一样的享受。

2、纯种植角度看

吃无花果,只选最好吃的就行,其它无需考虑。但种无花果,则需要综合考量才行。比如你是北方地区,就得考虑无花果品种露天种植的抗寒性,是否能顺利过冬不被冻伤。

从抗寒性角度考虑,则青皮品种明显弱于布兰瑞克。还是我朋友这片青皮无花果园,无花果树每年重复着冬天冻害枝条死去,来年春天再重新萌芽抽条新生的过程,所以他家无花果树,这么多年一直没长太大。见上图,那些空的地方,是被冻死的青皮无花果树被清除后。

而我老家小菜园里那棵布兰瑞克,就可以无需捆扎防寒,安然度过寒冬,几年间就长成一棵好大的无花果树了。

所以但从适应环境来讲,布兰瑞克这品种,无论从抗寒性,耐旱性,耐盐碱,耐瘠薄等方面,都名列前茅,结果力强,果实甜度也不错,算是山东地区比较优选的品种。

另外,在山东,波姬红品种的种植也不少。

总之,果农朋友选择种植无花果品种,不只是要考虑口感是否好吃,还需要考虑气候原因,是否丰产,是否好管理,适应性强不强,加工或生鲜快递可行性评估等方方面面,只有因地制宜,把能想到的不利因素尽量的规避,才能减少农业投入失败率,靠土地和种植创造更多价值。


阿兮随笔


无花果口感甜蜜,汁水丰富,是一种老少皆宜的水果,它的品种也丰富多样,现对各品种生长特征介绍如下:

1、波姬红是由美国得g萨斯州引入我国的无花果新品种,临沂地区阳历8~10月成熟,果实夏秋果兼用,以秋果为主,果皮鲜艳,为条状褐红或紫红色,果肋较明显,果柄短,果长卵圆或长圆锥形,秋果平均单果重60~90g,最大单果重110g。果肉微中空,浅红或红色,味甜,汁多,可溶性固形物含量16%~20%,品质极佳。为鲜食大型红色无花果优良品种。

2、布兰瑞g原产于法国,夏秋兼用无花果品种,我国临沂地区有引进,通常夏果采收期为7月中旬,秋果采收期8月中旬至10月中,果实较大,斜倒圆锥形,果梗基部常有膨大,果皮古黄铜色。果肉淡粉红色,含糖量16~17%,风味香甜,果实耐储存,适宜制罐和蜜饯加工。树性耐寒耐盐,目前华东一带有种植。

3、金傲芬无花果从美国加利福尼亚洲引入我国的最新品种,它的果树长势旺盛,枝条粗壮,分枝少,叶片较大,果实较大,卵圆形,果颈明显,果柄0.9~1.8cm,果径6~7cm,果形指数为0.95。果目微开,不足0.5cm。果皮金黄色,有光泽,似涂蜡质。果肉淡黄色,致密,秋果单果重70~110g,最大的达160 g,含可溶性固形物18~20%。鲜食风味佳,品质极上,丰产较耐寒,该品种是目前黄色鲜食优良品种。

4、青皮 该品种树势旺盛,主干明显,侧枝开张角度小,多年生枝为灰白色,叶片大,粗糙,色绿,裂刻不足叶长的1/2,叶形指数为1.12。果实扁圆或倒圆锥形,果形指数为0.86左右,成熟时果皮黄绿色,果肉淡紫色,果目小,果面平滑,果皮韧性大,夏果单果重80~100g。秋果重40~60g。可溶性固物含量为18%,汁多,口感风味极佳,鲜食、加工即可。

5、新疆早黄是新疆南部特有品种。为夏秋果兼用品种。秋果扁圆形,单果重50~70g;果成熟时黄色、果顶不开裂;果肉草莓红色;可溶性固形物含量15%~17%,甚至更高,风味浓甜。品质上等。在原产地新疆阿图什夏果7月上旬始熟,秋果8月中下旬成熟。该品种果中大,品质好,丰产,鲜食加工均佳。该品种不宜在新疆南部以外地区栽培。

6、玛斯义•陶芬树势中庸偏旺,树冠开张。枝条节间1~6cm,枝条软而分枝多,丰产性好,采收期长 。枝梢先端易下垂,冬芽呈紫红色,幼叶黄绿色油渍状,叶片以5~7裂为主、中等大、有叶柄。4月上旬萌芽展叶,5~7月中旬生长迅速,7~8月高温期几乎停止生长。9~10月继续生长至霜冻落叶为止。5月中旬除基部1~3节外,几乎所有新梢叶腋中都长出1个幼果,当年生新梢单枝挂果5~30余个。春果从挂果至成熟需50~60天,果长卵形,单果重100~150g,最大可达200g;夏果从挂果至成熟需60~70天,秋果需70~90天,果颈短,呈倒圆锥形或扁圆形,单果重60~120g。果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃红色,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8~9月成熟。该品种无花果种植管理简便,丰产性很好,当年育的无花果苗当年挂果

7、日本紫果,是无花果中最受欢迎的优良品种,他的果皮是深紫红色,果皮相对来说较薄,而且汁多味美,在我国市场上销售的日本紫果,大多来自于国外进口,因此价格也稍微昂贵。

8、丰产黄无花果原产于意大利,它的果皮为黄绿色,味道属于浓甜型,丰产黄的果皮较厚,其果实可以用来制作罐头、晒果干,食用有良好的药用价值,起到润肠通便,预防癌症的作用。

9、美丽亚无花果,原产于美国,后来引进到我国山东、四川等地区种植,它的果皮呈金黄色,果实较大,汁水较多,口感也具有特别风味。在无花果中,美丽亚的产量是最高的。











农城国际


小主问的问题有点让我摸不清!你问的是要口感好的,还是比较耐寒的,还抗病性好的呢!我来给大家介绍几种吧!

1,布兰瑞克,原产法国,果实主要在7~10份成熟,单果平均大约80~150克,此果表面是淡黄色,光滑,条纹不怎么明显,如果果实成熟,表面很容易出现皱纹,果肉红褐色,甜中带甘,品质优良,非常适合加工!

2,蓬莱柿,该品种是秋果专种品种,在夏天结果比较少,主要在秋天,平均每颗重60~70克,果皮较厚,该品种比较高大,生长非常快,特别耐寒!

3,黄果1号,该品种果大,平均每颗50~80克,秋果比夏果小一些,果肉是红褐色,不管是加工还是生食,都不错,品质非常好!

4,中农红,该品种是果树,分枝比较少,树冠比较开放,在秋天和春天都可以种植,夏果平均在90克左右,秋果在45~65克左右,果肉鲜红,多汁,不容易被虫害,具有很强的抗病能力,果实适合加工!

以上介绍几种给大家!口感好的是布兰瑞克!耐寒的是蓬莱柿!抗病力强的是中农红!






常德农村小赵


无花果品种的选择,需要考虑地域性,降水量,耐寒性,种植方式,个人喜好等方面的因素。我下面介绍几个品种的特点: 1. 青皮 青皮的甜是公认的吧,甜度在20到23度之间 。我说是我吃的最甜的最好吃品种 没说假话 ,即使是8成熟的果子也很甜 。青皮吃起来很糯,因为他果皮厚,果肉白色部分很多 ,吃起来不仅仅是甜 ,还很饱满糯的感觉。青皮的缺点是旺长。第一年果子基本不熟或者熟的很少。雨天裂口很厉害 。这点在南方相对其他品种就不适合。青皮果子中型 ,秋果40到50克之间 。颜值不高。抗寒 大树零下9度没事。 2. 波姬红 秋果80到100克 ,波姬红这个品种经销商很喜欢。因为他很大很红很漂亮 ,颜值很高 。货架一摆 ,没吃过无花果看到会有很想买的冲动。波姬红种植难度很小 。第一年就果实累累。第一年就见效益 。亩产3500斤以上。果皮薄,下雨不容易裂口。 缺点是甜度18左右 味道淡。不是完熟的果子有一点店青草的苦味 。不抗寒零下3度大树就会有冻伤。 3. 金傲芬 大果 80到100克,外观很好看 ,口味清甜 ,入口很清爽的感觉 。缺点是金傲芬很难种好。如果不打药果子表皮黑点很多。裂口最严重的品种 。雨天生果都会裂口。也是旺长 树势旺盛 第一年果子熟的很少。抗寒 零下9度没多大问题。 4. 日紫 颜值超高,有果霜更显高贵。果子50到60克。 但经济效益还是不太好 。日紫太晚熟 ,4个多月成熟期,产量低。甜度20度 ,仅次于青皮 ,但是论口味还是离青皮还是有一段距离。青皮口味我觉得无法超越。树势旺 ,第一年一个都熟不了。耐寒零下9度。5. 大芭 秋果有55到70克,裂果比青皮轻,果子比青皮大 ,颜值也比青皮高 ,甜度不如青皮 。树比较旺长,当年新栽的苗,可以张两米高,可以有100个果子吃。非常适合地栽。 以上五个品种的综合性能都是比较好的。下面附图是一些常规品种的特点。



农人喻旺


营养成份:

无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。



无花果利咽:

无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。


无花果抗癌:

果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

无花果降糖:

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天

无花果健胃:

无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

无花果润肠通便:

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

无花果降血脂:

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

无花果食疗方

治痔疮

取鲜无花果120克,猪瘦肉90~120克,加水炖煮,不加作料及盐,食肉喝汤


治体虚、乳汁稀少

取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。

治脾胃虚弱、消化不良

取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。

百合无花果汤:

无花果,由于树叶厚大浓绿,所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,常常是果子露出时,花已脱落,所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果。

百合,有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料,再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中带甜,而且甜得既天然又温和。立秋时节,喝上一碗这样的汤,可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。

无花果糖水:无花果加冰糖炖,色泽艳丽,美容养颜。



无花果酱:无花果去皮切块,打成浆熬制。




花果瘦肉汤:

味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。


拉肚子吃无花果有助于止泻。


枫林落


选择无花果品种,要看自己是做采摘园,还是做商品果,做采摘园选择口感甜糯的,做商品果选择个大好看的,大芭这个品种是采摘园,目前最合适的一个品种,波姬红是目前做商品果最好的一个品种,采摘园品种越丰富越引流,商品果只要求量大,果子漂亮,无花果的品种选择已经很成熟,一个好的品种选择,决定这未来果园的出路,选择一个好品种之后,还要做好销售,才是种好无花果目的,目前我们无花果销售类型,主要有以下模式,希望对你有所帮助:销售计划

1:无花果建园期间,制作微信,支付宝收款码,微信名片和果园照片,无花果宣传资料,跑水果店,超市,菜市场水果摊,(承诺初次合作,先卖后收钱,烂果发照片不收钱)。

2:无花果上市后,每天早上采摘后少量多个地方送货,减少烂果率,下午带无花果在小区免费试吃,并加微信,加入采摘群,有需要可发同城快递。

3:每天带无花果进入小区,挨家挨户送无花果,并加微信,加入采摘群,有需要可发同城快递。

4:每天空余时间,微信添加本地人,本地微信群,QQ添加本地QQ群,进入贴吧,水果邦,微信,QQ群宣传采摘园。

5:制作无花果干,无花果脯,无花果酒,无花果茶,

6:办门票制,会员制度。如果没有门票,会让消费者搞忘或者打电话询问采摘(这样麻烦),有了门票,会时刻提醒对方使用门票,也可以多给门票,让消费者给朋友,这样传播的快。会员制度,可以打八折,充值300或者500送什么。

7:制作快手和抖音视频盆栽结果苗打上水印标记(手机号码)


走俏小农场


无花果是一种男女老少都喜爱的一种水果,不管是在国内还是在国外都倍受欢迎。

具体的说无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属于亚热带落叶小乔木。它种植的地方比较广,可以种植在庭院或阳台上都可以,而且开花就会结果满枝头。

无花果的别名有多种,可以称它为奶浆果、蜜果、文仙果等,无花果含有丰富的营养物质,口感香甜,不仅可以食用,还可以用做中草药的原料,具有增进食欲、滋补润肠及催奶的作用,是一种具有抗癌作用的水果。它的品种有很多现在已经知道的品就有超过八百多个了,大多数的品种都是常绿的,而且生长在温带地的。无花果非常喜欢温暖湿润的气候,同时也非常抗旱,但是不耐寒,喜欢在向阳的地方生长。像要是在室内的话建议用盆栽比较好,可以选用盆栽专用的品种如红矮生、A42等最好,还可以选用日本的紫果、紫光、圣果一号A42都可以。盆栽无花果栽植要注意以三要点:1.施肥:无花果对肥料的需求不高,一般在3月下旬~8月下旬皆可施肥,施肥时最好选择有机肥料,这样结出的果实口感好,糖度高。也可以用化学肥料施之,注意用量不要太大,以淡肥勤施为宜。

2.浇水:盆栽无花果对水份的要求是表面不干不浇,浇则浇透。所以只需保持盆土湿润即可,但若到了夏季或冬季,应根据实际情况灵活浇水。

3.温度:无花果不耐寒也不耐热,所以冬季温度低于-5℃就要对其进行保暖,将其放到温室中,并适时的浇水。夏季时温度高于38℃时就要将其移到阴凉通风的环境中,以免高温导致叶面萎焉,影响生长。另外讲到户外种植可以推荐购买这些品种;像金傲芬、美利亚,Bibl1等,这些都是从国外引入我国,在山东、河北、四川等地引种栽培。这些品种为鲜食大果型无花果优良品种。夏秋果兼用品种,以秋果为主,成熟期在7月中旬至10月中旬。果皮金,薄而光亮;果实个大,单果重70一160克,果肉褐黄或浅,致密、微中空,汁多、味甜、风味佳,可溶性固形物含量18%一20%,品质好。





视觉出击


青皮

青皮这是花娘自己种的一个品种,个人还是比较偏好这一款的。无花果基本的都是夏秋连续结果的,和布兰瑞克一样都是夏果更大些,一般果种在80到100克左右,秋果要小些在40到60克。

青皮果实的口感是公认的很好汁多味甜。它的成熟了果皮城黄绿色,果肉是淡紫色的。

只是幼苗期接的果子不太多,但是一旦到了盛果期青皮的丰果性特别好,尤其是夏果比其他品种都要多。如果真要说它有什么缺点就是青皮的果实熟透了容易开裂。

波姬红

波姬红,这个品种最早是由美国得克萨斯州引进我国的,目前在我国的四川,河北山东栽种的较多。

波姬红品种的无花果为条状褐红或紫红色,果实呈长卵圆或长圆锥形,可以算是无花果品种里比较大的品种,它的果实一般在60到90克左右重,最大的能达到110克以上,但基本是出于秋果,这是这个品种的优点,但也是它的缺点。

虽然波姬红是夏秋循环结果,成熟期为7月下旬至10月下旬,但是主要还是以秋果较多。

最重要的是波姬红的口感很好,它的果肉微中空,为浅红或红色,汁水多,微甜。而且它特别丰产,也是比较耐寒的,耐盐碱性的。

丰产黄

丰产黄这个品种一听名字就知道它很爱结果,但是这个品种的抗寒性稍微要弱一些,更适合两广地区的小伙伴栽种。

它的果实呈黄绿色,果柄较长,果肉比较紧密,呈草莓或是琥珀色。这个品种的果实除了丰产性强,最大的特点就是甜度高。所以是两广地区不错的一款无花果。

布兰瑞克

布兰瑞克原产于法国,是目前我国种植最为广泛的品种,我们平常在市场买到的也大都是布兰瑞克无花果,因为它的的各方面抗性都特别的好,尤其是抗寒性,可以说是所有品种的最好的,而且他的耐旱、耐盐碱、耐脊薄都比一般的品种好,所以它生态适应度非常的宽。

它的果实基部为黄绿色,顶部浅红色,果肉红褐色,随昼夜温差的增大甜度增加,果皮色也会变深,口感品质很好,非常的甜,号称无花果中的“小甜点”是加工制品的优良品种。

它的果实可能会存在成熟度不一致, 通常会出现过时的顶端已经成熟了,而果蒂部分的果肉还没太熟,但这并不影响它的整体口感。

布兰瑞克之所以普遍肯定有其他品种所不及的优点,除了抗性好,它的结果能力真的超级棒,连产性非常的好,特别的丰产。


分享到:


相關文章: