你最喜歡怎樣的過冬方式？
這個冬天最冷的時候
冬天至少要來口羊肉才完整
冬天一到，南充全城的羊肉湯館子門口熱氣騰騰
人們圍繞著這口滋補的湯鍋
將滿滿的溫熱滾入喉頭
羊 肉 湯
但是念念姐告訴你
南充真正好吃的羊肉店在這裡
一品鮮羊肉館
鮮美
HOT
濃郁
濃郁多汁鮮
- 念 念 推 薦 -
鮮香味美補
鮮
香
濃
門店裝修簡單卻極具特色
以綠色為主色調
一進門就給人一種有氧清新的感覺
天花板上掛滿了吊燈
吊燈
星星點點猶如繁星落下
餐廳的角落放滿了各式各樣的綠色植物
完全沒有冬日裡的沉悶
透過一扇扇綠色的窗子
是一幅幅的煙火人間
踏上這別緻的樓梯
就來到了二樓的包廂
一個圓桌
幾把木椅
門一關
就圍成了只屬於自己的小世界
歡笑、眼淚、怨氣、吶喊
都可以在這一方小天地裡發洩出來
■■■■■
除此之外
這裡也是拍美照的好地方哦
吃上一頓鮮美的羊肉
順便收穫一大波美照
豈不是美滋滋？
現場屠宰、保證鮮活
一品鮮為了保證羊肉純正的鮮味
每天一大早從西山的羊養殖場裡
挑選上好品質的黑山羊現殺
再將整隻羊運到店裡
由師傅親自操刀
切割下各個部分的上乘肉質
這種在大山裡吃草長大的黑山羊
肉質自然也更有嚼勁
一口入魂、無法自拔
熬湯的師傅是從簡陽特地聘請過來的大廚
一洗二漂三熬四炒
每一個步驟都不能馬虎
選用新鮮的羊骨頭
加上黨參、枸杞、當歸、紅棗等滋補材料
慢火熬製7-8個小時
讓湯底熬出來的味道無比的鮮香~
色如凝脂、一口入魂
奶白色的湯底色如凝脂
鮮香的不得了
味濃卻不覺得羶
端上桌第一步當然是先喝上一碗
才是對這頓羊肉最大的尊重
邊喝邊品，從喉管到胃裡
一股散發著奇異奶香味的暖流湧遍全身
碗裡剛剛見底，背心就立刻開始冒汗
一碗資格的羊肉湯
對於寒冷的冬天來說太治癒了
羊肉四寶，分量十足
一鍋湯鮮香濃郁的羊肉湯裡
羊肉羊腸羊肚羊肺這四寶當然是必不可少的
在熬製的過程
香味就被充分激發出來了
隨便拈一筷子都是好貨
光是這些肉和菜的分量就十分滿足
羊肉配上經典的羊肉湯佐料
豆腐乳的鹹香
小米椒的辣
秘製香辣醬的麻辣
一口就滿足
醬料和羊肉的鮮香在口腔中纏繞
那種感覺，要上天！
各式配菜、樣樣齊全
在這個湯鍋頭
無論是煮蔬菜還是煮羊雜、羊肉
都是絕美的搭配
鮮美暖心羊肚和白蘿蔔是國民CP
難能可貴的是
老闆用的白蘿蔔品質極高
無筋絲，入口即化
還有冬天裡必不可少的豌豆尖
和甜甜的冬白菜
下鍋燙上1分鐘
充分的吸收了湯汁的鮮味
這個時候再下口
只有兩個字，鮮，嫩！
入店必點，南充之最
90%的客人來他們家都會點的小吃
照著選絕對錯不了！
BI DIAN XIAO CHI
必點小吃
火爆涼粉
酥▪香▪滑▪軟
這家涼粉不一般涼粉
由大廚親自手工製作
表面金黃，裡面嫩氣
只一口，立刻被這鮮味味俘虜
南充僅此一家！
鮮度：
辣度：
鍋盔羊肉
脆▪香▪爽▪麻
鍋盔羊肉是人氣菜品
特製的鍋盔
配上極薄入味的羊肉片
一口咬下去
香味瞬間炸開！
人間值得！
鮮度：
辣度：
火爆羊血
鮮▪香▪嫩▪稠
色彩誘人
麻辣鮮香
鮮嫩爽滑
入口即化
辣度：
麻度：
紅油涼心舌
辣▪香▪麻▪美
紅色的羊肉心舌
配上綠色的萵筍薄片
不僅看上去賞心悅目
味道更是奇妙獨特
辣度：
麻度：
綠油油的清炒豌豆尖是客人們的心頭好
沒有多餘的配料
保證了豌豆尖最原始的鮮美
幾片菜葉就解除了羊肉的羶膩
滿滿的一盤菜很快就被搶光
一屋子人都被羊肉湯的熱氣烘得臉紅紅
一通操作下來
只覺通體順暢，暖胃也舒心
摸著發燙的臉頰和圓鼓鼓的肚子
只覺得
這個冬天，滿足了！
哦
最重要的忘記告訴大家了
一品鮮羊肉館在哪裡
就在這裡哦
↓↓↓
冬天，唯有羊肉和濃湯不可辜負
快點和朋友約起來吧
念念姐打包票
你去了絕對不後悔！
用一份美食
溫暖你的胃
治癒你的心靈
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監製 | 宋濤
審核 | 周英
來源綜合 | 巴中全搜索、線路所
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