防疫非常時期，不少人大部分時間都宅在家裡，每天走路的步數不過千位數，飲食又不均衡，再加上南方春日溼氣重，人體的胃腸功能容易出問題。
廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇推薦一款具有理氣健脾、溫中祛溼功效的時令靚湯——陳皮牛奶姜粒湯。
陳皮能理氣健脾、燥溼化痰
陳皮是廣東有名的南藥，性溫味苦辛，能理氣健脾、燥溼化痰。生薑是家常調味佐料，驅寒祛溼、溫中和胃效果明顯，將姜切成小粒，喝湯的時候一起吃，暖胃效果更好。
林醫生建議大家烹製時最後才加入牛奶。一來湯中加入滋潤的牛奶可以緩解生薑的溫燥食性；二來牛奶後下可以防止加溫太過，部分營養會丟失。
雨水節氣的潮溼氣候下，大家若想保養脾胃，防止腸胃不適的話，喝牛奶時不妨參考本期湯譜加點“料”，可以理氣化痰、健脾溫中。
陳皮牛奶姜粒湯
【材料】陳皮5克，生薑15克，牛奶250毫升。（1人一天分2次飲用或2人一天1次的分量）
【製作】陳皮浸軟颳去白囊；生薑切成小粒狀；先在煲裡放入陳皮生薑，加入清水250毫升左右（約1碗水），煮沸之後倒入牛奶，再用中火稍滾片刻即可飲用。
【功效】理氣健脾，溫中祛溼。
天天按摩兩個穴位可改善胃腸功能
林舉擇還介紹，每天配合穴位按摩可增強胃腸功能，幫助消化。比如按摩中脘穴，此穴在身體正中線的任脈上，肚臍向上4寸處；或按摩足三里穴，它位於小腿膝蓋骨外側下方凹陷往下約4指寬處。用食指和中指點按這兩個穴位各3分鐘左右，就會有一種發燙的感覺。長期堅持按摩不但可以增強自身的體質，還能防治消化系統疾患和改善胃腸功能。
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